ワイングラスでだす水割り、クラシカルスタイルのソルティードック。
基本を大切に、スタンダードを進化させるをモットーとする。
また神戸の街場で唯一液体窒素を使いモヒートなども提供。
ただカクテルだけではなく、ハードリカーも多い。
店内にはクラシックが流れ、季節の花、旬な果実を揃え、四季を感じる空間。

お客様にストレスなく楽しんで頂く。かつ常に感動を与える。
小さな気づきが一番大切。一つ一つの小さなことの積み重ね。
人として当たり前の事を当たり前にする、そういうお店です。

営業時間は16時～22時30分と短く
サービス業=長時間労働
ではなく新しい働き方でより高み目指しましょう。
こんな時代だからこそ技術、経験を積み一生出来る職に。


お客様の年齢層も高めなので
色々な経験談や教えをお客様からもいただけます。

一緒にローゲンジッツを
神戸のスタンダードバーにしましょう。