オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:5月15日 11:42]

NEW 注目! 【2026年10月OPEN★】\レストラン・バースタッフ募集/年間休日112日・月給50万円も可◎
新ホテルオープン!※画像はイメージです
新ホテルオープン!※画像はイメージです

BASE LAYER HOTEL 神戸三宮の正社員求人情報|兵庫県神戸市中央区

[ ベースレイヤーホテル コウベサンノミヤ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニングスタッフ
▼お店データ [お店のサイト]
業態 カルチャービジネスホテル
喫煙※選考過程においてご確認ください
最寄駅 JR東海道本線 三ノ宮駅より徒歩4分 JR東海道本線 元町駅より徒歩6分
勤務地 兵庫県神戸市中央区中山手通3-1-19 [地図]
運営 株式会社 GREENING

クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。

正社員 調理補助・調理見習い募集
特徴 経験者優遇
雇用形態・
給与
正社員 月給28万円〜45万円 【給与例】
・スーシェフ候補:月給40~月給45万円
・一般スタッフ:月給28~35万円

※試用期間3カ月:条件の変動なし
└試用期間中の給与額は変動の可能性あり
※固定残業代45時間分・●万円を含む
└超過分は別途支給します
※給与額は経験・スキルを考慮し決定します

◆昇給年2回(7月・1月)
◆交通費:上限月3万円支給
◆社員紹介手当
昇給あり
応募資格 《必須条件》
◎レストラン・飲食店での調理経験

《歓迎する経験》
◎スーシェフ、副料理長、またはそれに準ずる経験
└仕込み、営業、発注、在庫管理、衛生管理を一通り担える方 など
勤務時間
シフト制(1カ月単位の変形労働時間制)
24時間3交代制(実働8時間/休憩60分)

【シフト例】
早番 07:00〜16:00/遅番 13:00〜22:00
※上記は現時点でのシフト例
└開業前のため実際のシフト時間等は変動する場合あり
休日・休暇 月9日(2月は月8日)
年間休日112日(特別有給休暇5日を含む)

◆有給休暇(半年後10日付与)
◆特別有給休暇(1年後5日付与、以降1年ごとに5日上乗せ付与)
◆産休・育休(女性100%取得、男性取得実績多数)
◆慶弔休暇
産休・育休 特別休暇 月9日以上休み
待遇 ◆各種社会保険完備
◆健康診断
◆社割あり:自社運営のレストラン・ホテルを社員価格で利用可能!
◆全社総会や納会など、各種社内イベントあり
社会保険完備
仕事内容・
求める人物
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月給28万円~!経験を活かす調理スタッフ募集★
《2026年10月OPEN》神戸三宮の新ホテルで働く◎
立ち上げから関わる“0→1”の面白さを体感!
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【 仕事内容 】
新しくオープンするホテルのキッチンをお任せします。
具体的には、食材の仕込み、調理、美しい盛り付けなどをお願いします。
その他、食材や衛生の管理・キッチン内の環境整備も大切な仕事です。

このホテルならではの、他部門との連携も多く発生します。
フロントやサービスチームと協力して、ホテル全体を盛り上げてください。

スーシェフ候補の方には、上記に加えてスタッフの育成や発注管理もお願いします!
あなたの経験を活かして、キッチン全体のオペレーション改善にも挑戦できますよ◎

【■■ 当ホテルで働くポイント ■■】
《1》オープニング募集!立ち上げから関わる面白さ
お店の立ち上げから参加できる貴重な機会です!
「こうしたらやりやすい」「こんな風にしたい」など、相談しながら働きやすい環境づくりができます。
お客様だけでなく、スタッフにとっても居心地の良いお店にしていきましょう!

《2》レストランの枠を超える!ホテル全体の価値創造
あなたの料理が、ホテル全体のブランドイメージを創ります。
レストランという枠に捉われず、ホテル全体の体験価値向上に貢献できるポジションです。
フロントやミュージックバーなど、他部門と連携する機会も多くあります。
仕入れや食材の目利きといった、専門スキルもさらに磨いていきましょう!

《3》月給28万円~&年間休日112日◎
あなたのこれまでの経験やスキルを正当に評価し、給与にしっかりと反映。
月給28万円からスタートできる、安定した環境をご用意しました◎
年間休日は112日で、プライベートの時間も大切にできますよ!

【 こんな方を歓迎します 】
◆チームで働くことを楽しめる方
◆新規開業やお店の立ち上げに挑戦したい方
◆料理を通してお客様を笑顔にしたい方
◆将来はスーシェフなど、お店の中核を担いたい方
◆副料理長などのマネジメント経験がある方
◆包丁さばきや盛り付け、食材の目利きスキルを磨きたい方

あなたにお会いできる日を心より楽しみにしています!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 肉の知識 仕入れ・食材の目利き
<応募先>BASE LAYER HOTEL 神戸三宮 正社員 調理補助・調理見習いの募集

お店の特徴 <カルチャービジネスホテル> BASE LAYER HOTEL 神戸三宮

待遇・休暇も充実!※画像はイメージです
待遇・休暇も充実!※画像はイメージです
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【2026年10月OPEN】神戸三宮に新ホテルが誕生!
“カルチャービジネスホテル”を創る、立ち上げメンバーを募集★
食を通じて、記憶に残る体験を届けませんか?
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2026年10月、神戸三宮に『BASE LAYER HOTEL 神戸三宮』がオープンいたします。
私たちのコンセプトは、“街を遊ぶ、ビジネスホテルの新しいカタチ”。
「カルチャービジネスホテル」という、新たな滞在スタイルを提案します。

JR・三ノ宮駅から徒歩約10分と、アクセスも便利な場所です。
名古屋、福岡に続く3拠点目として、ブランド初となるレストランとミュージックバーを併設。
ホテルに泊まる方にも、街を訪れる方にも愛される場所を目指します!

今回は、オープニングスタッフとして活躍してくださる仲間を大募集!
お店の立ち上げから関われる、またとない貴重な機会です。
「こうしたらもっと良くなる」といった意見を歓迎します!
みんなでアイデアを出し合いながら、最高のチームをつくっていきましょう♪

◆◇ 神戸の夜を彩る、食と音楽の体験 ◇◆
レストランでは、ステーキと土鍋ご飯をメインにご提供する予定。
気取らずに、でも心から満たされるような食の時間をお届けします◎

ミュージックバーでは、その日の気分に寄り添う音楽とお酒をご用意!
一日の余韻をゆっくりと味わえる、上質な夜の時間を演出します。
食や音楽を通じて、神戸での滞在そのものを記憶に残る体験にしていきましょう♪

◆◇ 全員が主役!イチからお店を創りましょう◎ ◇◆
オープニング募集なので、全員が同じスタートラインからのスタート!
『BASE LAYER HOTEL』が目指す世界観に、共感してくださる方をお待ちしています。

決まっていないことが多い環境だからこそ、前向きに楽しめる方にぴったりです。
「サービスや料理を通じて、お客様の記憶に残る時間をつくりたい」
そんな温かい想いを持った方なら、きっと輝けるはずです。

チームで協力しながら、より良いお店づくりをしていきたい方も大歓迎!
将来、キッチンの中核を担う存在へと成長したい方も応援します。

【 働きやすさも、大きなやりがいも手に入る 】
・新規開業ならではの“0→1”を経験できます!
・食を通じてホテル全体の価値を高める、重要な役割◎
・年間休日112日◎プライベートもしっかり充実!
・産休・育休の取得実績多数!ライフステージの変化にも柔軟に対応!
・昇給年2回&社割あり!長く安心して働ける福利厚生が自慢◎

デジタル技術を効率的に活用し、オペレーションの負荷を減らしています。
だからこそ、人にしかできない価値の提供に集中できるんです。
フロントやミュージックバーなど、館内の他セクションと連携する機会も豊富!
ホテル全体をチームで盛り上げていく、一体感も味わえますよ◎

*::::: 未来の仲間へのメッセージ :::::*
神戸の街にひらかれた、誰もが心地よく過ごせる拠点。
そんな特別な場所を、私たちと一緒につくっていきませんか?

新しいホテルの“食”の中心を担ってくださる、あなたからのご応募をお待ちしています。
この想いに共感してくださった方とお会いできる日を、心から楽しみにしています!
新しいビジネスホテル※画像はイメージです
新しいビジネスホテル※画像はイメージです
スタッフ募集中!※画像はイメージです
スタッフ募集中!※画像はイメージです
<応募先>BASE LAYER HOTEL 神戸三宮 正社員 調理補助・調理見習いの募集
BASE LAYER HOTEL 神戸三宮
BASE LAYER HOTEL 神戸三宮 [カルチャービジネスホテル]
三ノ宮駅より徒歩4分 元町駅より徒歩6分
調理補助・調理見習い 月給28万円〜45万円
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります