ORANの求人情報｜大阪府大阪市福島区

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＼福島の創作イタリアン『ORAN』／
飲食に本気で向き合いたいあなたを大歓迎★
お店のこれからを創る、新しい仲間を募集中！
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大阪・福島エリアに2024年1月6日にオープンした『ORAN』。
新進気鋭の創作イタリアンレストランです。
阪神・福島駅から徒歩1分、JR東西線・新福島駅からも徒歩2分とアクセスも抜群！

「空間・料理・サービスすべてで価値を作るお店」が私たちのコンセプトです。
個人経営の小さなお店だからこそ、一つひとつにこだわりが詰まっています。
まだ始まったばかりのお店を、一緒に盛り上げていきませんか？

●○ 既製品はゼロ！イタリアン×フレンチの技が光る一皿を ○●
ご提供するのは、イタリアンをベースにフレンチの技法を取り入れた創作料理です。
旬の食材をふんだんに使い、その魅力を最大限に引き出します。
ソースやパーツなども、既製品に頼ることはありません。
すべて一から丁寧に仕込むことで、本物の味を追求しています。

メニューは季節ごとに大きく変わるため、常に新しい料理に挑戦できる環境です。
コース料理はもちろん、アラカルトやワインとのペアリング提案もおこなっています。
あなたのアイデアが、お店の新しい名物になるかもしれませんよ！

●○ 全18席！お客様との対話を楽しむライブ感あふれる空間 ○●
店内はカウンター8席、テーブル10席のコンパクトな空間です。
お客様との距離が近く、会話を楽しみながら働けるのが魅力◎
料理の説明やワインの提案などを通して、温かいおもてなしを届けましょう！

お客様は20代後半から30代のカップルや女性グループが中心です。
落ち着いた雰囲気の中で、ゆっくりと食事と時間を楽しまれています。

＼＼ 定着率90%以上！20代が中心となって活躍中／／
現在は社員2名とアルバイト数名で、お店を運営しています。
20代のスタッフが中心となり、活気にあふれています。
男女比は男性4割、女性6割とバランスも良い職場です。

ホールやキッチンといった垣根はなく、全員でお店作りに関わるのが私たちのスタイル★
スタッフ同士のコミュニケーションを大切にしており、チームの一体感は抜群です。
定着率90％以上という数字が、働きやすさの証です！

【 『ORAN』で働くからこそ得られる経験があります 】
・本物の調理技術と店舗運営のノウハウを吸収できる！
・月8日休み＆長期休暇あり！プライベートも大切に働ける環境◎
・ワインの知識から接客スキルまで！お客様と向き合うサービスの本質が学べる！
・独立の夢を全力応援！オーナーから直接経営について学べます！

＊::::: 未来の仲間へメッセージ :::::＊
はじめまして、オーナーの船岳です。
この度は『ORAN』の求人に興味をもっていただき、ありがとうございます。

私たちは、まだオープンしたばかりの新しいお店です。
だからこそ、お店のこれからを一緒に考え、創ってくれる仲間を必要としています。
料理やサービスはもちろん、お店創りまで深く関われる面白さがここにはあります。

「飲食の仕事に、本気で向き合いたい」
「しっかりとした技術やサービスを身につけ、成長したい」
そんな熱い想いをお持ちの方と、ぜひ一度お話ししてみたいです。

あなたの挑戦を、私たちは全力でサポートします。
まずはお気軽にご応募ください。
あなたと一緒に働ける日を、心から楽しみにしています！