オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:10月16日 22:50]

Michelin2026 ビブグルマン マイペースに働ける方歓迎、未経験・他業種ぜひ
好条件でのスタッフ募集です!
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とんかつみな斗の求人情報|大阪府大阪市中央区島之内2丁目

▼お店データ
業態 ビブグルマン2026獲得 和食とんかつ
和食 専門料理 他
客単価 4000円〜5000円 席数 10席未満
喫煙屋内禁煙
最寄駅 地下鉄堺筋線 日本橋駅より徒歩6分 地下鉄御堂筋線 心斎橋駅より徒歩10分 地下鉄長堀鶴見緑地線 長堀橋駅より徒歩8分
勤務地 大阪府大阪市中央区島之内2丁目9-26 [地図]
運営 とんかつみな斗

クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。

正社員 調理・キッチンスタッフ募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給31万円〜 ※スタート給与は前職やこれまでの経験を考慮し決定します。

■試用期間/1ヵ月(給与変動なし)
■昇給あり
⇒習熟度に応じて随時昇給するので、月給30万円以上も目指せます!
■賞与あり(売り上げによる)
■交通費支給(月2万円迄)
■資格手当あり
■住宅手当・引越しに関する手当は応相談
※遠方の方は面接時にご相談ください。

※各種手当について気になる点は面接にてお答えします。
 お気軽にご質問ください!
応募資格
※人柄重視の採用です、経験の有無は採用に影響しません
※条件のすり合わせなど、ご相談ください
勤務時間
ご希望をお伺いし、相談させていただきます。
・1日6時間 週4or5
・1日8時間 週4or5
・1日10時間 週3or4など
開始、終了の時間も個々設定・相談いたします
ご希望の条件を柔軟に対応します
休日・休暇
※有給休暇あり
待遇 ■社会保険完備
■交通費支給(月2万円迄)
■昇給、賞与あり(習熟度や業績による)
■まかないあり
■制服貸与
■清潔感のあるものであれば髪型自由
■資格取得支援あり(詳細は面接にて)
仕事内容・
求める人物
【仕事内容】
主な調理業務全般をお願いします。
まずは仕込みの基本的なところからお任せしていきます。
経験や成長スピードに合わせてお任せする業務をどんどん増やしていきましょう!
さらに業務が増えていくにつれ昇給もするので、モチベーション高く働いていただける環境になっています◎

スタッフの色が出るような店舗にできれば良いなと考えています◎
そのため、あなたの思う「お客様に喜んでいただけるおもてなし」でお客様をお迎えしてください!

〜様々なジャンルの経験が活かせる!〜
現在『とんかつのみな斗』では、イタリアン経験者が活躍中◎
そのため、イタリアンやフレンチ、居酒屋の経験から新たに和の技術を磨きたい方も大歓迎!
各々の経験を是非当店で活かしてください。


〜本格的な技術が学べます〜
修業を積み、名店の味を受け継ぐスタッフが仕込みや盛り付けの基礎から丁寧にお教えします。
意欲があれば自分でお店を持てるぐらいの技術や知識を磨くことが出来るので、イチから技術を習得したい方にはうってつけの環境です。

新しい環境を楽しみながら、お店を盛り上げていきましょう!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 高級食材の知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 お茶(日本茶・紅茶など)の知識 肉の知識 野菜の知識 和菓子の知識 食器の知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>とんかつみな斗 正社員 調理・キッチンスタッフの募集

お店の特徴 <ビブグルマン2026獲得 和食とんかつ> とんかつみな斗

私生活・自分のペースを大事にバランスよく
私生活・自分のペースを大事にバランスよく
ミシュランガイドにも掲載されたとんかつ屋『とんかつ みな斗』◎
新たなスタッフさんを募集いたします。
新たな環境で挑戦したいとお考えの方、ぜひ当店でスタートを切りませんか?

〜『とんかつ みな斗』〜
とんかつや丼物が味わえる当店。
町の食堂というよりは、こだわりの食材を味わいながらちょっと贅沢できる店舗になっています。
高級店には完全予約制の店舗も多くあります。
ですが、「若い方や海外からお越しの方にも、より気軽に和食を味わってもらえるような場所にしよう」と予約だけではなく幅広く受け付けております。

また当店では、ロース・ヒレ共に各地のブランド豚を揃えております。

御料理は味をしっかりと受け継いだ本格的なものを提供。


■働く魅力■大きな裁量のある環境
スタッフの意見を積極的に取り入れていき、皆にとって働きやすい職場環境を整えています。
一緒にお店を盛り上げていきましょう!

あなたと新しい店づくりができる日を楽しみにご応募お待ちしております。
2025/5開業のまだ新店
2025/5開業のまだ新店
業態問わず調理経験が活かせる環境です
業態問わず調理経験が活かせる環境です
働きやすい環境が整っています!
働きやすい環境が整っています!
厳選された素材が自慢です
厳選された素材が自慢です
木を用いた暖かみのある店内
木を用いた暖かみのある店内
皆様からのご応募お待ちいたしております
皆様からのご応募お待ちいたしております
<応募先>とんかつみな斗 正社員 調理・キッチンスタッフの募集
とんかつみな斗
とんかつみな斗 [ビブグルマン2026獲得 和食とんかつ]
日本橋駅より徒歩6分 心斎橋駅より徒歩10分 長堀橋駅より徒歩8分
社 調理・キッチンスタッフ 月給31万円〜
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります