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☆串揚げ専門店 健串 心斎橋本店☆

本格串揚げを、もっと気軽に。
黒を基調としたシックな空間で、選び抜かれた食材と丁寧な技術を融合。
揚げの技法にこだわることで、多くのお客様から「納得」の声をいただいています。

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【串揚げ×ワイン】という新たな食文化を創る！

運営する Oil Club 株式会社 は、2024年に誕生したばかりの新進気鋭の飲食企業。
現在は創作串揚げと、ソムリエ厳選ワインのペアリングが楽しめる専門店「健串」を展開中。
“油”をテーマにした、新しい食体験の世界を提案しています。

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【看板ブランド「健串」】の特徴

季節の素材を軽やかな油で揚げる
洗練された空間で楽しむ、大人の串揚げダイニング
“体にやさしく、記憶に残る味”を追求
他にはない価値を提供する唯一無二の存在

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【こんな方を歓迎します】

「お客様に感動を届けたい」
「新しい飲食ブランドの立ち上げに関わりたい」
そんな想いを持つ方と共に、これからの“食”を創っていくチームです！

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