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NEW 調理師さん大募集<ゴルフ場のレストランで腕を振るってみませんか♪>
ハウス
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吉川ロイヤルゴルフクラブの求人情報|兵庫県加東市

[ ヨカワロイヤルゴルフクラブ ]
▼お店データ [お店のサイト]
業態 ゴルフ場内レストランランチ
客単価 1500円〜2000円 席数 75席〜100席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR福知山線 相野駅よりバスで15分 神戸電鉄三田線 三田駅よりバスで20分 JR福知山線 新三田駅よりバスで20分
勤務地 兵庫県加東市平木1310-1 [地図]
定休日 2月の第3月曜・火曜
運営 株式会社デイリー社

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正社員 料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 経験者優遇
雇用形態・
給与
正社員 月給36万円〜40万円 試用期間3ケ月 もしくは6か月  固定残業代30時間含む 超えた場合は通常支給 通勤手当 上限3万
応募資格 【調理師】 調理師免許 調理経験者 
勤務時間
6時〜19時 内8時間〜8.5時間(1年単位の変形労働時間)
休日・休暇 年間106日  毎月8日〜10日程度   定休日 毎年2月の第三月曜日・火曜日
待遇
仕事内容・
求める人物
【調理師】月1回のメニュー変更があります。2〜3品試作頂き、変更します。その他グループ統一料理がありますので、自社メニューのみを毎月更新していただきます。
仕入れ・在庫管理や喫食率及びレストラン内人件費、グループ会議等出席。
バイキングや年に1度ディナーショー開催のためメニュー構成等対応。

仕込み 仕入れ 在庫管理 昼食提供 アフターデザート 会食 宿泊の夕食準備 メニュー試作 清掃 シフト管理
その他レストランに付随する業務全般

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 ワインの知識 肉の知識 婚礼料理・パーティーメニュー メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>吉川ロイヤルゴルフクラブ 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <ゴルフ場内レストランランチ> 吉川ロイヤルゴルフクラブ

ゲート
ゲート
加東市の清水寺の南にあるゴルフ場です。
標高が高く、夏は少し涼しいです。老若男女が楽しめ、コスパも良く、リピーターも
沢山いらっしゃいます。
従業員同士のコミュニケーションも良く、助け合えるスタッフがそろっています。
ランチは自社メニューが数種類あり、そのほかはグループ統一メニューとなっています。
四季折々のメニューを試作していただき、アフターデザートや、会食でのプレートなど、お持ち帰りの品やアイデアもおもいきり出し合って、一緒にゴルフ場を盛り立てていきましょう。
クラブハウス
クラブハウス
ログハウス
ログハウス
パッティンググリーン
パッティンググリーン
コース
コース
ワイン販売ブース
ワイン販売ブース
レストランホール
レストランホール
<応募先>吉川ロイヤルゴルフクラブ 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集
吉川ロイヤルゴルフクラブ
吉川ロイヤルゴルフクラブ [ゴルフ場内レストランランチ]
相野駅よりバスで15分 三田駅よりバスで20分 新三田駅よりバスで20分
料理長候補(シェフ・板長など) 月給36万円〜40万円
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります