ビストロ エテの求人情報｜京都府亀岡市

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┃注　目┃親しみやすいフランス料理店
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フランス料理と聞くと
少し緊張してしまうかもしれませんが、
ここは「気軽に来店できるアットホームな空間」を
大切にしています。
ゆったりと落ち着いた雰囲気の中で、
幅広い年齢層のお客さまに愛されている
「街のビストロ」です 。

「フランス料理に興味がある」
「温かい雰囲気の職場で働きたい」という方に
ぴったりなお店です☆

現在、新しいホールスタッフを募集しており
**「みんなで助け合いながら」**仕事をする文化が
根付いています。
（（　　チームワーク抜群　　））
（（　未経験でも安心の職場　））

✨　安心して始められる環境
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慣れるまでオーナーの奥さんや
ベテランパートさんが親切・丁寧に
サポート＆フォローします！
初めてのアルバイトでも大丈夫ですよ◎
わからないことが聞きにくい…
そんな雰囲気は一切ありません◎

✨　働きやすい◎柔軟なシフト
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主婦（夫）の方や学生さん活躍中♪♪
学校行事や家庭の用事に合わせて
スタッフ同士で調整し合える環境です 。

短時間から勤務可能:！！
1日3〜4時間以内の勤務が可能で、
ライフスタイルに合わせて
「平日のランチだけ」
「土日はしっかり」といった選択が可能！

土曜・日曜のどちらか勤務できる方は
特に優遇されますが、
詳細は相談に応じて柔軟に決定します。

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🌸　ここがPOINT　🌸
「一度働き始めると長く続く」という
定着率の良さが自慢です！
学生さんは、卒業まで続けてくれる方がほとんど★
卒業後も、食事をしにきてくれたり♪♪

ライフスタイルに合わせて働きたい方に◎
柔軟なシフト調整が可能なので
無理なく働けますよ！

面接では（　履歴書不要　）
「堅苦しい面接ではなく、お互いを知るための
面談のような場にしたい」という
オーナーの想いがありますので、
気になる方はぜひお気軽に♪♪

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＜　オーナーはこんな人　＞
オーナーの金子さん。
自ら厨房に立つだけでなく、
ホール業務においてもスタッフが慣れるまで
親切・丁寧に教えるなど、
現場でメンバーをサポートする姿勢を大切にされています★

大切にされていることは…
🍷親しみやすさの追求🍷
「フランス料理は敷居が高い」というイメージを
払拭し、誰もが気軽に来店できるアットホームな
雰囲気作りを心がけています。

🍷助け合いの精神🍷
働くスタッフに対しても、
みんなで助け合いながら仕事ができる
環境を整えています 。

🍷地域への愛着🍷
幅広い年齢層の方に愛される、
ゆったりと落ち着いた空間を提供することを
目指しています。

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＜オーナーに聞いてみました＞
Q「どんな人と一緒に働きたいですか？」
A「やっぱり、『お客様の笑顔が嬉しい』と
　素直に思える方ですね！
　 ウチは一度働き始めると長く続けてくれる
　スタッフが多くて、定着率が良いのが自慢なんです。
　 難しい経験やスキルよりも、
　まずは一緒に楽しく、心地よく働けることを
　大切にしたい。 だからこそ、
　フランス料理店といっても堅苦しく構えず、
　『おうちに招くような温かい接客』を
　大切にできる方に来ていただけると
　嬉しいです。 」
Q「ワインの知識や、人気のプリンについても学べるのでしょうか？」
A「もちろんです！私はソムリエの資格を
　持っているので、興味がある方には
　ワインの知識も丁寧に教えますよ。
　 それから、ネット販売もしている自慢のプリンは、
　実はお客様の『おいしい！』という声から
　生まれたものなんです。
　地元の卵など京都の食材にこだわり抜く姿勢や、
　地元・亀岡で17年愛されてきたお店の裏側など、
　興味がある方にはどんどんお伝えしたいと思っています。」
Q「最後にひとことお願いします」
A「私は地元・亀岡で育ち、高校時代のアルバイトのまかない作りから
　料理の道に入って、ようやく自分の店を持つ夢を叶えました。
　 『エテ（夏）』という店名も、
　自分の子供の誕生月にちなんで付けた、
　とても思い入れのある場所です。
　 当店は、お客様が靴を脱いでスリッパで過ごすような、
　最高にリラックスできるフレンチを目指しています。
　 履歴書も不要ですので、まずは面談のような形で、
　リラックスしてお話ししましょう！
　 あなたと一緒に、お客様に『また来たい』と
　思っていただけるお店を作っていけるのを
　楽しみにしています！ 」