| 【調理師・栄養士】\病院食のイメージが変わる/フレンチ発祥の会社◎産婦人科で“食の楽しみ”を届けよう |
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正社員
料理長候補(シェフ・板長など)募集
| 特徴 | 経験者優遇 |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給25.3万円〜33.3万円
基本給 213,000円 技術手当 10,000円~20,000 管理手当 10,000円~40,000円 人件費管理手当 10,000円 原価管理手当 10,000円~50,000円 +残業手当(30h~40h) ※1時間あたり1828円~2406円 <月収例> 月給25万3000円+残業代54840円 =月収30万7840円 ◆昇給あり ◆交通費支給(規定あり) ◆時間外手当 ◆技術手当あり |
| 応募資格 | 調理師免許をお持ちの方 調理業務の実務経験がある方 ◎病院・介護施設・学校・社員食堂などでの大量調理経験者歓迎 ◎ホテルでの料理長等の経験があれば歓迎 ◎レストラン・飲食店にて和食・洋食・中華の調理を 横断して対応できる方は歓迎 |
|
勤務時間
|
6:00~19:00 上記時間内でシフト制 ★深夜勤務なし |
| 休日・休暇 |
月8日休み ◆有給休暇 ◆慶弔休暇 |
| 待遇 |
◆昇給あり ◆社会保険完備 ◆交通費支給(規定あり) ◆時間外手当 ◆技術手当ほか ◆制服貸与(一部) ◆まかないあり |
| 仕事内容・ 求める人物 |
━━━◆◇◆━━━━━━━━━━ 料理人は続けたい。 でも、深夜まで働く生活は変えたい。 ━━━━━━━━━━◆◇◆━━━ そんな調理経験者の方に、 ぜひ知っていただきたい仕事です。 勤務先は、産婦人科の『浜田病院』。 病院での調理ですが、 私たちが目指しているのは ただ決められた給食を つくることではありません。 患者様に、 「今日のご飯は何かな?」 と楽しみにしていただけるような “料理”を提供しています。 【仕事内容】 ◆食材の仕込み ◆調理 ◆盛り付け ◆配膳 ◆食材管理 ◆厨房内の衛生管理 ◆洗い場・片付け など 安全面や栄養バランスはもちろん、 味や盛り付けにもこだわれる環境です。 == ここがポイント! == 【1】飲食店での経験もしっかり活かせる 「病院調理の経験がないから不安…」 という方もご安心ください。 ホテル等で料理長の経験がある方や レストランや飲食店で培ってきた 調理経験がある方も大歓迎です。 和食・洋食・中華を横断して対応できる方は 即戦力としてご活躍いただけますよ♪ 【2】固定残業代&深夜勤務なし◎ なので実際に発生した残業時間については、 残業代を1分単位で別途全額支給します! 月平均残業時間は30~40時間程度。 働いた分はキッチリ給与に還元いたします◎ 勤務は6:00~19:00のシフト制。 飲食店のように 深夜まで営業することはありません。 「料理人として働き続けたいけど、 生活リズムも大切にしたい」 そんな働き方へのチェンジにもピッタリです。 【3】料理で“人生の大切な時間”に寄り添える 出産前後の患者様にとって、 入院中の食事は毎日の楽しみのひとつ。 自分がつくった料理で 「美味しかった」 と喜んでいただけることが、 この仕事ならではのやりがいです。 \こんな方を歓迎します!/ ◆これまでの調理経験を活かしたい方 ◆夜遅くまで働く生活を変えたい方 ◆料理の味や見た目にもこだわりたい方 ◆誰かに喜ばれる料理をつくりたい方 ◆長く調理の仕事を続けていきたい方 料理人としての経験を、 これからは誰かの大切な時間のために。 あなたの経験をぜひ活かしてください! 身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 盛り付け技術 仕入れ・食材の目利き |
<応募先>浜田病院(株式会社グランメール芦屋)
正社員
料理長候補(シェフ・板長など)の募集
お店の特徴 <産婦人科内での病院食提供> 浜田病院(株式会社グランメール芦屋)
━━━◆◇◆━━━━━━━━━━━━
“病院給食”のイメージを変える。
レストランの楽しさを、産婦人科へ。
━━━━━━━━━━━━◆◇◆━━━
「病院で提供する食事」と聞いて、
どんな料理を思い浮かべますか?
私たちがつくりたいのは、
ただ栄養を摂るためだけの食事ではありません。
味わって、見て、楽しんでもらう。
「今日のご飯は何かな?」と、
食事の時間そのものを
楽しみにしていただける料理です。
◆◇ フレンチレストランから始まった会社 ◇◆
株式会社グランメール芦屋の原点は、
芦屋でスタートしたフレンチレストラン。
そこで培ってきたのは、
料理の技術だけではありません。
味、香り、盛り付け、彩り。
そして何より、
「どうすれば食べる人に喜んでもらえるか」
というレストランならではの考え方です。
現在は、その経験を活かして
大阪エリア(平野区・住吉区・天王寺区・大正区や大東市)、
兵庫エリアの産婦人科で調理業務を請け負っています。
フレンチだけでなく、
イタリアン・中華・和食など、
さまざまなジャンルを取り入れながら
“楽しめる食事”で妊婦さんや新ママさんたちに
お喜びいただいています。
◆◇ 勤務先は、産婦人科『浜田病院』 ◇◆
今回スタッフを募集するのは、
大阪市平野区にある『浜田病院』の厨房。
出産を控えている方や、
出産を終えた方にとって、
入院中の食事は毎日の大きな楽しみのひとつです。
「今日の料理、美味しかった」
「次の食事も楽しみ!」
そんなふうに思っていただけるよう、
栄養や安全面はもちろん、
料理としての美味しさや見た目にも
こだわっています。
━━━◆ “給食をつくる”だけじゃない ◆━━━
グランメール芦屋が大切にしているのは、
「病院だから、このくらいでいい」
と考えないこと。
レストランでお客様をおもてなしするように、
病院でも食事を通じて
ワクワクする時間をつくりたい。
だから、
料理をつくる調理師だけでなく、
献立を考える栄養士、
料理を届ける配膳スタッフ、
食事を支える洗い場スタッフまで、
みんながその一皿をつくる大切なメンバーです。
あなたも私たちと一緒に、
誰かの大切な時間に残る
“美味しい”を届けてみませんか?
<事務所>
株式会社グランメール芦屋 大阪事業所
〒574-0032
大阪府大東市栄和町15-18 イーストビル2F
“病院給食”のイメージを変える。
レストランの楽しさを、産婦人科へ。
━━━━━━━━━━━━◆◇◆━━━
「病院で提供する食事」と聞いて、
どんな料理を思い浮かべますか?
私たちがつくりたいのは、
ただ栄養を摂るためだけの食事ではありません。
味わって、見て、楽しんでもらう。
「今日のご飯は何かな?」と、
食事の時間そのものを
楽しみにしていただける料理です。
◆◇ フレンチレストランから始まった会社 ◇◆
株式会社グランメール芦屋の原点は、
芦屋でスタートしたフレンチレストラン。
そこで培ってきたのは、
料理の技術だけではありません。
味、香り、盛り付け、彩り。
そして何より、
「どうすれば食べる人に喜んでもらえるか」
というレストランならではの考え方です。
現在は、その経験を活かして
大阪エリア(平野区・住吉区・天王寺区・大正区や大東市)、
兵庫エリアの産婦人科で調理業務を請け負っています。
フレンチだけでなく、
イタリアン・中華・和食など、
さまざまなジャンルを取り入れながら
“楽しめる食事”で妊婦さんや新ママさんたちに
お喜びいただいています。
◆◇ 勤務先は、産婦人科『浜田病院』 ◇◆
今回スタッフを募集するのは、
大阪市平野区にある『浜田病院』の厨房。
出産を控えている方や、
出産を終えた方にとって、
入院中の食事は毎日の大きな楽しみのひとつです。
「今日の料理、美味しかった」
「次の食事も楽しみ!」
そんなふうに思っていただけるよう、
栄養や安全面はもちろん、
料理としての美味しさや見た目にも
こだわっています。
━━━◆ “給食をつくる”だけじゃない ◆━━━
グランメール芦屋が大切にしているのは、
「病院だから、このくらいでいい」
と考えないこと。
レストランでお客様をおもてなしするように、
病院でも食事を通じて
ワクワクする時間をつくりたい。
だから、
料理をつくる調理師だけでなく、
献立を考える栄養士、
料理を届ける配膳スタッフ、
食事を支える洗い場スタッフまで、
みんながその一皿をつくる大切なメンバーです。
あなたも私たちと一緒に、
誰かの大切な時間に残る
“美味しい”を届けてみませんか?
<事務所>
株式会社グランメール芦屋 大阪事業所
〒574-0032
大阪府大東市栄和町15-18 イーストビル2F
<応募先>浜田病院(株式会社グランメール芦屋)
正社員
料理長候補(シェフ・板長など)の募集
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります