オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:10月3日 20:41]

NEW 急募 【食べログ百名店】掲載店舗★店長候補・調理長候補・アルバイトスタッフ(ホール)時給@1350〜
若手が活躍中!幅広くスタッフを募集中!
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Pluie d'étéの求人情報|大阪府大阪市北区

[ プリュイ デテ ]
▼お店データ [お店のサイト]
業態 フレンチ・モダンフレンチ・イノベーティブ
フレンチ 洋食・西洋料理
客単価 7000円〜10000円 席数 20席〜30席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR東海道本線 大阪駅より徒歩4分 JR東西線 北新地駅より徒歩1分
勤務地 大阪府大阪市北区梅田1‐3-1 大阪駅前第1ビル 1F [地図]
運営 株式会社HSフードサービス

クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。

正社員 店長候補・マネージャー募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給32万円〜35万円 ■試用期間:14日間 ※条件:本採用時と同様

■固定残業時間:1ヶ月あたり45.0時間
■固定残業代:1ヶ月あたり 80,000円
■賞与:決算賞与あり(業績による)

■交通費全額支給
■能力に応じて昇給
■経験/能力を考慮
■固定残業代(45h)を給与額に含む
■固定残業単価は基本給により変動します。
■45hを超えた分についても別途支給
応募資格 【必須資格】
・資格の必要なし

【歓迎】
・フレンチ・ビストロ・ホテルなどでのホール経験者
・店長/ホールマネージャー経験者は優遇
・店舗運営の経験
・ワインや高級食材の知識を学ぶ意欲がある方
勤務時間
9:00〜22:30(休憩あり・シフト制)

休憩時間:1日あたり 60分〜120分
休日・休暇 週休2日制(月8〜10日)
└働き方改革にしっかり取り組んでいます!

慶弔休暇あり
年末年始休暇あり
待遇 ■自転車通勤OK
■バイク通勤要相談
■各種社会保険完備
■まかないあり
■資格取得支援(ソムリエなど)
■独立支援
■髪型自由(清潔感があれば)
仕事内容・
求める人物
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高級感あふれる店内でお客様をおもてなし◎
スキルアップできる環境が整っています!

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◆仕事内容◆
★ホールマネージャーとして、店舗運営全般の管理業務をお任せします!

■ホール業務全般(接客・予約管理・オペレーション統括)
■スタッフマネジメント(教育・シフト管理・勤怠管理)
■売上管理・数値管理など店舗運営業務全般
■ドリンク原価・ドリンクメニュー管理(ホール管轄)
■サービス品質向上・業務改善の企画実行
■本部との連携、報告業務

スタッフの中心となって、お店を盛り上げていってください。
他のスタッフと協力しながら、お店を盛り上げていきましょう。

《ここがポイント》
●アイデアを形にできます●
当店では、サービスやイベントの決定権の多くを現場にいるスタッフに委ねています。
そのためあなたのアイデアやセンス、経験を充分に活かせる職場です。
運営に積極的な意見は歓迎します。

●充実の教育制度●
当店ではスタッフの能力向上に力を入れるため、充実した教育制度を整えています。
高級店にふさわしい接客スキル、おもてなしスキルの向上も狙えます。
あなたの頑張りに応じて随時昇給、店の売り上げにより賞与も支給!
モチベーションを保ちながらお仕事を続けられます。

●完全週休2日制でプライベートも充実●
仕事でベストなパフォーマンスを発揮するには、リフレッシュも大切。
当店は“完全週休2日制”を採用し、しっかり休める環境づくりをおこなっています。
家族や友人との時間、趣味の時間を増やしたい方にもぴったりですよ。

●フレンチ店の知識が身につきます●
最高級の食材を使用しているので、食材や料理の知識を身につけられます。
また種類豊富なワインを提供するため、ドリンクの知識も吸収できる環境です。

【こんな方を探しています】
・フレンチが大好きな方
・自分が今まで培った経験やスキル、知識を活かしたい方
・チームワークを大切にして仕事ができる方
・本格的なフレンチの作法や、接客技術を身につけたい方
・独立など、キャリアアップを目指される方
・ワインの知識、食材の目利きを身につけたい方

あなたの力でお店をより良いものにしていくことが可能です。
成長意欲がある方からのご応募は大歓迎です。
皆様とお会いできるのを楽しみにしています。

身につくスキル! 学べる知識!

ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発
<応募先>Pluie d'été 正社員 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <フレンチ・モダンフレンチ・イノベーティブ> Pluie d'été

完全予約の24席!落ち着いて接客出来ます
完全予約の24席!落ち着いて接客出来ます
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ハイレベルなフレンチを気軽に楽しめるフレンチレストラン
エルメス内装や全面大理石と、世界観の構築にこだわりあり!
独立を考えている方も歓迎します◎

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【 Pluie d'été(プリュイ デテ) 】
大阪の玄関口、大阪駅から徒歩5分!
人気飲食店が立ち並ぶこのエリアでカジュアルにフレンチを提供している『Pluie d'été(プリュイ デテ)』です。
既存店は、淀屋橋エリアで高い評価を得るフレンチレストラン『Grand rocher(グラン・ロシェ)』。
「フレンチをもっと多くの方に食べてもらいたい」という気持ちから、『Grand rocher』の姉妹店として営業しています。

お料理は、クオリティーの高い内容のコース料理をご提供しています。
料理を盛り付ける食器はオーダーメイドにこだわり、ワインもお料理に合わせて多数ご用意!
料理とワインの相性をお楽しみいただいています◎

店内内装は、全面大理石・エルメスの内装・高級食器などを使用した、高級感あふれる雰囲気。
細部まで本物にこだわり、五感でお店にいる時間を楽しんでいただけるお店づくりを心がけています。

《 当店で働くメリット! 》
◆未経験でも活躍できる環境!
「飲食店での勤務経験がなく不安」という方も心配はいりません。
一人前のスタッフに成長できるよう、しっかりサポートしていきます。
分からないことは周りのスタッフに何でも聞いてください!

◆身に付く知識・スキル多数あり!
一流のレストランだからこそ学べるスキルがたくさんあります。
接客をはじめ、飲食店で必要なおもてなしの技術も身につく環境です。
高級食材も扱っているので、食材の目利きも学べます。

◆独立希望者を支援!
ゆくゆくは自分のお店を持ちたいと考えている方もいると思います。
当店では独立希望者を支援しているので、働きながら独立に必要な知識を学ぶことが可能。
独立に向けて一歩を踏み出してみませんか?

食材や料理の質の高さはハイレベルなものにこだわり、メニュー開発などもおこなっていきます。
飲食店にありがちな体育会系のような雰囲気でなく、楽しみながら日々のお仕事に取り組むことで、自然と調理スキルがアップする環境です!
フレンチの腕を磨きたい方にとってはこれ以上の環境はありません!

《 お店からのメッセージ 》
人気店を生み出すだけのスキル・ノウハウが間違いなく学べます。
経験者の方は今まで培った経験を活かしてお店を引っ張っていってください!
大阪を代表するお店として『Pluie d'été』を盛り上げてくれるスタッフを大募集!

「飲食というお仕事が大好き!」
「挑戦を重ねられる場で思い切り試してみたい!」

そんな方は、ぜひ一度面接でお話ししてみませんか?
ご応募お待ちしております!
ソムリエ資格取得を目指すことが可能
ソムリエ資格取得を目指すことが可能
店内は洗練された雰囲気が広がります
店内は洗練された雰囲気が広がります
食材の目利きが身につきます!
食材の目利きが身につきます!
調理スタッフも募集中◎
調理スタッフも募集中◎
昇給でスタッフの頑張りを評価します
昇給でスタッフの頑張りを評価します
ぜひご応募ください◎
ぜひご応募ください◎
<応募先>Pluie d'été 正社員 店長候補・マネージャーの募集
Pluie d'été
Pluie d'été [フレンチ・モダンフレンチ・イノベーティブ]
大阪駅より徒歩4分 北新地駅より徒歩1分
社 店長候補・マネージャー 月給32万円〜35万円
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります