| NEW | 【26年出店予定】20〜30代7割の炉端焼き店♪平均月給43.5万円＆毎月インセンあり◎月休8〜9日 |
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正社員
店長候補・マネージャー募集
| 特徴 | 独立希望者歓迎 経験者優遇 |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給35万円〜45万円
※前職給与は必ず考慮します！ ＼1ヶ月で昇給したスタッフもいます／ ◆昇給 └売上実績でスピーディーな昇給が可能！ ◆インセンティブ制度 └月10万円の支給実績あり◎ ◆交通費全額支給 ◆住宅手当 └3万円（会社都合による転居の場合） ◆出張手当 《平均給与》 ★月給43.5万円 昇格ペースが早い当社だからこそ、高い給与水準が実現できています♪ 《給与例》 ホールスタッフ（20代）：月給30万円 店長（20代）：月給43万円 マネージャー（30代）：月給50万円 ※月のインセンティブを含む金額です |
| 応募資格 | ◆店長経験がある方 ◆店舗マネジメント経験がある方 ※屋内は原則禁煙だが、喫煙可の個室あり ┗喫煙可の個室は、20歳未満のスタッフ立ち入り不可 |
|
勤務時間
|
◆14:00～24:00 ◆実働8h・シフト制・休憩あり ※勤務時間は他のスタッフと要相談 忙しくない日は早上がりできることもあります！ 終電は考慮します◎ |
| 休日・休暇 |
月8〜9日 ※月8日以上の休みは確定 ◆有給休暇 ◆慶弔休暇 ◆特別休暇 |
| 待遇 |
◆まかないあり ◆制服貸与 ◆独立支援制度あり ◆旅行などの社内イベントあり |
| 仕事内容・ 求める人物 |
+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+ ＼ 2026年3月に誕生した和食居酒屋★ ／ 頑張り次第で“早期昇給”も叶う！ 成長企業で飲食人として成長できます◎ +-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+ 【仕事内容】 基本的なホール業務に加え、数字管理・人材管理・店舗マネジメントなどの管理業務全般もお願いいたします。 店舗運営を通じ、確かな経験と能力を身につけてください！ ◆～店舗運営から商品開発まで幅広いスキルが身につく！～◆ 数字管理や人材育成、店舗マネジメントなど、経営に関わる業務も段階的に学べる環境◎ 店舗限定メニューは各店舗で独自に開発。一般スタッフからアイデア出しに参加することができます！ 現場と並行し、商品開発部門として全店のメニュー開発に携わる道もご用意。 店舗運営から最前線のトレンド発信まで、市場価値の高いスキルをここで手に入れませんか？ ◆～20～30代メインで活躍！早期キャリアアップを実現～◆ スタッフの約7割が20～30代。同世代が切磋琢磨し、お店を盛り上げています！ 年功序列は一切なし。実力をしっかり評価するため、22歳での店長抜擢実績もあります。 意欲次第で、入社1年目での店長・料理長昇格も十分に狙える環境。 「上が詰まっていてキャリアアップできない…」と悩む方にこそ、ピッタリです！ 全国へ展開しながら、エリアマネージャーやブランドマネージャー等へのステップアップも描けます◎ 新店立ち上げや地方出張など、若手のうちから多彩なフィールドで挑戦してみませんか？ ◆～新店計画多数！ポジション増加でチャンスが豊富～◆ 年間3〜4店舗の出店目標を掲げ、現在も急成長中の居酒屋企業です！ 2026年3月には『炉端ともつ煮 炎～ほむら～難波店』がオープンしました。 さらに都内で居酒屋・ラーメンなど3店舗の出店計画が、現在も進行中。 店舗拡大に伴い新しいポストが次々と誕生するため、キャリアアップのチャンスが豊富にあります！ 新店立ち上げに携わる機会も多く、店舗運営や経営ノウハウを実践的に習得可能です◎ 会社の成長スピードに乗り、あなた自身のキャリアを加速させていきましょう。 【求める人物像】 ・人をまとめ、動かす力のある方 ・独立を視野に入れている方 ・社交的で人と話すことが好きな方 ・状況に応じて臨機応変に対応できる方 ・意欲があって自主的に仕事に取り組める方 ＼気になった方は、お気軽にご応募ください／ あなたとお会いできることを楽しみにしています！ 身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 カクテル技法 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
＜応募先＞炉端ともつ煮 炎 難波店
正社員
店長候補・マネージャーの募集
お店の特徴 ＜炉端焼き・焼き鳥が自慢の居酒屋＞ 炉端ともつ煮 炎 難波店
・∞・∞・∞・∞・∞・∞・∞・∞・
＼ 2026年3月にOPENしました！ ／
事業拡大につき、追加メンバー大募集★
昇給もスピーディー！目指せ高給与◎
・∞・∞・∞・∞・∞・∞・∞・∞・
■□ 『炉端ともつ煮 炎 難波店』 □■
