オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:10月18日 20:46]

NEW 神戸初進出!パリ発祥のステーキビストロ◆月35~60万/前職給与保証/月8休み/海外研修・資格支援
神戸港を望む開放的な空間で働けます♪
神戸港を望む開放的な空間で働けます♪

*Steak Bistro Sacrée Fleur Kobe|サクレフルール神戸の求人情報|兵庫県神戸市中央区

▼お店データ [お店のサイト]
業態 WAGYU×ワインの大人向けステーキビストロ
フレンチ 洋食・西洋料理
客単価 7000円〜10000円 席数 75席〜100席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 ポートアイランド線 ポートターミナル駅より徒歩14分 ポートアイランド線 貿易センター駅より徒歩16分 阪急神戸線 神戸三宮駅よりバスで15分、徒歩22分
勤務地 兵庫県神戸市中央区新港町2−1 コンセッション 2階 6区 [地図]
定休日 水曜・木曜定休(祝日の場合は営業)
運営 株式会社スパイスワークスホールディングス

クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。

正社員 店長候補・マネージャー募集
特徴 独立希望者歓迎 経験者優遇
雇用形態・
給与
正社員 月給35万円〜60万円 ─── ✦ ─── ✦ ─── ✦ ───✦ ───
\\この求人のポイント//
月給35万円以上+前職給与保証で経験を正当に評価!
21時までの営業&月8日以上休みで働き方も改善◎
全92席の店舗で、売上・育成・店づくりまでお任せ!
─── ✦ ─── ✦ ─── ✦ ───✦ ───


◆月給35万円~60万円
◆前職給与保証あり
◆昇給年2回・賞与年1回
◆交通費全額支給
◆営業時間10:00~21:00
◆深夜営業なし
◆週休2日制/月8日以上
◆5連休の取得も相談OK

✅月給最大60万円&前職給与保証で、経験をしっかり評価!深夜営業なし・月8日以上休みだから、収入もプライベートも大切にできる環境です◎

\ここでしか得られない経験も/
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◆神戸港を望む絶好のロケーション
◆店内+テラス(オーシャンビュー)の全92席
◆ライブ・スポーツ開催のアリーナ内
◆売上・原価・人員配置までお任せ
◆スタッフ育成にも携われる
◆店舗改善・メニュー提案も歓迎
◆ソムリエ資格取得をサポート
◆海外研修・フランス研修の機会あり

神戸港を望む全92席のアリーナ内店舗で、裁量あるマネジメントに挑戦!売上管理から採用・育成、店舗改善まで幅広く携われます。さらに、資格取得支援やフランス研修など、成長の機会も充実◎

\その経験、“店を回すだけ”で終わらせない/
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売上・人・サービス・店づくりまで。もっと任される環境で、店長経験の価値を広げませんか?

*売れるチームの作り方
*人の辞めない環境の整備
*お客様に愛されるお店作り


"飲食人として一生武器になる経験と知識"を身に着けることができます◎

\最高のロケーションで気持ちよく働ける/
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ジーライオンアリーナ神戸内にある、
海やパークエリアを広く望むオーシャンビューレストランです!イベント開催日には、ライブやスポーツを楽しむお客様で賑わい、普段とは違う活気に包まれます。

神戸港の開放感とアリーナの熱気。
ここでしか味わえない環境で、店舗運営を楽しめます!
応募資格 【応募資格】
■飲食店での実務経験がある方
■店長・副店長などの経験がある方
■スタッフ育成の経験がある方
■シフト管理に携わった経験がある方

✅上記の中で1つでも当てはまれば大歓迎!

\こんな経験も立派な武器です!/
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●ピーク時に全体を見て指示を出していた
●新人やアルバイトの教育を任されていた
●シフト作成や発注・在庫管理を担っていた
●売上・原価を意識して営業していた
●店長不在時に店舗を任されていた

肩書きがなくても、現場を動かしてきた経験には価値があります。次はその経験を、スタッフを支えるだけでなく、売上・人材・オペレーションを動かす力として発揮してください!


\その経験、次はあなたの采配で。/
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●「こうすれば、もっと売れる」
●「この配置なら、もっと回せる」
●「この育て方なら、もっと人が伸びる」

そんな現場で培った判断力やノウハウを、全92席のアリーナ内店舗へ。

あなたなら、この店をどう動かしますか?
勤務時間
<勤務時間>
◆10:00~21:00
◆上記時間内でシフト制
◆実働8時間
◆規定内で休憩あり

\飲食でも、深夜営業に頼らない働き方/
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当店は、ライブやスポーツなどのイベント前後にお客様の来店が集中する「GLION ARENA KOBE」内の店舗です。長時間お店を開けて売上を積み上げるのではなく、“売れる時間に、しっかり売る”のが神戸店のスタイル。そのため、深夜営業に頼る必要がありません!!
休日・休暇 \週休2日制。月8日以上休めます/
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◆週休2日制(月8日以上)
◆5連休取得相談OK
◆有給休暇
◆慶弔休暇
◆産前・産後休暇
◆育児休暇

「役職が上がるほど、休みづらくなった」「休日でも店から連絡が来て、なかなか仕事が抜けない」「飲食は好き。でも、この働き方を何年続けられるだろう」

そんな働き方を、当たり前にはしたくありません。5連休の取得も相談OK。家族との時間や旅行など、仕事以外の時間も大切にしながら働けます。
待遇 【待遇・福利厚生】
◎昇給・賞与あり
◎交通費支給
◎社会保険完備
◎制服貸与
◎まかないあり
◎資格取得支援制度
◎海外研修実績あり

\“もっと学びたい”に会社が投資します/
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ソムリエ資格の取得支援をはじめ、一人ひとりが伸ばしたい専門性を会社として応援。過去には、会社負担でのフランス海外研修や販促・POP制作に活かすためのIllustrator資格取得を支援した実績もあります。

マネジメントだけではなく、料理・ワイン・販促・店づくりまで。経験を評価するだけで終わらず、その先のキャリアにも投資する会社です。


\転職で、キャリアをゼロにしません/
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月給35万円~60万円+前職給与保証あり。これまで積み重ねてきた経験やスキルを踏まえて、給与・ポジションを決定します。

「環境は変えたい。でも、転職して給与は下げたくない」「これまでの店長・マネジメント経験をきちんと評価してほしい」そんな経験者の方も、今までのキャリアを活かした転職ができます。
仕事内容・
求める人物
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 PARIS × KOBE × ARENA

神戸初上陸!パリ発のステーキビストロ
GLION ARENA KOBE内・全92席

ライブ・スポーツの熱気と、
神戸港を望む開放的なロケーション。

イベントごとに変わる客層と営業の波。
経験者だからこそ、腕が鳴る舞台です。
  ✧ ✧ ✧
「店を回す」だけで、満足ですか?

売上をつくる。人を育てる。
オペレーションを磨き、店を進化させる。

次は、あなたの采配で店を動かす。
  ✧ ✧ ✧
《 経験に見合う待遇と働き方 》

◆月給35万円~60万円
◆前職給与保証・賞与年1回
◆深夜営業なし/月8日以上休み

これまでの経験を、次のステージへ。

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【 勤務店舗 】

神戸初上陸!パリ発のステーキビストロ
「サクレフルール」が、
GLION ARENA KOBE内に出店!

神戸港を望む開放的なロケーションに、
店内44席・テラス48席の全92席。

名物のWAGYUステーキや、
50種類以上の厳選ワインを楽しめるお店です。

ライブやスポーツの開催日には、
アリーナならではの賑わいも!

本求人では、そんな当店の
マネージャー候補(正社員)を募集します!

【 仕事内容 】

お任せするのは、接客や店舗管理だけではありません。

ライブ・スポーツの開催状況によって、客層も来店のピークも大きく変わる当店。その日の予約状況やイベントに合わせて、スタッフの配置や営業の流れを組み立て、全92席の店舗運営をリードしていただきます!

▼具体的な仕事内容

✅売上・原価などの数値管理
✅スタッフの採用・育成・シフト管理
✅サービス品質・オペレーションの改善
✅発注・在庫管理などの店舗管理
✅メニューや販促施策の企画・提案

「どうすれば、もっと売れるか」
「どうすれば、もっと良い店になるか」

これまでの経験をもとに、自分のアイデアを店舗運営に反映できる環境です。

店を回すだけでなく、店をつくる。
そんなマネジメントの醍醐味を味わってください!


【 こんな方を歓迎します!! 】

//
自分の経験やアイデアで、
もっと面白い店をつくりたい方へ!

\\

■売上や数字を追うことに面白さを感じる方
■自分の采配で繁盛店をつくりたい方
■スタッフの成長にやりがいを感じる方
■現場の課題を見つけ、改善するのが好きな方
■今より大きな裁量で腕を試したい方

「自分だったら、もっとこうするのに」

そんな想いを、頭の中だけで終わらせない。
次はあなたの経験で、全92席の店を動かしてください!


【 ここまで読んでくれた方へ 】

//
その経験、もっと面白い仕事に使いませんか?
\\

忙しい営業を乗り切った達成感。
スタッフが育ち、チームが変わる喜び。
自分の工夫が売上につながる手応え。

飲食の現場を知っているあなただからこそ、感じられる面白さがあるはずです。

ここは、パリ発のステーキビストロ。
そして、ライブやスポーツの熱気が交わる全92席のアリーナ内レストラン。

これまで培ってきた経験も、「もっとこうしたい」というアイデアも、ぜひ当店に持ち込んでください。

次は、あなたの采配で店を動かす番です。

あなたとお会いできる日を、
楽しみにしています!

身につくスキル! 学べる知識!

盛り付け技術 高級食材の知識 英会話 ワインの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 食器の知識 婚礼料理・パーティーメニュー テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>*Steak Bistro Sacrée Fleur Kobe|サクレフルール神戸 正社員 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <WAGYU×ワインの大人向けステーキビストロ> *Steak Bistro Sacrée Fleur Kobe|サクレフルール神戸

ライブやスポーツの熱気を感じるアリーナ内
ライブやスポーツの熱気を感じるアリーナ内
・・・───☆・・・───☆・・・───☆

\\神戸初上陸!パリ発の人気ビストロ//

舞台は「GLION ARENA KOBE」内。
神戸港を望む開放的なロケーションで、
WAGYUステーキと厳選ワインを提供!

ライブ・スポーツの開催日には、
アリーナならではの賑わいも。

料理も、ワインも、接客も。
経験を重ねた今だからこそ、もっと楽しめる。

・・・───☆・・・───☆・・・───☆


✅月給35万円~60万円+前職給与保証!
✅深夜営業なし!営業時間は21時まで◎
✅週休2日制/月8日以上休みを確保!
✅5連休の取得も相談OK!
✅50種以上のワインで提案力を磨ける!
✅ソムリエ資格取得を会社がサポート!
✅フランス研修など海外研修の実績あり!

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神戸初上陸!サクレフルール
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フランス・パリ発のステーキビストロ
「サクレフルール」が神戸に初上陸!


新たな舞台となるのは、
ライブやスポーツで賑わう
「GLION ARENA KOBE」内の特別な空間。

神戸港を望む開放的なロケーションに、店内44席・テラス48席の全92席。名物のWAGYUステーキと、50種類以上の厳選ワインを楽しめるお店です。

料理の美味しさはもちろん、ワインとの組み合わせや、お客様一人ひとりへのサービスまで。

料理・空間・接客のすべてを大切にする、
特別な食体験を届けるレストランです。


✅「もっと飲食の仕事を楽しみたい」
✅「これまでの経験を活かしたい」
✅「新しい環境で自分の腕を試したい」

そんな飲食経験者にとって、
新たな挑戦ができる舞台です!


【 ポイント① 】
パリ発のステーキビストロ


フランス・パリで生まれたステーキビストロ「サクレフルール」。名物は、熱々の石で楽しむこだわりのWAGYUステーキ。

さらに、50種類以上のワインを揃え、料理との組み合わせも楽しめます。料理の魅力をどう伝えるか。どんなワインをおすすめするか。どうすれば、もっと満足していただけるか。

料理とワインの知識を深めながら、
飲食人としての引き出しを増やせる環境です!



【 ポイント② 】
アリーナならではの営業の面白さ


当店があるのは、「GLION ARENA KOBE」の施設内。ライブやスポーツの開催日には、イベントを楽しむお客様で賑わいます。

イベント前の限られた時間に、チームでスムーズな営業を実現する日。一方で、ゆっくり食事を楽しむお客様をお迎えする日もあります。

イベントによって変わる客層や営業の波。

毎日同じことを繰り返すのではなく、その日の状況に合わせて工夫する。飲食店経験者だからこそ面白さを感じられる、変化に富んだ店舗です!


【 ポイント③ 】
神戸港を望む絶好のロケーション


神戸港を望む開放的なロケーションも、サクレフルールならではの魅力です。店内44席に加えて、海を感じられるテラス席を48席ご用意。

港の景色を楽しみながら、食事やワインを味わえる空間です。

ライブやスポーツの熱気。
神戸港の景色と開放感。
パリ発のビストロならではの料理。

この場所だからこそ生まれる、
特別な食事の時間があります。


そんな空間で働く楽しさを、
ぜひ体感してください!


【 ポイント④ 】
経験やアイデアを活かせる環境


私たちが大切にしているのは、
決められた仕事をこなすことだけではありません。

✅「もっと良いサービスを届けたい」
✅「このオペレーションを改善したい」
✅「こんなメニューがあったら面白い」

そんな現場から生まれる意見も歓迎します。

これまでの経験を持ち寄り、スタッフ同士で工夫を重ねながら、より良いお店をつくっていく。

自分のアイデアが、お店の魅力につながる面白さがあります!


