◆◇◆　関東では当店だけ！！京都に本店を構える「鶏」の名店！　◆◇◆

高島屋8階ローズダイニング内の人気レストラン！！
昭和45年に京都で創業した本格的鶏料理店「鶏どころ 京都 八起庵」。
京都以外で楽しめるのは、ここ横浜だけ！

〜〜◆　ココがすごい！八起庵の鶏！　◆〜〜
当店のキモとなる鶏は、山梨県産の信玄鶏と東京軍鶏を使用。
スープ、お造り、蒸し鶏、焼物、揚げ物、など、様々な調理法で素材本来のうま味を味わっていただきます。
昼は親子丼や鴨なんばなど、丼ものやうどんが中心。
夜は鶏すき、水炊き、鶏しゃぶなどの鍋物、一品料理やお酒も多数取り揃えています。
本格鶏料理専門店のこだわり、吟味を重ねた鶏本来の味がここにあります。

〜〜◆　お店の雰囲気　◆〜〜
外観は京都の町家風。のれんをくぐって店内へ。
店内はシンプル＆スタイリッシュな落ち着いた雰囲気です。

平日は年配の方が多く、週末は家族連れで賑わいます。
高島屋で買い物をするときは、八起庵で食事をして帰るのが定番！
そんな末長く愛されるお店でありたいと思っています☆

〜〜◆　こんなスタッフ活躍中！　◆〜〜
20〜50代の、年齢を問わず幅広い層のスタッフが在籍、活躍中。
学生やフリーターや主婦の方など、幅広い年齢層のみんなで毎日力を合わせて頑張っています！！
みんな気さくで楽しいメンバーですよ★

今回の募集で、人手不足の解消はもちろんですが、お店全体のレベルアップも行っていきたいと思っています。
あなたが入ったことでお店のレベルアップにつながるよう、力を発揮してください☆
みんなで一緒にお店を盛り上げていきましょう！

※和食は難しい・・・厳しいのでは・・・？　そんな心配無用です！
まずはお店に慣れてくれたらOK♪　気楽にお越しくださいね。
ご応募お待ちしております！！