| NEW | 26年夏OPEN★hannocの新業態デザートレストラン♪オープニング!商品開発インセンティブあり |
narré by hannocのパティシエ(正社員)の求人情報|大阪府大阪市福島区
[ ナレ バイ ハノック ]
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニングスタッフ
- 個人経営
▼お店データ
| 業態 | デザートレストラン | 喫煙 | 屋内禁煙 |
|---|---|---|---|
| 最寄駅 | JR大阪環状線 福島駅より徒歩4分 JR東西線 新福島駅より徒歩5分 | ||
| 勤務地 | 大阪府大阪市福島区福島8-1-43 [地図] | ||
| 運営 | 株式会社 スイーツワークス | ||
クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。
正社員
パティシエ募集
| 特徴 | 独立希望者歓迎 経験者優遇 |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給26万円〜40万円
※試用期間2カ月:給与や待遇の変更なし ※固定残業代74,510円(45時間分)を含みます。超過分は別途支給。 想定年収:420万円〜550万円 ◆商品開発インセンティブ(年4回) └支給実績:1回あたり10,000円〜150,000円 ┗あなたが開発した商品の売上2〜4%をインセンティブで還元 ◆昇給(年2回) ┗平均:1万円/最大:5万円 ┗360度評価や評価シートなど明確な評価制度あり ◆業績賞与(年2回/2月・8月) └支給実績:1回あたり50,000円〜700,000円 ◆残業手当・深夜手当 ◆役職手当 ◆交通費支給(規定) 【 年収例 】 ■年収490万円/27歳(在籍4年) ■年収380万円/25歳(在籍2年) |
| 応募資格 | パティシエとしての実務経験がある方 ※アシェットデセールの経験者歓迎! ◆学歴・資格・転職回数不問 ◆ブランクOK |
|
勤務時間
|
13:00〜22:00 (実働8時間・休憩1時間) ◆終電考慮 月平均所定労働時間:171時間 月平均残業時間:30時間 |
| 休日・休暇 |
公休:月8日 ◆年末年始休暇 ◆出産・育児休暇 ◆有給休暇 ◆慶弔休暇 ※シフト調整により、土日祝休みや5日以上の連休取得も可能です。 |
| 待遇 |
◆自転車通勤OK ◆社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ◆社員割引制度 ◆髪型自由 ◆人間ドックや健康診断の費用補助 ◆生産者訪問 ◆外部プロフェッショナル人材活用 ◆責任者制度 ◆役割分担制 ◆自由参加型会議制度 ◆独立支援制度 ◆転居をともなう異動なし ※店舗異動はあり |
| 仕事内容・ 求める人物 |
◆‥――――――――――――――‥◆ 五感を刺激するデザートレストランで 一皿の物語を創り上げるパティシエへ! フラットな環境で感性を発揮できます◎ ◆‥――――――――――――――‥◆ < 仕事内容 > ■ 仕込み 既製品はほとんど使いません! コンフィチュール、コンポート、クリームなどすべて店舗で仕込みます。 ■ デセールづくり パフェ・ガトー・アイスなどの製造をお任せします。 2026年9月オープンの新しいデザートレストランで、パティシエ業務全般をお任せします。 ただデザートをつくるだけでなく、お客さまに「忘れられない余韻」を届ける体験そのものをデザインするお仕事です◎ < 働くポイント > ** ライブ感あふれるキッチン ** お客さまの目の前で一皿を仕上げていく、エンターテイメント性の高いデザートバーです。 ガラス越しに嬉しい言葉や笑顔を直接受け取ることができるため、日々のやりがいにつながります! スタッフ一丸となって、抜群のチームワークでお客さまに喜びを届けていきましょう♪ ** アイデアが形になる開発制度 ** 月1回、構成からストーリーまで自ら考えた新作デセールの提案が可能です。 さらに開発した商品が売れた分は、年4回のインセンティブ(売上の2〜4%)としてしっかり還元! あなたの豊かな感性やクリエイティビティを存分に活かしながら、確かなスキルが身につく職場です☆ ** フラットで公正な評価体制 ** 全員が主体となってお店をつくり上げる社風が特徴です。 年齢や経験にとらわれない「責任者制度」や、仲間同士で公正に評価し合う「360度評価」を導入しています。 「やってみたい」という意欲が正当に評価されるため、早期のキャリアアップも目指せますよ◎ < こんな方にピッタリ > ・カフェやデザート巡りが好きな方 ・バリスタやラテアートに興味がある方 ・着実にスキルアップできる職場を探している方 ・20〜30代が中心の会社で働きたい方 ・UターンやIターンで新しい挑戦を始めたい方 ・パティシエ経験をもとに、アシェットデセールやパフェなど活躍の幅を広げたい方 ・仲間と支え合いながら、新店づくりへ積極的に携わりたい方 ・毎日の業務にコツコツと取り組みつつ、商品開発にも挑戦したい方 書類選考はなく、対面での面接(2回)から最短5日で内定が可能です。 在職中で面接日や入社日の調整が必要な場合も、柔軟に対応いたします! お客さまに心から喜んでいただける、新しいデザートの世界を一緒につくり上げませんか? あなたからのご応募を心よりお待ちしております★ 身につくスキル! 学べる知識! ラテアート 包丁さばき 盛り付け技術 製菓技術 洋菓子の知識 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
<応募先>narré by hannoc
正社員
パティシエの募集
お店の特徴 <デザートレストラン> narré by hannoc
。*゚+。。+゚*。+゚ ゚。*゚+。。+゚*。+゚ ゚
【2026年夏OPEN】人気パティスリーの新業態★
“体験型”デザートレストランの立ち上げメンバー募集!