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当店で働く魅力をご紹介!
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【1】経験に見合う給与をご用意!

◆月給35万円~60万円
◆前職給与保証あり
◆昇給年2回・賞与年1回

これまで積み重ねてきた経験や、現場で培ってきたスキルを踏まえて、給与・ポジションを決定します。環境を変えても、経験をゼロにしない。

今までのキャリアを活かしながら、次のステージを目指せる環境です!


【2】深夜営業なし&月8日以上休み

◆営業時間10:00~21:00
◆深夜営業なし
◆週休2日制/月8日以上
◆5連休の取得も相談OK

「飲食の仕事は好きだけど、この働き方をずっと続けられるだろうか」そんな不安を抱える方にも、知っていただきたい職場です。仕事の日は、飲食の面白さを存分に。休日は、家族や友人との時間を大切に。

仕事のやりがいも、自分の時間も。どちらも大切にできる環境を目指しています!


【3】学びたい意欲を会社が応援!

◆ソムリエ資格取得をサポート
◆海外研修・フランス研修の実績あり
◆専門資格の取得支援実績あり

当社では、スタッフ一人ひとりの「もっと学びたい」という気持ちを応援。過去には会社負担でのフランス研修や、販促・POP制作に活かすためのIllustrator資格取得を支援した実績も!

✅ワインの知識を深める。
✅料理やサービスの専門性を磨く。
✅販促や店舗づくりの知識を身につける。

経験を積むだけで終わらず、
新しい武器を増やしていける環境です!



【4】自分らしいキャリアを描ける

飲食人としてのキャリアは、一つの道だけではありません。

✅接客のプロとして専門性を追求する。
✅スタッフの育成に力を注ぐ。
✅店舗運営やマネジメントに挑戦する。

これまでの経験を活かしながら、新しい分野に挑戦することもできます。「今までできなかったことに挑戦したい」「もっと自分の可能性を広げたい」

そんな想いを大切にしながら、
自分らしいキャリアを築いていきませんか?


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サクレフルールが大切にすること
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◎美味しい料理を提供すること。
◎心地よいサービスを届けること。
◎スタッフ同士で協力し合うこと。

その一つひとつを大切にしながら、お客様に「また来たい」と思っていただけるお店をつくっていきたいと考えています。そのために必要なのは、一人の力だけではありません。

料理をつくる人。サービスを届ける人。チームを支える人。それぞれの経験や強みが重なって、一つのお店の魅力が生まれます。

あなたが今まで培ってきた経験も、サクレフルールにとって大切な力です。


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求職者の皆さまへ
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忙しい営業を乗り切った達成感。
お客様からいただく感謝の言葉。
仲間と力を合わせて繁盛店をつくる喜び。

飲食の仕事を続けてきた方なら、そんな瞬間を経験してきたはずです。だからこそ、次の職場でもただ毎日をこなすのではなく、新しい刺激や成長を感じてほしい。

パリ発のステーキビストロ。
神戸港を望む開放的なロケーション。
ライブやスポーツの熱気が交わるアリーナ。

当店には、普通の飲食店とは違う面白さと挑戦の機会があります。

これまでの経験を活かしたい方も、新しい知識や技術を身につけたい方も。まずは、あなたがこれまでどんな仕事をしてきたのか、これから何に挑戦したいのかを聞かせてください。

次の飲食人生を、サクレフルールで。

あなたからのご応募を、
心よりお待ちしています!
落ち着いた大人の時間をつくる上質な店内
落ち着いた大人の時間をつくる上質な店内
WAGYUを主役に肉料理の技術を磨けます
WAGYUを主役に肉料理の技術を磨けます
肉×ワインの奥深いペアリングも学べます
肉×ワインの奥深いペアリングも学べます
チームでつくる、神戸サクレフルールの一日
チームでつくる、神戸サクレフルールの一日
50種類以上のワイン知識も身につきます
50種類以上のワイン知識も身につきます
花火も楽しめる神戸港沿いの絶好ロケーショ
花火も楽しめる神戸港沿いの絶好ロケーショ
<応募先>*Steak Bistro Sacrée Fleur Kobe|サクレフルール神戸 正社員 店長候補・マネージャーの募集
*Steak Bistro Sacrée Fleur Kobe|サクレフルール神戸
*Steak Bistro Sacrée Fleur Kobe|サクレフルール神戸 [WAGYU×ワインの大人向けステーキビストロ]
ポートターミナル駅より徒歩14分 貿易センター駅より徒歩16分 神戸三宮駅よりバスで15分、徒歩22分
社 店長候補・マネージャー 月給35万円〜60万円
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります