オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:8月9日 20:42]

NEW 《飲食の常識を覆す圧倒的な高待遇!》未経験歓迎◎月8~9休×業績賞与最大400万!年収800万も可能
広島駅徒歩1分!話題の寿司バルで働こう◎
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すしや コトブキ 広島JPビルディング店の求人情報|広島県広島市南区

▼お店データ [お店のサイト]
業態 カジュアルでお洒落な新しいスタイルの寿司バル
客単価 3000円〜4000円 席数 40席〜50席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR山陽本線 広島駅より徒歩1分 広電1号線 広島駅駅より徒歩5分
勤務地 広島県広島市南区松原町2-62 広島JPビルディング 1F [地図]
定休日 不定休ですが、月8〜9回の公休制度でお休みはしっかり確保♪
運営 株式会社スパイスワークスホールディングス

クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。

正社員 店長候補・マネージャー募集
特徴 独立希望者歓迎 経験者優遇
雇用形態・
給与
正社員 月給38万円〜60万円 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

\飲食経験を、次のキャリアへ。/
これまで培った接客や店舗運営の経験を評価。
月給は38~60万円!
経験・前職給与も考慮し、給与・ポジションを決定します。

\月8〜9日休み×年収800万円以上も可能/
インセンティブ年間最大400万円の支給実績あり。
頑張りは給与とキャリアでしっかり還元します。

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<給与補足>
◆昇給(年2回)
◆賞与(年2回)
◆引越し手当(最大40万円支給)
◆家族手当
◆健康促進手当
◆スキルアップ手当
◆交通費規定支給
※経験/スキル/前職給与等を考慮のうえ、給与/ポジションは柔軟に決定します◎
応募資格 ■□━━━━━━━━━━━━━
飲食業界で培った経験を、次のステージへ。
これまでの経験を正当に評価し、
給与・ポジションを決定します◎
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◆飲食店での勤務経験をお持ちの方歓迎(正社員経験者優遇)
◆前職給与・経験・スキルを考慮し、給与・ポジションを決定します
◆寿司・和食未経験の方も歓迎!居酒屋・焼肉・カフェなど異業態からの転職も応援します◆ブランクのある方も歓迎します

<こんな方にピッタリです!>
◆経験を活かしてキャリアアップしたい方
◆経験に見合った給与・評価を得たい方
◆お客様に喜ばれるお店づくりに携わりたい方
◆新しいことにも積極的にチャレンジしたい方
◆仕事もプライベートも大切にしながら長く働きたい方
勤務時間
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大切なご家族・ご友人との時間を
しっかりと確保出来る環境です♪
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◆15:00~24:00
◆上記時間内でシフト制
◆実働8時間(休憩1時間)
休日・休暇 ■□━━━━━━━━━━━━━
仕事もプライベートも、妥協したくない。
そんな「欲張りな働き方」を応援します!
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◆月8~9日休み(シフト制)
◆夏季休暇
◆年末年始休暇
◆有給休暇
◆慶弔休暇
◆産前産後休暇
◆育児休暇(取得/復職実績あり)etc…
待遇 ■□━━━━━━━━━━━━━
業界トップクラスの待遇をご用意♪
安定した環境で腰を据えて働けます!
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「挑戦したい気持ち」と「長く安心して働けるか」を大切に考え、生活・将来の両方を支える福利厚生づくりに注力しています◎

◆社会保険完備(雇用、労災、健康、厚生年金)
◆お引越し費用補助(最大40万円※規定あり)
◆交通費支給(月2万6,000円まで)
◆産休・育休制度(復帰実績あり)
◆インセンティブあり
 └毎回100万円以上獲得しているスタッフも!
◆お食事券支給
◆自店・他店での試食会
◆各種勉強会開催(調理方法・接客・ワインなど)
◆資格取得支援(馬肉検定、TOEIC、サプライズ検定、ソムリエなど)
◆独立支援制度(開業資金支援、内装外装支援、オーナー給与保証などなど)まかない補助
◆社内イベント多数(バーベキュー、部活動、社内大会、運動会など)
 └部活動、BBQなど、少人数のスタッフに分かれて有名テーマパークに行くことも!
◆海外研修
◆服装自由
◆髪型/髪色自由(常識の範囲内で)
◆ネイル/ピアス自由(常識の範囲内で)
仕事内容・
求める人物
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\これまでの経験を、給与とポジションに反映/
前職給与や飲食業界での経験、マネジメント経験などを考慮して決定。
経験に見合った待遇で、新たなキャリアをスタートできます。

\成果は給与で還元。年収800万円以上も目指せます/
固定給に加え、インセンティブは年間最大400万円の支給実績あり。
日々の取り組みや成果をしっかり評価する制度を整えています。

\新店続々!キャリアアップのチャンスが豊富/
新店舗の立ち上げやブランドづくり、複数店舗の運営など、
出店を続ける今だからこそ、多彩なキャリアに挑戦できます。

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【具体的なお仕事内容】
店長候補として、接客から店舗運営まで幅広くお任せします。

・お客様のご案内、料理やドリンクの提供
・予約管理、売上管理
・スタッフの育成、シフト管理
・サービスやオペレーションの改善
・季節メニューや企画の提案
・店舗目標の設定、数値管理
・料理長や本部との連携

まずは店舗の雰囲気や仕事の流れを覚えていただき、経験や習熟度に合わせて、店舗運営をお任せしていきます。役職経験がない方でも、後輩指導や時間帯責任者などの経験があれば、次の店長候補として成長していただけます。



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すしや コトブキで働く魅力
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①広島駅前の人気店で、新しい店づくりに挑戦できる
すしや コトブキは、「寿司をもっと気軽に楽しめるお店」をコンセプトにしたカジュアルな寿司酒場です。観光客や会社員、地元のお客様など幅広い層が来店するため、日々さまざまな接客や店舗運営を経験できます。
「今より裁量のある環境で働きたい」
「もっとアイデアを活かした店づくりに挑戦したい」
そんな方に最適な環境です。

②経験を正当に評価。給与もポジションも納得できる環境です
入社時の給与は、前職給与や飲食業界での経験、店舗運営やスタッフ育成などの経験を考慮して決定します。昇給・賞与に加え、店舗の業績に応じたインセンティブ制度もご用意。年間最大400万円の支給実績があり、年収800万円以上も目指せます。

③店長の先にも、多彩なキャリアがあります
店舗運営だけで終わらないのが、スパイスワークスの魅力です。
新店舗の立ち上げやブランド開発、複数店舗のマネジメントなど、経験や希望に合わせて幅広いキャリアに挑戦できます。
「今の会社では、この先のキャリアが見えない」
そんな方にも、多くのチャンスが広がっています。

④店舗運営だけでなく、ブランドづくりにも携われます
私たちが目指しているのは、流行を真似することではなく、新しい食文化を生み出すこと。企画・デザイン・店舗運営まで自社で一貫して手掛けているため、お客様に愛されるお店をつくる面白さを実感できます。

⑤将来の独立も、本気で応援します
これまでにも多くの独立実績があり、自分が育てたブランドを引き継いで独立することも可能です。店舗運営だけでなく、物件選定・資金計画・ブランドづくりまで学べるため、「いつか自分のお店を持ちたい」という夢も、現実的な目標として目指せる環境です。



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今後のキャリアについて
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店長候補

店長

複数店舗の統括

新店立ち上げ・業態開発

ブランド責任者・独立

上記は一例です。

店舗運営を極めることはもちろん、新しいブランドづくりや複数店舗のマネジメントなど、あなたの経験や目標に合わせてキャリアを広げられます。

「経験をもっと評価してほしい」
「店長の先のキャリアにも挑戦したい」
「将来の独立につながる経験を積みたい」

そんな想いをお持ちの方をお待ちしています。



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こんな方歓迎します!
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◎飲食店での正社員経験を活かしてステップアップしたい方
◎経験に見合った給与・ポジションで働きたい方
◎スタッフ育成や店舗運営に携わった経験を活かしたい方
◎サービスや売上の改善に主体的に取り組んできた方
◎新しいブランドや店づくりにも挑戦したい方
◎将来は複数店舗の統括や独立も視野に入れている方