お客さまの記憶に残る「一皿の物語」を届けませんか?
。*゚+。。+゚*。+゚ ゚。*゚+。。+゚*。+゚ ゚
●*○ 『narré by hannoc』について ○*●
大阪・中崎町で連日行列が絶えない人気パティスリー『hannoc』。
そのセカンドブランドとなる『narré by hannoc(ナレ バイ ハノック)』が、2026年夏に大阪・福島にオープンします!
コンセプトは、「知っている味を、知らない体験に変える」こと。
お客さまの思い出に深く刻まれるような、没入感のあるデザート体験をご提供します。
親しみのある素材やお菓子をベースにしつつ、香りや温度、食感まで丁寧にこだわって……
提供のタイミングまで細かく組み立てることで、記憶に残る時間をつくっていきます◎
お店はJR「福島駅」から徒歩4分、「新福島駅」から徒歩5分と通勤も便利な好立地です。
チームの一体感を大切に、お店を盛り上げていきましょう!
\\オープニングスタッフを大募集!//
目の前でお客さまとコミュニケーションを取り、その反応をダイレクトに感じられるのが大きな魅力です。
年齢にかかわらず店舗運営の核となれる「責任者制度」など、挑戦できる環境をご用意◎
スタッフ同士でフィードバックし合う「360度評価制度」で、頑張りを公正に評価いたします!
お客さまだけでなく、スタッフにとっても居心地の良いお店にしていきましょう♪
●*○ 目の前でつくり上げるデザートコース ○*●
当店は、アシェットデセールやパフェのコースをご提供する、完全予約制の「デザートレストラン」です。
ショーケースからケーキを選ぶのではなく、一皿ごとの流れや余韻まで含めた“体験”そのものをお届けします。
コースは「一口・一皿・一幕」という流れで構成されており、最後の一幕ではパフェまたはアシェットをお選びいただくスタイルです。
●*○ ライブ感を演出する空間づくり ○*●
パティシエがお客さまの目の前でスイーツをつくり上げる、ライブ感あふれるパフォーマンスが特徴!
デザートができ上がる過程も楽しんでいただく、エンターテイメント性の高いお店です。
カウンターでは目の前でスイーツができ上がるライブ感を、テーブルではゆったりと味わう時間を演出します。
30代前半の働く女性をメインターゲットとして、落ち着いた雰囲気のなかで特別なひとときを過ごしていただくお店です。
\ こんなスタッフが活躍中 /
既存店では、20~30代の若手メンバーが中心となって活躍しています◎
パティスリーやレストラン、ホテルなど、バックグラウンドはさまざま。
男女比は2:8で、仕事への想いが強いメンバーがそろっています。
それぞれの個性や得意分野を活かしながら、チームで支え合える環境です!
== 店長/オーナーより ==
ここは、ただデザートを提供するだけでなく、お客さまに特別な体験を届ける場所です。
一皿に込めた想いやストーリーを、あなたの言葉で伝えてほしいと考えています。
接客だけでなく企画や発信などブランドづくりにも携われます。
あなたの感性を活かして、一緒にお店の魅力を広げていきましょう!
【 未来の仲間へメッセージ 】
お店をゼロからつくり上げていく、新しい仲間を心からお待ちしています!
私たちが目指すのは、お客さまの記憶に残り、感情を揺さぶるような感動体験の提供です。
パティシエが目の前でデザートを仕上げるライブ感あふれる空間。
お客さまの驚きや笑顔を間近に感じられる環境で、これまでにないやりがいを見つけませんか?
新しいお店の立ち上げという貴重な経験を通して、私たちと一緒に成長していきましょう。
あなたからのご応募を、心よりお待ちしております!
【2026年夏OPEN】人気パティスリーの新業態★
“体験型”デザートレストランの立ち上げメンバー募集!
お客さまの記憶に残る「一皿の物語」を届けませんか?
。*゚+。。+゚*。+゚ ゚。*゚+。。+゚*。+゚ ゚
●*○ 『narré by hannoc』について ○*●
大阪・中崎町で連日行列が絶えない人気パティスリー『hannoc』。
そのセカンドブランドとなる『narré by hannoc(ナレ バイ ハノック)』が、2026年夏に大阪・福島にオープンします!
コンセプトは、「知っている味を、知らない体験に変える」こと。
お客さまの思い出に深く刻まれるような、没入感のあるデザート体験をご提供します。
親しみのある素材やお菓子をベースにしつつ、香りや温度、食感まで丁寧にこだわって……
提供のタイミングまで細かく組み立てることで、記憶に残る時間をつくっていきます◎
お店はJR「福島駅」から徒歩4分、「新福島駅」から徒歩5分と通勤も便利な好立地です。
チームの一体感を大切に、お店を盛り上げていきましょう!
\\オープニングスタッフを大募集!//
目の前でお客さまとコミュニケーションを取り、その反応をダイレクトに感じられるのが大きな魅力です。
年齢にかかわらず店舗運営の核となれる「責任者制度」など、挑戦できる環境をご用意◎
スタッフ同士でフィードバックし合う「360度評価制度」で、頑張りを公正に評価いたします!
お客さまだけでなく、スタッフにとっても居心地の良いお店にしていきましょう♪
●*○ 目の前でつくり上げるデザートコース ○*●
当店は、アシェットデセールやパフェのコースをご提供する、完全予約制の「デザートレストラン」です。
ショーケースからケーキを選ぶのではなく、一皿ごとの流れや余韻まで含めた“体験”そのものをお届けします。
コースは「一口・一皿・一幕」という流れで構成されており、最後の一幕ではパフェまたはアシェットをお選びいただくスタイルです。
●*○ ライブ感を演出する空間づくり ○*●
パティシエがお客さまの目の前でスイーツをつくり上げる、ライブ感あふれるパフォーマンスが特徴!
デザートができ上がる過程も楽しんでいただく、エンターテイメント性の高いお店です。
カウンターでは目の前でスイーツができ上がるライブ感を、テーブルではゆったりと味わう時間を演出します。
30代前半の働く女性をメインターゲットとして、落ち着いた雰囲気のなかで特別なひとときを過ごしていただくお店です。
\ こんなスタッフが活躍中 /
既存店では、20~30代の若手メンバーが中心となって活躍しています◎
パティスリーやレストラン、ホテルなど、バックグラウンドはさまざま。
男女比は2:8で、仕事への想いが強いメンバーがそろっています。
それぞれの個性や得意分野を活かしながら、チームで支え合える環境です!
== 店長/オーナーより ==
ここは、ただデザートを提供するだけでなく、お客さまに特別な体験を届ける場所です。
一皿に込めた想いやストーリーを、あなたの言葉で伝えてほしいと考えています。
接客だけでなく企画や発信などブランドづくりにも携われます。
あなたの感性を活かして、一緒にお店の魅力を広げていきましょう!
【 未来の仲間へメッセージ 】
お店をゼロからつくり上げていく、新しい仲間を心からお待ちしています!
私たちが目指すのは、お客さまの記憶に残り、感情を揺さぶるような感動体験の提供です。
パティシエが目の前でデザートを仕上げるライブ感あふれる空間。
お客さまの驚きや笑顔を間近に感じられる環境で、これまでにないやりがいを見つけませんか?
新しいお店の立ち上げという貴重な経験を通して、私たちと一緒に成長していきましょう。
あなたからのご応募を、心よりお待ちしております!
<応募先>narré by hannoc
正社員
パティシエの募集
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります