鮨宮田の求人情報｜和歌山県和歌山市

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将来の新店は、あなたに任せたい。
和歌山の人気寿司店『鮨宮田』で料理長候補を募集！
月8日休み＆長期休暇で、働きやすさも抜群です。
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～◆ 和歌山の地で愛される、高級寿司店『鮨宮田』 ◆～
和歌山市に店を構える、個人経営の寿司店『鮨宮田』です。
私たちはチームワークを大切にしており、一体感のある職場環境が自慢です。

そして今、3〜4年後を目途に新店のオープンを計画しています。
今回の募集は、この事業拡大に向けた大切な増員募集となります。
新店は立ち食い寿司など、よりカジュアルな業態を予定しています。
どんなお店にしていくか、これから仲間になるあなたとも一緒に考えていきたいです！

～◆ 本格的な寿司と和食でお客様をおもてなし ◆～
客単価は10,000円〜15,000円ほど。
本格的な江戸前寿司と、季節を感じる和食をお客様にご提供しています。

お任せするお仕事は、一般的な鮨店と同様です。
これまでのご経験を活かして、存分に腕を振るってください。

～◆ 檜カウンターが映える、洗練された和の空間 ◆～
店内は、美しい檜のカウンターが主役の洗練された和の空間です。
お席は10席ほどで、お客様一人ひとりと丁寧に向き合える環境ですよ。

職人の手仕事を目の前でご覧いただきながら、ゆったりと食事を楽しんでいただいています。
店内は全面禁煙なので、いつでもクリーンな空気の中で働くことができます。

～◆ 20代～60代まで、幅広い仲間が活躍中 ◆～
現在、20代から60代まで幅広い年齢層のスタッフが在籍しています。
女性スタッフも多く、それぞれの個性を尊重しながら協力し合っています。
一体感を大切にしているので、あなたもすぐに馴染めるはずです。

～◆ 『鮨宮田』で働く、5つの魅力 ◆～
・【キャリアプラン】まずは既存店で経験を積み、3年後には新店をまるごとお任せします！
・【立ち上げ経験】新店のコンセプト作りから携われる、またとないチャンスです。
・【充実の休日】水曜定休＋日曜休みの完全週休2日制で、しっかりリフレッシュできます。
・【長期休暇も万全】GW・夏季・年末年始休暇があり、プライベートの時間も大切にできます。
・【安定した収入】経験や能力を考慮し、月給30万円〜38万円をお約束します。

～◆ 未来の仲間となるあなたへ ◆～
ここまでお読みいただき、ありがとうございます。
今回の募集は、私たちにとって未来への大きな一歩です。
オーナーは「新しいお店を、安心して任せられる人に出会いたい」と心から願っています。

あなたの寿司・和食の経験を、新しい舞台で花開かせてみませんか？
もちろん、研修制度などを通じてさらなるスキルアップもしっかりと支援します。
あなたと一緒にお店を盛り上げていける日を、心より楽しみにしています。