NEW	「ときめき」を感じるスイーツと神戸の景色を望むテラス。9時～18時まで×月8休｜エリア拡大オープン✨

ザ・ヴェランダ神戸（神戸布引ハーブ園内カフェ・テラス）の求人情報｜兵庫県神戸市中央区

［ザ　ヴェランダ　コウベ　コウベヌノビキハーブエンナイカフェテラス］

▼お店データ（オープン日：2026年4月） [お店のサイト]

業態	花と森と水に囲まれたラグジュアリーな複合テラス施設
客単価	1000円〜1500円	席数	100席以上
喫煙	屋内禁煙
最寄駅	神戸市営地下鉄山手線新神戸駅より徒歩5分　JR東海道本線三ノ宮駅よりバスで9分　JR東海道本線六甲道駅よりバスで30分
勤務地	兵庫県神戸市中央区北野町1-4-3 神戸布引ハーブ園グラスハウスエリア内 📍ロープウェイ「ハーブ園山頂駅」下車。※ロープウェイは約30秒間隔で運行（交通費全額支給）　[地図]
定休日	ハーブ園の営業時間に順ずる（イベント時はナイター営業あり）
運営	株式会社フローラ・ディ・マーレ

このお店の特徴は？公開日：2026年8月7日

正社員調理・キッチンスタッフ・板前募集

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特徴	経験者優遇
雇用形態・給与	正社員　月給22万円〜30万円 ※スタート給与はスキルや前職給など考慮の上、　面談にて決定します。 ※まずは契約社員としてスタートし、　慣れてからの正社員登用で安心です。（待遇はどちらも同じ） ✅昇給あり ✅交通費全額支給 ✅長時間の残業なし　昇給あり交通費全額支給
応募資格	「調理経験をお持ちの方」急募！ジャンル問わず、経験を活かして活躍できます。 ※経験の浅い方やブランクのある方もOK
勤務時間	9:00 ～ 18:00 の変形労働時間実働7時間50分（休憩70分）【営業時間】 10:30 ～ 16:30（2F L.O.16:00） ⭐ロープウェイの最終便を考慮し、　　長時間の残業は基本的にありません。　（ロープウェイは約30秒毎に運行） ※7月中旬～8月末やクリスマスシーズン中はナイター営業あり ※ナイター営業期間中の金･土･日･祝は、21時までのシフトあり ※シフトで分けるなど、長時間労働にならないように配慮　終電考慮
休日・休暇	平均月8日休み＋有給休暇（勤務開始6ヶ月後より10日付与）　月8日以上休み
待遇	・昇給あり・社会保険完備・制服貸与・従業員割引あり　 ※ご提出いただいた〈履歴書・職務経歴書等〉は、　弊社が責任を持って処分いたします。　ご返却対応はしておりませんので、予めご了承ください。　社員登用制度まかない・社割・食事補助あり社会保険完備制服貸与
仕事内容・求める人物	＼🌺━━━━━━━━━━━━━━━━━━🌺／　　国内トップクラスの安定した人気観光地！／🌺━━━━━━━━━━━━━━━━━━🌺＼料理長はベテランの「女性シェフ」。ハーブ園ならではの四季折々の草花や木々をイメージした、華やかで繊細なお料理やデザートが人気です。落ち着いた雰囲気の中で、丁寧なサービスを実現できます。＿＿＿＿＿＿＿【仕事内容】￣￣￣￣￣￣￣ 🔶12種類から選べるオリジナルブレンドハーブティー 🔶季節のフルーツを使ったデザートプレートやケーキ 🔶クラブハウスサンド、オリジナルのハーブバーガーなど季節ごとにビーフシチューやフラッペなどの新メニューも登場。シーズンフェアに合わせた商品開発もあり、技術・知識・センスを磨き続けられる、やりがいのある環境です。 ⇩メニューの詳細は下記をご覧ください。 ◆食べログ　https://tabelog.com/hyogo/A2801/A280103/28051209/ ◆インスタグラム　https://www.instagram.com/kobe_nunobiki_herb_gardens/ ╭━━━━━━━━━╮ 　こんな方におすすめ ╰━━━━╮━━━━╯ ・ハーブが好きな方、学んでみたい方・観光地で地元の魅力を発信したい方・県外・海外のお客様と接する仕事がしたい方・Uターン/Iターンしたい方・洗練された空間で働きたい方一つでも当てはまる方は、ぜひお気軽にご応募ください。身につくスキル！学べる知識！包丁さばき飾り包丁盛り付け技術製菓技術高級食材の知識ワインの知識お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識お茶(日本茶・紅茶など)の知識肉の知識魚の知識野菜の知識洋菓子の知識食器の知識店舗運営メニュー開発仕入れ・食材の目利き

＜応募先＞ザ・ヴェランダ神戸（神戸布引ハーブ園内カフェ・テラス）正社員調理・キッチンスタッフ・板前の募集

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お店の特徴　＜花と森と水に囲まれたラグジュアリーな複合テラス施設＞　ザ・ヴェランダ神戸（神戸布引ハーブ園内カフェ・テラス）

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　❑ 料理人として、次のステージへ ❑
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毎日同じ料理をつくるだけでは、物足りない。

もっと新しい食材に触れたい。
商品開発にも挑戦したい。
景色も、働き方も、料理も妥協したくない。

そんな経験者にこそ、知ってほしい場所があります。

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　❑ "ハーブ"という新しい武器を身につける ❑
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"国内最大級のハーブのテーマパーク"神戸布引ハーブ園。

約200種・75,000株のハーブや四季折々の花々に囲まれた、
この特別なロケーションにあるのが『ザ・ヴェランダ神戸』です。

ここで学べるのは、一般的なカフェやレストランでは
なかなか経験できない"ハーブを活かした料理・デザート・ドリンクづくり"。

香りや彩りを生かしたメニュー開発や季節ごとの商品づくりなど、
料理人としての引き出しを増やせる環境があります。

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　❑ 幅広いジャンルを経験できる ❑
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『ザ・ヴェランダ神戸』では、エリアごとに異なるコンセプトで料理を提供しています。

■ 1F Terrace Area　テラスエリア
広い空と心地よい風を感じる、開放感あふれるテラス。
オリジナルのハーブバーガーやアクセントにミントを加えたソフトクリームなど、
カジュアルに楽しめるメニューが人気です。

■ 2F Café Lounge　カフェラウンジ
大きな窓から煌めく海と緑を望む、贅沢な屋内フロア。
12種類のハーブティーや、旬のフルーツを宝石のように散りばめた
「季節のクリエーション（デザートプレート）」など、目にも鮮やかなメニューを提供しています。

調理だけではなく、盛り付けや商品づくり、季節ごとの企画などにも携われるチャンスがあります。

さらに、個性豊かな4つのエリアが新登場！
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🏖️ 𝐺𝑎𝑟𝑑𝑒𝑛 𝑇𝑒𝑟𝑟𝑎𝑐𝑒　ガーデンテラス
水盤に囲まれた開放的な空間。
ソファやパラソル席が並び、リゾートのような優雅な時間を演出します。

🏖️ 𝐸𝑚𝑒𝑟𝑎𝑙𝑑 𝐿𝑜𝑢𝑛𝑔𝑒　エメラルドラウンジ
森と調和するように佇む静謐なラウンジ。
泉をイメージした水盤が空と緑を鏡のように映し出す、幻想的な空間。

🏖️ 𝑆𝑘𝑦 𝐵𝑎𝑟　スカイバー
絶景を望むバーカウンター付きのテラス。
爽やかな風を感じながら過ごす、まさに特等席です。

🏖️ 𝐻𝑎𝑚𝑚𝑜𝑐𝑘 𝑆𝑎𝑛𝑐𝑡𝑢𝑎𝑟𝑦　ハンモックサンクチュアリ
高さ約7mに張られたネットに身を委ねると、森の中に浮かぶような浮遊感。
五感がそっと解き放たれる癒やしのエリアです。

新フェーズに突入した今だからこそ、オペレーションづくりやメニュー改善、新しいアイデアも歓迎。

経験を活かしながら、お店づくりにも参加できる環境です。

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　❑ 飲食業界では珍しい働き方 ❑
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出勤は新神戸駅すぐのロープウェイに乗って約5〜10分。
毎日の通勤さえ、少し特別です。
（ロープウェイは約30秒間隔で運行しているので便利）

営業時間はロープウェイの運行時間に合わせているため、
ナイター営業のない日は9:00〜18:00が基本。
終電を気にする生活や深夜までの営業とは無縁です。

スタッフ全員で効率よく準備・片付けを行うため、残業もほとんどありません。
料理人として成長しながらも、家族との時間や自分の時間を大切にできます。

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　❑ 料理人として、もっと成長したいあなたへ ❑
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・ハーブという専門性を身につけたい。
・商品開発にも挑戦したい。
・新しい店づくりに関わりたい。
・飲食の仕事は好き。でも働き方も大切にしたい。

そのすべてを実現できる場所が、『ザ・ヴェランダ神戸』です。

あなたのこれまでの経験を活かしながら、料理人として新しいキャリアを築いてみませんか。

【神戸布引ハーブ園】
https://www.kobeherb.com/