ENの調理・キッチンスタッフ（正社員）の求人情報｜京都府京都市中京区

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＼＼ 2026年12月OPEN ／／
オープニングスタッフ募集！
クラフトビール専門ビアバー
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◼︎◼︎◼︎『EN』について
クラフトビール専門のビアバー『EN』が新たにオープンします。
大阪・西成のクラフトビール醸造所『Derailleur Brew Works（ディレイラブリューワークス）』の直営店です。
常時20種類のドラフトビールを入れ替えながら提供し、訪れるたびに新しい銘柄との出会いを楽しめます。
京都・河原町のにぎやかな街中にありながら、ふらっと立ち寄って多彩なクラフトビールに出会える――そんな気軽さを魅力にしていきたいです。
お客様もスタッフも、クラフトビールの“ちょっとしたおもしろさ”をきっかけに、いろんな出会いやつながりの“縁”を楽しめる。そんな空間を目指します！

◼︎◼︎◼︎お店づくりについて
『EN』は、クラフトビールを中心に“カルチャーの交差点”を目指す場所です。
ビールをきっかけに音楽・アート・ファッションなど、さまざまな文化や人が自然とつながり合う。
そんなオープンな空気を大切にしています。
スタッフもお客様と一緒に新しい銘柄に出会い、味や背景を学びながら日々成長していきます。
最初からクラフトビールに詳しくなくても大丈夫。
「ちょっと気になる」「知ってみたい」という気持ちがあれば、きっと楽しめるはずです。

◼︎◼︎◼︎母体『株式会社シクロ』について
株式会社シクロ は、大阪・京都・東京・福岡でクラフトビールスタンド、レストラン、ベーカリーカフェなどを展開する企業です。
各店舗ごとに独自のコンセプトを持ちながらも、店長や職人、サービススタッフが業態を越えて協力し合う文化があります。
同じグループの店舗には、
アップサイクルをテーマにしたベーカリーカフェ「OUI.」や、創作レストラン「SUI.」などがあり、
クラフトビールを軸に、食・文化・街の魅力をつなぐ取り組みを行っています。
一人ひとりが自分の強みを活かしながら、ブランドを越えて学び合い、
新しい挑戦を形にしていける――それがシクロの大きな特徴です。

◼︎◼︎◼︎メッセージ
『EN』で働く魅力は、“お店を一緒につくっていける” という実感。
クラフトビールを通して、地域の人や旅先から来たゲストが出会い、語り合い、笑顔になっていく。
その輪の中で、自分自身も新しい世界に出会える場所です。
ここでの経験は、接客スキルや商品知識だけでなく、
「人と人をつなぐ場をつくる力」につながっていきます。
ぜひ一緒に、京都のこの場所から“クラフトビールの楽しさ”を広げていきませんか？

あなたのご応募をお待ちしています！