各線なんば駅から徒歩1分ほど！
炉端焼き＆焼き鳥が自慢の和食居酒屋です。
2026年3月にOPENして以来、おかげさまで大盛況★
業績好調にともない、お店をサポートしてくれる新メンバーを募集することになりました！
店長・料理長は経験者募集、一般スタッフは未経験でもOK◎
もちろん、アルバイトは未経験スタートの方も歓迎します！
／
▼実力重視＆年功序列なし→頑張り次第でどんどん昇給！
▼独立支援制度あり→独立に向けて頑張るスタッフをサポート
▼アルバイトは【1日3h、週1日以上】から勤務OK♪
＼
◆― 隠れ家的な空間でおもてなし ―◆
なんば駅からアクセス抜群の好立地にありながら、店内は落ち着いた雰囲気。
一歩足を踏み入れれば、都会の雑踏を感じさせない空間が広がっています！
完全個室や、リラックスして食事をお楽しみいただける掘りごたつ席も完備しています◎
◆― 名物・炉端焼き×極上手仕込み串 ―◆
当店の自慢は、職人が丁寧に仕上げるこだわりの料理の数々。
＊新鮮な鮮魚をじっくり焼き上げるダイナミックな「炉端焼き」
＊丁寧に手仕込みした焼き鳥を香ばしく焼き上げる「炭焼き串」など
素材本来の味わいを最高の状態でご提供しています◎
さらに「野菜巻き串」や、じっくり煮込んだ「名物もつ煮」など、お酒が進む一品料理も豊富にラインナップ！
相性抜群の日本酒や焼酎も多数取り揃え、お客様に最高に心地よい時間をご提供しています★
☆（新店計画多数・社員積極採用中！）☆
￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
2026年3月にオープンした『炉端ともつ煮 炎～ほむら～難波店』に続き…
都内でも居酒屋やラーメン店を3店舗出店計画中です！
未経験から挑戦したい方も大歓迎◎
現在、20代の若手店長も多数活躍しており、早期のキャリアアップを目指せる環境が整っています。
＼＼やりがいに満ちた環境です！／／
◆スタッフのアイデアを大切にする風土が自慢
「お客様のために」という想いから生まれたアイデアはどんどん採用◎
実際に『東京焼肉 黒木』は、スタッフの声から誕生した店舗です。
まるで自分のお店のように、やりたいサービスや料理が実現できますよ。
あなたも気付きや意見があれば積極的に発信してくださいね。
◆無駄な残業はなし！気軽に聞ける風通しの良い環境
午後からの出勤なので、ゆとりを持って働き始められます。
忙しくない日は残業なしで、早上がりも可能◎
マニュアルは最低限に留め、丁寧な指導と分からないことを気兼ねなく聞ける環境を整えています。
職場は20～30代が7割、40代が3割と若手がメインとなっており、いつでも相談しやすい雰囲気です。
◆すべてのお客様をリピーターに
私たちのモットーは〈食と空間にこだわり、最高のサービスを提供する〉ということ。
一度ご来店いただいたお客様にリピートしていただけるよう、全てに本気で向き合っています。
シンプルながらも大切なことだと思っているので、当社の考えに共感できる方からのご応募をお待ちしています。
【『株式会社Starlit sky』について】
飲食店の運営やコンサルティング、広告代理店業など、幅広い事業を展開している当社。
主軸の飲食事業では、居酒屋や焼肉、高級鮨、ラーメンといった多様なブランドを全国展開しています。
多くの方に支えられ、創立10年目で約30店舗を運営する法人へと成長を遂げています！
現在も年間3〜4店舗の新規出店計画があり、活躍のステージがどんどん拡大◎
店長や料理長へのステップアップはもちろんのこと。
その先にはエリア・ブランドマネージャーや、商品・ブランド開発部門への道も開かれています。
多様な業態間での異動や、地元勤務へのキャリアチェンジも叶う環境！
これまでの経験をいかし、新たなチャンスを掴みたい方に最適な職場です。
【自分のお店を持ちたい方は必見】
「本気で独立するために、貪欲に学びたい」
そんな想いをお持ちの方には、会社をあげてバックアップをおこないます。
技術はもちろん、経営・独立ノウハウをイチからしっかり伝授◎
意欲ある方へのサポートは惜しみません。
教えたことを「1から2、3…」と進化・昇華させられるような…。
〈考えられる人材〉になるための指導を徹底的におこないます！
人として成長できる基盤がある方を、着実に育成していく準備が整っています。
【求職者の皆様へメッセージ】
「お客様が楽しみ、感動するもの」に対し、常に考えて行動できる方は大歓迎◎
経験よりも、もっと大切なことだと思っています。
技術や知識がなくても大丈夫。
高い向上心と素直な心をもって働ける方をお待ちしています。
和気あいあいと楽しく働きながら、ともに学んでいきましょう。
ご応募をお待ちしております！
＼ 2026年3月にOPENしました！ ／
事業拡大につき、追加メンバー大募集★
昇給もスピーディー！目指せ高給与◎
・∞・∞・∞・∞・∞・∞・∞・∞・
■□ 『炉端ともつ煮 炎 難波店』 □■
各線なんば駅から徒歩1分ほど！
炉端焼き＆焼き鳥が自慢の和食居酒屋です。
2026年3月にOPENして以来、おかげさまで大盛況★
業績好調にともない、お店をサポートしてくれる新メンバーを募集することになりました！
店長・料理長は経験者募集、一般スタッフは未経験でもOK◎
もちろん、アルバイトは未経験スタートの方も歓迎します！
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▼実力重視＆年功序列なし→頑張り次第でどんどん昇給！
▼独立支援制度あり→独立に向けて頑張るスタッフをサポート
▼アルバイトは【1日3h、週1日以上】から勤務OK♪
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◆― 隠れ家的な空間でおもてなし ―◆
なんば駅からアクセス抜群の好立地にありながら、店内は落ち着いた雰囲気。
一歩足を踏み入れれば、都会の雑踏を感じさせない空間が広がっています！
完全個室や、リラックスして食事をお楽しみいただける掘りごたつ席も完備しています◎
◆― 名物・炉端焼き×極上手仕込み串 ―◆
当店の自慢は、職人が丁寧に仕上げるこだわりの料理の数々。
＊新鮮な鮮魚をじっくり焼き上げるダイナミックな「炉端焼き」
＊丁寧に手仕込みした焼き鳥を香ばしく焼き上げる「炭焼き串」など
素材本来の味わいを最高の状態でご提供しています◎
さらに「野菜巻き串」や、じっくり煮込んだ「名物もつ煮」など、お酒が進む一品料理も豊富にラインナップ！
相性抜群の日本酒や焼酎も多数取り揃え、お客様に最高に心地よい時間をご提供しています★
☆（新店計画多数・社員積極採用中！）☆
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2026年3月にオープンした『炉端ともつ煮 炎～ほむら～難波店』に続き…
都内でも居酒屋やラーメン店を3店舗出店計画中です！
未経験から挑戦したい方も大歓迎◎
現在、20代の若手店長も多数活躍しており、早期のキャリアアップを目指せる環境が整っています。
＼＼やりがいに満ちた環境です！／／
◆スタッフのアイデアを大切にする風土が自慢
「お客様のために」という想いから生まれたアイデアはどんどん採用◎
実際に『東京焼肉 黒木』は、スタッフの声から誕生した店舗です。
まるで自分のお店のように、やりたいサービスや料理が実現できますよ。
あなたも気付きや意見があれば積極的に発信してくださいね。
◆無駄な残業はなし！気軽に聞ける風通しの良い環境
午後からの出勤なので、ゆとりを持って働き始められます。
忙しくない日は残業なしで、早上がりも可能◎
マニュアルは最低限に留め、丁寧な指導と分からないことを気兼ねなく聞ける環境を整えています。
職場は20～30代が7割、40代が3割と若手がメインとなっており、いつでも相談しやすい雰囲気です。
◆すべてのお客様をリピーターに
私たちのモットーは〈食と空間にこだわり、最高のサービスを提供する〉ということ。
一度ご来店いただいたお客様にリピートしていただけるよう、全てに本気で向き合っています。
シンプルながらも大切なことだと思っているので、当社の考えに共感できる方からのご応募をお待ちしています。
【『株式会社Starlit sky』について】
飲食店の運営やコンサルティング、広告代理店業など、幅広い事業を展開している当社。
主軸の飲食事業では、居酒屋や焼肉、高級鮨、ラーメンといった多様なブランドを全国展開しています。
多くの方に支えられ、創立10年目で約30店舗を運営する法人へと成長を遂げています！
現在も年間3〜4店舗の新規出店計画があり、活躍のステージがどんどん拡大◎
店長や料理長へのステップアップはもちろんのこと。
その先にはエリア・ブランドマネージャーや、商品・ブランド開発部門への道も開かれています。
多様な業態間での異動や、地元勤務へのキャリアチェンジも叶う環境！
これまでの経験をいかし、新たなチャンスを掴みたい方に最適な職場です。
【自分のお店を持ちたい方は必見】
「本気で独立するために、貪欲に学びたい」
そんな想いをお持ちの方には、会社をあげてバックアップをおこないます。
技術はもちろん、経営・独立ノウハウをイチからしっかり伝授◎
意欲ある方へのサポートは惜しみません。
教えたことを「1から2、3…」と進化・昇華させられるような…。
〈考えられる人材〉になるための指導を徹底的におこないます！
人として成長できる基盤がある方を、着実に育成していく準備が整っています。
【求職者の皆様へメッセージ】
「お客様が楽しみ、感動するもの」に対し、常に考えて行動できる方は大歓迎◎
経験よりも、もっと大切なことだと思っています。
技術や知識がなくても大丈夫。
高い向上心と素直な心をもって働ける方をお待ちしています。
和気あいあいと楽しく働きながら、ともに学んでいきましょう。
ご応募をお待ちしております！
＜応募先＞炉端ともつ煮 炎 難波店
正社員
店長候補・マネージャーの募集
勤務時間に22時～翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります