◆◇本格イタリアンを、気軽に・気取らずに食べれるお店！◆◇

当店のシェフは北イタリアロンバルディア州で修行。
その土地の郷土料理がベースになっています。

当店看板メニューの1つ、セコンドピアットの炭火焼料理なども郷土料理の1つ。
炭火で焼くことにより、肉汁が中に閉じ込められており、
食べた瞬間、口の中に幸せなひと時が訪れます！

他のメニューも、シェフが1つ1つ思考錯誤しながら作り上げたもの。
その時の旬の食材を活かした、季節感あるメニュー作りを心がけています。

来店いただくお客さまは、近隣にお住まいの方や、ご夫婦、
二子玉川に買い物に来られた方が中心です。

料理は本気のイタリアンだけど、お店の雰囲気は、やわらかく…。
お客さまに、楽しい食事の時間を過ごしていただきたいと思っています。

【 当店自慢の炭火焼きメニュー 】
イベリコ豚　炭焼き
フランス産　鴨肉　炭焼き
牛ハラミの炭焼き　タリアータ
山形牛　炭焼き

◆◇本気で独立を希望されている方歓迎！◆◇
当店は、やらせれている仕事ではなく、自らチャレンジ精神を持って活躍して欲しいと思っております。
自分の色を出したい！、これまでのスキルを活かしたい！、サービスだけでなく料理の勉強をしたい！等の
あなたの気持を大事にし、あなたがご提案したメニュー・サービスが当店の付加価値をさらに高めて行けるものと
思っております。当店でスキルを更に磨いてご自身の新たなステップアップに繋げて下さい。

〜ご担当者からのメッセージ〜
新たな可能性を当店で広げて見ませんか？
あなたの仕事に対する気持ちを大事にしたいと思っております。
お店をより良くして、皆で一緒にイタリアに行きましょう♪