NEW	【イオンモール大和郡山店】蕎麦と京料理。ここでしか味わえない「おもてなし」を大事にしています。

清修庵イオンモール大和郡山店＜株式会社清修庵＞のアルバイト求人情報｜奈良県大和郡山市

［セイシュウアン］

▼お店データ

業態	国産そば粉を使用したそば、手造りおぼろ豆冨で人気
喫煙	※選考過程においてご確認ください
最寄駅	JR関西本線郡山駅よりバスで8分　近畿日本鉄道近鉄郡山駅よりバスで10分
勤務地	奈良県大和郡山市下三橋町741 イオンモール大和郡山 1F　[地図]
運営	株式会社清修庵

このお店の特徴は？公開日：2026年2月10日

アルバイトサービス・ホール募集

特徴	未経験者歓迎
雇用形態・給与	アルバイト　時給1200円〜土日祝50円up！＋交通費支給時給1,200円、週5日、1日4時間で月々9万6,000円の収入 (月4週換算で計算した目安金額) 【手当】・交通費規定支給【昇給】あり昇給あり
応募資格	学生・主婦（夫）歓迎！高校生ＯＫ！ ◆飲食未経験・バイトデビューも大歓迎！ ◆「部活・サークル・授業との両立したい」　「家事の合間に働きたい」等…大歓迎！ ◆イオンの商業施設内の店舗なので、　帰りに夕飯の買い物なども出来て便利♪
勤務時間	10：00〜22：00 ※上記時間内で、週2日〜、1日3h〜ok！フルタイム歓迎
休日・休暇	【勤務日】週2日〜、1日3h〜ok！月8日以上休み月9日以上休み
待遇	【社会保険】健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険【福利厚生】制服貸与社員登用有、食事補助（70％引き）社員登用制度まかない・食事補助あり社会保険完備制服貸与
仕事内容・求める人物	【おすすめポイント】（1）週2日〜、1日3h〜勤務OK！　平日のみなども可能で、　シフトの融通◎で働きやすいと好評です♪ （2）自慢の本格手打ちそば・うどんを　いつでも70％オフで食べられます！（3）落ち着いた雰囲気のお客様がほとんどなので、　居酒屋のようにバタバタすること無く、　安心して業務に取り組めます◎ （4）イオンなどの商業施設内の店舗が多く、　帰りに夕飯の買い物なども出来て便利♪ 【仕事内容】本格手打ちそば・うどん店のホール・キッチン業務をお任せします。＜具体的に＞オーダードリンク・料理提供薬味の準備清掃など￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ★　清修庵のいいところ　★ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＊＊未経験歓迎＊＊飲食未経験・パートデビューも大歓迎！お仕事の流れなど、研修で丁寧にお教えしますのでご安心ください◎ 「学校・部活終わりから働きたい」「お小遣い稼ぎのために！」そんなあなたにピッタリのお仕事です♪ ＊＊柔軟なシフト制＊＊週2日〜、1日3h〜勤務OK！「来週からテストが始まるので…」「この日は友人と旅行の予定で…」などにも柔軟に対応します◎ ＊＊食事補助あり＊＊当店自慢の本格手打ちそば・うどんをいつでも70％オフで食べられます！「そば・うどんが好き」「美味しいものを食べたい」そんな人にもオススメです☆ ★　採用担当より　★ スタッフさんは主婦さんや大学生さんを中心に 10代〜50代まで幅広い世代が活躍中です！お客様の前では、明るい対応で、真面目に。準備中や休憩中はみんなでワイワイ楽しく☆ ここで出会って仲良くなったというスタッフも、辞めてからもお店に来てくれる元スタッフも多数。これから新しく出会うあなたにも、少しでも居心地が良かったと感じてくれるよう、気持ちよく過ごせる環境を目指しています！身につくスキル！学べる知識！包丁さばきお茶(日本茶・紅茶など)の知識肉の知識魚の知識野菜の知識テーブルマナー

＜応募先＞清修庵イオンモール大和郡山店＜株式会社清修庵＞アルバイトサービス・ホールの募集

お店の特徴　＜国産そば粉を使用したそば、手造りおぼろ豆冨で人気＞　清修庵イオンモール大和郡山店＜株式会社清修庵＞

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京の名水が紡ぐ、
至高の出汁と蕎麦の物語
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◆京都の知恵が育んだ、
　独自の食文化
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三方を山々に囲まれた盆地、京都。かつて新鮮な魚介を手に入れることが難しかったこの地では、山々から流れ出る清らかな「水」を活かす文化が独自の発展を遂げました。美しく染め上げられる京友禅や繊細な京扇子といった工芸品から、京野菜、鯖ずし、そして洗練された懐石料理に至るまで。厳しい地形という制約を、先人たちは自然の恵みへの感謝と創意工夫に変え、京都ならではの豊かな彩りを生み出してきたのです。

◆味の命を支える
　「音羽山の伏流水」
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私たち「清修庵」の味の根幹にあるのも、やはりこの京都の水です。古くから名水として尊ばれてきた音羽山（清水山）の伏流水は、私たちの料理において欠かすことのできない「命」そのものです。「水が変われば、すべてが変わる」この信念のもと、毎日の調理はもちろん、蕎麦の打ち水から豆富の仕込み、そして出汁の一滴に至るまで、この清澄な水を使用しています。

◆四種の節が織りなす、
　秘伝の黄金出汁
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清修庵のこだわりは、水と素材の調和にあります。創業以来守り続けてきたのは、厳選された四種類の削り節による独自ブレンドです。

｜本鰹節（ほんかつおぶし）｜豊かな香りと気品あるコク
｜目近節（めぢかぶし）｜深みのある力強い味わい
｜うるめ節｜独特の甘みとまろやかさ
｜鯖節（さばぶし）｜すっきりとしたキレと旨味

これらを当庵独自の製法で合わせることで、蕎麦やうどん、豆富の美味しさを最大限に引き出す、香り高く滋味深いお出汁が完成します。

◆素材への誠実さ、
　自然な美味しさへの追求
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麺や豆富に使用する素材にも、一切の妥協を許しません。

｜蕎麦｜風味豊かな純国産のそば粉を厳選。
｜うどん｜喉ごしを追求した特注の最高級小麦粉を使用。
｜豆富｜厳選した国産大豆と京の名水で、その日の分だけを丁寧に仕上げます。

余計なものは加えず、自然の理にかなった製法で。一椀一品に京都の風土とおもてなしの心を込めてお届けいたします。