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関西

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「ぎをん萬養軒」の求人情報

［ ギヲン　マンヨウケン ］
▼お店データ [お店のサイト]
業態 フランス料理
客単価 10000円〜15000円 席数 20席〜30席
最寄駅 京阪本線 祇園四条駅より徒歩10分　
勤務地 京都府京都市東山区祇園町南側570番地120　[地図]
定休日 毎火曜・水曜
運営 株式会社　萬養軒

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過去掲載求人

このお店の特徴は？
調理スタッフ募集
特徴 未経験者歓迎
応募資格 資格の必要なし
勤務時間 9：00〜20：00の間
何時間かで週3日以上から相談
終電考慮 ダブルワークOK フルタイム歓迎 ランチのお仕事
休日・休暇 シフトにより
待遇 社員登用あり
社員登用制度 髪型自由 制服貸与
仕事内容・
求める人物		 簡単な調理補助から、いろいろな調理過程を学んでいただきます。

料理人としての幅を広げるチャンスに溢れた環境です。

将来自分のお店を持ちたい方、向上心をお持ちの方、美味しい料理を通して人を喜ばせたい方、大歓迎です！

身につくスキル！ 学べる知識！

包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 製菓技術 高級食材の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 食器の知識 婚礼料理・パーティーメニュー
＜応募先＞ぎをん萬養軒 調理スタッフの募集

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お店の特徴　＜フランス料理＞　ぎをん萬養軒

祇園の花見小路にある『ぎをん萬養軒』
創業明治37年、100年以上の歴史を持ち　皇室、国賓の方々、全国のＶＩＰのお食事のご用命も務める京のフレンチの老舗店です。あなたも皇室の方のお食事を担当するチャンス。

食材は京野菜、フランスから、全国各地から厳選。

伝統を守りつつ、新しい調理器具や調理法も取り入れ（低温調理、瞬間スモーク、アルギン酸、等）料理に取り組んでおります。

なかなか今学ぶ店が少ないクラシックなエスコフィエのような古典から現代まで幅広い料理理念や調理技術、サービスを基礎からしっかりと習得して頂ける職場です。

経験者はもちろん、未経験の若き挑戦者でも大歓迎です。

本年　上皇后美智子陛下がレシピをお聞きになられました当店のドレッシングがＴＶ　サタデーステーションやミント等々で取り上げられました。
＜応募先＞ぎをん萬養軒 調理スタッフの募集

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