NEW	【2026年5月OPEN】日本初上陸の韓国有名店！なんば駅近でオープニングスタッフ大募集・急募

중앙해장のサービス・ホール（正社員）の求人情報｜大阪府大阪市中央区

［チュウオウヘジャン］

シニア・ミドル活躍
駅チカ(徒歩5分以内)
オープニング
個人経営
一体感のある職場
快適な厨房

▼お店データ（オープン日：2026年4月）

業態	韓国料理（ヘジャンクク・ホルモン）
席数	50席〜75席
喫煙	屋内禁煙
最寄駅	地下鉄御堂筋線なんば駅より徒歩4分　近鉄難波線近鉄日本橋駅より徒歩5分
勤務地	大阪府大阪市中央区千日前1丁目9-15 アレキサンダービル 1F　[地図]
定休日	なし
運営	日本築間ダイニング株式会社

このお店の特徴は？公開日：2026年3月31日

正社員サービス・ホール募集

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特徴	新卒歓迎未経験者歓迎経験者優遇
雇用形態・給与	正社員　月給25万円〜30万円 ※試用期間3か月（期間中の給与は変更なし） ◆時間外手当支給／残業代別途支給 ◆昇給あり（スキル経験により早く可能） ◆交通費支給（1日1,000円まで）昇給あり
応募資格	◎飲食店経験、接客サービス経験優遇 ◎居酒屋勤務経験ある方優遇
勤務時間	10:30～23:00（実働8h・シフト制・休憩1h） ※終電考慮終電考慮
休日・休暇	月8日以上休み/完全週休2日制月8日以上休み完全週休2日制
待遇	◆社会保険完備 ◆まかない・食事補助あり ◆制服貸与 ◆研修が充実！ ◆社員登用制度あり ◆髪型自由（ヘアスタイルはお好きなものでOK♪）社員登用制度髪型自由まかない・食事補助あり社会保険完備制服貸与研修が充実
仕事内容・求める人物	∵‥■∴‥∵‥■∴‥∴‥■∵‥ 【2026年5月OPEN】韓国の人気店が日本初上陸！オープニングスタッフとしてお店を創りませんか？完全週休2日制で、プライベートも大切にできます◎ ∵‥■∴‥∵‥■∴‥∴‥■∵‥ ◆＊仕事内容＊◆ ホール業務全般をお任せいたします。お客様のご案内やオーダーテイク、お料理やドリンクのご提供をお願いします。その他、テーブルの片付けやレジでのお会計、ドリンク作成も担当していただきます。オープニングスタッフとして、お店の立ち上げから関わる貴重なチャンスです。みんなでイチからお店を創り上げていきましょう！ ◆＊当店で働くポイント＊◆ 《1》オープニングスタッフ大募集！【2026年5月、なんばにオープン！立ち上げメンバー募集】先輩や後輩といった関係もなく、みんな一緒のスタートです。「こうしたらもっと良くなる！」などのアイデアをどんどん出し合ってくださいね♪ お客様にとっても、スタッフにとっても、最高の空間を一緒に創っていきましょう。《2》将来のキャリアパスも描ける！お店の運営に関するノウハウを、基礎からしっかりと学ぶことができます。今後、2号店や3号店の出店も計画している成長企業です。将来的には新店の店長など、責任あるポストで活躍することもできますよ！《3》働きやすさも大切にしていますお休みは完全週休2日制なので、オンとオフのメリハリもばっちりです。もちろん、頑張っていただいた分の残業代は別途全額支給いたします。転勤もないので、慣れ親しんだ街で腰を据えて長く働けますよ。髪型も自由なので、あなたらしさを大切にしてくださいね。 ◆＊こんな方にピッタリ＊◆ ◆未経験から新しいことに挑戦したい方 ◆飲食店での接客経験を活かしたい方（特に居酒屋経験者は大歓迎！） ◆お店の立ち上げにイチから関わってみたい方 ◆本場の韓国料理が好き、または興味がある方 ◆将来は自分のお店を持ちたい、キャリアアップを目指したい方 ◆＊ここまで読んでくださったあなたへ＊◆ 当店は台湾の大手飲食グループと、韓国の有名店がコラボした日本初上陸のお店です。本場の「ヘジャンクク」やホルモン鍋など、自慢の料理をお客様に届けます。 2026年5月のオープンに向け、オープニングスタッフを大募集！みんな一緒のスタートラインなので、安心して飛び込んできてくださいね。あなたの頑張りは昇給という形でしっかり評価します。私たちと一緒に、お店の新しい歴史を創っていきましょう！身につくスキル！学べる知識！店舗運営

＜応募先＞중앙해장 正社員サービス・ホールの募集

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お店の特徴　＜韓国料理（ヘジャンクク・ホルモン）＞　중앙해장

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2026年5月、なんばに日本初上陸！
話題の韓国料理店でオープニング大募集☆
イチからお店づくりに挑戦しませんか？
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【☆★ 日本初上る韓国料理店がOPEN ★☆】
2026年5月、大阪なんばエリアに新しい韓国料理店が誕生します。
その名も『중앙해장（チュウオウへジャン）』です！
台湾の大手飲食グループと韓国の人気店がタッグを組んだ、日本初上陸のお店なんですよ。

なんば駅から徒歩4分、日本橋駅からも徒歩5分とアクセス抜群！
通勤にも便利な立地で、新しいキャリアをスタートしませんか？

【☆★ 全員同期！立ち上げメンバー募集 ★☆】
今回は、お店の立ち上げから関われる貴重なオープニング募集です！
「こうしたらやりやすい」「こんな風にしたい」など、みんなでアイデアを出し合えます。
相談しながら、働きやすい環境を一緒につくっていきましょう♪

お客様はもちろん、スタッフにとっても居心地の良いお店を目指しています。
日本での運営はここが1店舗目なので、あなたの力がお店の未来をつくります！

【☆★ 本場の味！へジャン料理専門店 ★☆】
「健康な食材、心を込めた料理」が私たちのコンセプトです。
韓国伝統のへジャン料理を、日本の皆様にお届けいたします。

看板メニューは「ヘジャンクク（酔い覚ましスープ）」やホルモン鍋、ホルモン焼きです。
本場の味を学びたい方にもピッタリの環境ですよ◎

【☆★ ピカピカの新店舗で働こう ★☆】
店内は50席以上〜75席未満の広さを予定しています。
お客様に快適に過ごしていただくため、店内は全面禁煙です。
クリーンな空間で気持ちよくお仕事ができますよ！

厨房も、スタッフが働きやすいように快適な環境を整える予定です。
ピカピカの新しいお店で、心機一転スタートしましょう★

【☆★ これからつくる最高のチーム ★☆】
オープニング募集なので、全員が同じタイミングでのスタートです！
先輩や後輩といった上下関係のない、フラットな関係を築けます。
みんなで力を合わせて、一体感のある職場をつくっていきましょう。

私たちは、シニア・ミドル世代の方からのご応募も心から歓迎しています。
これまでの経験を、ぜひ新しいお店で活かしてください！

【☆★ 当店で働く魅力をご紹介 ★☆】
●＊○ 未経験から店長も目指せる ○＊●
未経験からでも、店舗運営のノウハウを基礎から学べます。
あなたのスキルや経験は正当に評価し、早期の昇給も積極的に行いますよ！

今後は2号店、3号店の出店も計画中です。
新店の店長など、重要なポジションに挑戦するチャンスも豊富にあります！

●＊○ プライベートも大切にできる ○＊●
正社員は完全週休2日制を採用しています。
仕事とプライベートのメリハリをつけて、しっかりリフレッシュできますよ♪
転勤もないので、慣れ親しんだ街で長く安定して働けるのも魅力です。

また、勤務時間は終電を考慮するので、遠方から通勤する方もご安心ください。

●＊○ 安心のサポート体制があります ○＊●
充実した研修制度をご用意しています。
未経験の方や、お仕事にブランクがある方も安心してスタートできますよ。

美味しいまかないや食事補助があるのも嬉しいポイントです♪
髪型も自由なので、あなたらしいスタイルで働いてくださいね。

【☆★ 未来の仲間へメッセージ ★☆】
オープニングスタッフとして、一緒にお店を創り上げていきませんか？
みんなが同期だから、先輩後輩のないフラットな関係でのびのびと働けます。

将来はキャリアアップも目指せる、可能性に満ちた環境です。
新しいことに挑戦したいあなたからのご応募を、心からお待ちしています！

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【☆★ 運営ブランドについて ★☆】
台湾で13ブランド・188店舗の飲食店を展開する大手グループ。
そして、韓国で絶大な人気を誇る『チュウオウへジャン』。
この2つの強力なタッグによって生まれた、新しいブランドです。