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採用担当から求職者の皆様へ
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ここまでご覧いただき、ありがとうございます。

私たちは飲食店の運営だけでなく、食や観光、ブライダル、地域活性化など、街そのものをプロデュースする事業にも挑戦しています。だからこそ、店舗運営だけで終わらない、多彩なキャリアが広がっています。

\あなたの「色」が、次のお店を創る!/

現在100店舗を展開していますが、私たちにとってはまだ通過点です。これからも新店舗や新業態、さらには海外展開など、新しい挑戦を続けていきます。

「今の環境では物足りない」
「もっと裁量を持って店づくりに携わりたい」
「自分のアイデアで新しい価値を生み出したい」

そんな想いをお持ちの方と、一緒に新しい未来を創っていきたいと考えています。
まずは面談ベースでも構いません。あなたのこれまでの経験や、これから挑戦したいことをぜひお聞かせください。
お会いできる日を、心より楽しみにしております。

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 寿司技術 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 お茶(日本茶・紅茶など)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 洋菓子の知識 和菓子の知識 食器の知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>すしや コトブキ 広島JPビルディング店 正社員 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <カジュアルでお洒落な新しいスタイルの寿司バル> すしや コトブキ 広島JPビルディング店

笑顔があふれる、カジュアルな雰囲気
笑顔があふれる、カジュアルな雰囲気
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\年収800万オーバーは、ただの通過点/
「稼げる飲食」を、綺麗事抜きに体現する環境!
社歴不問。最大400万のインセンティブ実績あり◎

\「休みもしっかり」が、スパイスワークスの流儀!/
月8~9回の公休で仕事もプライベートも妥協しない。
遊びからも学びを得る、欲張りなプロ集団です◎

\拡大し続ける成長企業で、最速のキャリアアップを/
100店舗を展開してもなお加速するスパイスワークス
「上が詰まっている」という言葉は、存在しません◎

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「すしや コトブキ」とは?
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\「回らないお寿司」をもっと身近に!/
カジュアルでお洒落な新しいお寿司屋さん♪

「気軽に行けて、でも回転寿司より贅沢に」そんなワガママを叶えるのが私たちのスタイル!広島駅から徒歩1分、ガラス張りの開放的な店内で、お寿司とお酒を自由に楽しむ新しい文化を一緒に発信しませんか?

▼目指すのは「美味しくて、安い」の到達点!
赤酢で握る本格寿司は1貫80円から。SNSで話題の「なだれ寿司」など、思わず写真を撮りたくなる一品や、映えサワーを含む50種類以上のドリンクが自慢!「お寿司で呑む」楽しさを、あなたの手で届けてください♪

▼開放感バツグン!ガラス張りの上質空間
店内は明るくモダンな雰囲気。従来の「お寿司屋さん」のイメージを覆す、デートや女子会にも選ばれるお洒落な空間です◎お客様との距離も近く、目の前で「美味しい!」の笑顔が見える。それが一番のやりがいです♪

▼未経験歓迎!一生モノのスキルを、オシャレに!
「お寿司って難しそう…」そんな心配はいりません!包丁の持ち方から握りのコツまで、イチから丁寧にお教えします◎ここで身につく技術は、今後一生困ることのないあなたの財産になるはず!



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当社で働く魅力をご紹介♪
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①飲食の常識を覆す「圧倒的な還元」と「高年収」
高月給に加え、年2回の賞与・昇給機会あり♪業績インセンティブは年間最大400万円の支給実績があり、年収800万円超えのメンバーも多数在籍しています◎社歴や年齢は一切不問。頑張りがしっかりと評価、還元される環境です!

②ホワイトに働き、クリエイティブに生きる!
質の高い仕事をするためには、質の高い休息が不可欠◎業界ではまだまだ珍しい月8~9日の公休をご用意しています!心身に余裕があるからこそ、最高の発想が生まれる。「攻めのための休息」を、ここでは当たり前にしています。

③出店・ポスト多数。超成長企業でキャリアアップ
現状に満足せず、常に新しい市場を切り拓くのが当社のスタイル。100店舗40業態を展開してもなお加速し続ける圧倒的な力があります!事業拡大につきキャリアは無限。上が詰まっているという言葉は存在しません。「チャンスを掴み取りたい」という方を歓迎します◎

④0→1を創るノウハウを、あなたのモノに。
マーケットイン(お店の模倣)を捨て、市場そのものを創り出すのが当社の流儀!企画・デザイン・運営のすべてを自社完結させており、まさしく「飲食ビジネスを多角的に学べる、最高の実践の場」です。この環境を活用し、自らのスキルに昇華して頂けたらと思います♪

⑤「リスクゼロの独立」を叶える、最強の支援制度
これまで13名の方の独立実績あり!最大の特徴は、自分が育てたブランドを引き継いで独立できること!資金面のサポートも充実しており、自己資金がなくても「経営者」としてのキャリアをスタートさせることが可能です。当社で積む経験は、最短・最速の独立への切符に◎



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スパイスワークスについて
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「色を持たないことが、スパイスワークス流」
私たちのロゴに決まった色がないのは、時代や場所、そして「人」に合わせて何色にも染まり、変化し続ける集団であるため。

現在は枠を超え、ウェディングや宿泊施設、地域再生を担う「横丁」のプロデュースまで拡大。飲食を軸に、ライフスタイルそのものをアップデートし続けています!

\飲食業を、夢を叶える「装置」に変えていく/
◎半期200万・通期400万のインセンティブ実績
◎年2回の昇給機会×年2回の賞与で頑張りを反映
◎ブランドをそのまま引き継ぐ「独立支援制度」
◎月8~9回の公休制度で「遊び」を学びに

スパイスワークスは「クリエイティブな挑戦」と「正当な還元」を両立させています。あなたのキャリアを単なる「勤務」で終わらせない、本気のバックアップ体制を整えています!

\0→1を学び、最速で駆け上がる“成長の場”/
◎企画・デザイン・運営まで「自社一貫体制」
◎新店続々・ポスト多数につきスピード昇格も可能
◎他店の真似を否定する、独自のブランド創出
◎40業態100店舗を支える、実践的なノウハウ

店舗運営だけでなく、上流の企画やデザインまで自社で完結させているため、多角的な視点での経営感覚が身につきます。拡大を続ける超成長企業だからこそ、自らチャンスを掴み、最速でステップアップできる環境です。



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採用担当から求職者の皆様へ
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ここまで読んでいただき、ありがとうございます。

正直、私たちのことを文章だけで説明するのはちょっと難しいです。なぜなら、食や観光、ブライダル、地域活性化などの街づくりにも関わる、、、そんな一言では言い切れないことをやっているトータルプロデュース企業だからです。

\あなたの「色」が、次のお店を創る!/
現在、全国で100店舗を展開中ですが、まだまだ通過点に過ぎません。新事業の立ち上げや海外など、挑戦のフィールドは無限に広がっています。「他と同じことはしたくない」「自分の力で新しい文化を創りたい」。そんな方とまだ見ぬ景色を創って参りたいと考えています。

少しでも気になってくれた方、まずは面談ベースでも構いません。お話ししませんか?
お会いできるのを、楽しみにしています!
年収800万オーバーのスタッフ多数在籍◎
年収800万オーバーのスタッフ多数在籍◎
月8〜9日休み!仕事もプライベートも充実
月8〜9日休み!仕事もプライベートも充実
未経験者も歓迎!握りのスキルは一生モノ◎
未経験者も歓迎!握りのスキルは一生モノ◎
お寿司はもちろん、「映える」一品も充実◎
お寿司はもちろん、「映える」一品も充実◎
系列)出店スピード加速!活躍ポスト多数◎
系列)出店スピード加速!活躍ポスト多数◎
系列)沖縄ではリゾートホテル事業も運営◎
系列)沖縄ではリゾートホテル事業も運営◎
<応募先>すしや コトブキ 広島JPビルディング店 正社員 店長候補・マネージャーの募集
すしや コトブキ 広島JPビルディング店
すしや コトブキ 広島JPビルディング店 [カジュアルでお洒落な新しいスタイルの寿司バル]
広島駅より徒歩1分 広島駅駅より徒歩5分
店長候補・マネージャー 月給38万円〜60万円
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります