ナニゴトヤの店長候補・マネージャー（正社員）の求人情報｜大阪府大阪市浪速区

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＼2026年6月OPEN予定！／
月給28〜40万、前職給与を最大限考慮。
今宮戎の再開発を牽引する、中核メンバーを募集！
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1. 【コンセプト】今宮戎の高架下に築く、多元的な店「ナニゴトヤ」
ここは単なる居酒屋ではなく、アート、ショップ、研究者が混ざり合う“共和国”という名の街づくりプロジェクト。
南海電鉄・今宮戎駅の高架下、1区画ごとに異なる世界観が広がる様は、まさに**「現実のマインクラフト」**。国籍や年齢を超えた人々が交わり、熱が共鳴し合う“熱帯”のような場所を、共に創り上げる高揚感があります。

2. 【業態】正解のない「無国籍」×「アート」を食で表現するクリエイティブラボ
提供するのは、既存の枠に縛られない「無国籍料理」。
隣接するギャラリーの感性に触れながら、あなたの発想を自由に一皿に落とし込めます。
「売れる料理を、自ら計算し、自ら形にする」。
そんな環境で、感度の高い若層や世界中のインバウンドを唸らせる、唯一無二の看板メニューを開発してください。

3. 【働く魅力】月40万可・全権委任！「個」の挑戦を支える安定した運営母体
メニュー開発からオペレーション構築まで、初代メンバーとして「全権」をお渡しします。
月給30〜40万・前職給与最大限考慮という高待遇に加え、複数の人気店を運営する母体の安定感があるからこそ、挑戦に100％集中できる環境。自分の店を持つような自由度と、確かな評価制度の両立を約束します。