NEW	三宮駅近３月誕生✨オープニングスタッフ[社]月30万～/完全週休2日 [ア]時1300円～/週2以上

【新店】炭火焼き井の万三宮北野坂店の求人情報｜兵庫県神戸市中央区

［スミビヤキイノマン　サンノミヤキタノザカテン］

駅チカ(徒歩5分以内)
オープニング
個人経営

▼お店データ（オープン日：2026年3月）

業態	黒毛和牛や海鮮料理を炭火で楽しむ和モダンダイニング
客単価	4000円〜5000円	席数	20席〜30席
喫煙	※選考過程においてご確認ください
最寄駅	神戸市営地下鉄山手線三宮駅より徒歩1分　JR東海道本線三ノ宮駅より徒歩2分
勤務地	兵庫県神戸市中央区中山手通1丁目1-6 すし万ビル 1階　[地図]
定休日	※新規オープンにつき定休日未定
運営	炭火焼き井の万三宮北野坂店

このお店の特徴は？公開日：2026年1月19日

アルバイトサービス・ホール募集

特徴	履歴書不要未経験者歓迎
雇用形態・給与	アルバイト　時給1300円〜 🔷22:00以降は時給25％アップ！ 🔷通勤手当あり（上限2万円/月） 🔷スキルに応じて給与はプラスしていきます。　昇給あり
応募資格	✔️ 経験不問 ■未経験OK🔰 ■5名の大量採用 ■履歴書不要
勤務時間	仕込み勤務　12:00 ～ 17:00 営業勤務　　17:00 ～ 23:00 （週2日以上の勤務で、応相談）休憩あり・6時間を超える勤務なら最低45分・8時間を超える勤務なら最低1時間＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿【営業時間 / 🌙夜のみ】 17:00 ～ 24:00（金土26:00）終電考慮副業・ダブルワークOK フルタイム歓迎
休日・休暇	シフト制 ※家族行事や学校行事なども、　事前申請で柔軟に対応します。月8日以上休み
待遇	＼炭火焼ならではの、本格まかない料理✨ ／良い仕事して美味しいまかない食べましょう！ ⭕履歴書不要 ⭕まかないあり ⭕制服貸与 ⭕食事会あり　まかない・食事補助あり制服貸与
仕事内容・求める人物	オープニングスタッフとして、ゼロから一緒に“繁盛店”をつくりませんか？【ホールスタッフの主な業務】一流ホテルのようなホスピタリティ溢れるサービスを目指し、黒毛和牛や新鮮な魚を使った料理を提供します。お客様に上質でカジュアルな大人の遊び場を提供していきましょう。 🔸接客・配膳・レジ対応・ドリンク作成 🔸アルバイト教育・シフト管理 🔸SNS更新や販促活動のサポート 🔸お客様とのコミュニケーションを通じた店舗運営 ※スキル・経験に応じて、給与は随時プラスしていきます。　 ◤━━━━━━━━━━━━━━━━━━━◥ 　スターティングメンバーとしてお店づくり ◣━━━━━━━━━╮━━━━━━━━━◢ スタッフ構成は、オーナー＋正社員＋あなた含むアルバイト数名。オーナーが現場にしっかり立つので、無理な働き方をさせることはありません。一人に負担をかけるのではなく、協力しながら良いお店を育てていきたいと考えています。 ⏩2月プレオープン、⏩3月グランドオープン予定！そのほかの詳細は面談時に丁寧にご説明します。現在は内装工事中のため、面接は新店舗近くのカフェで実施します。（一度新店舗に集合し、一緒に移動しましょう！）服装は自由です。どうぞリラックスしてお気軽にお越しください。身につくスキル！学べる知識！高級食材の知識日本酒の知識肉の知識魚の知識野菜の知識

＜応募先＞【新店】炭火焼き井の万三宮北野坂店アルバイトサービス・ホールの募集

お店の特徴　＜黒毛和牛や海鮮料理を炭火で楽しむ和モダンダイニング＞　【新店】炭火焼き井の万三宮北野坂店

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　　あなたのパフォーマンスが、

　　そのまま「お店のファン」を作る。

　　新店づくりの中核メンバー募集！

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この新店のオーナーは、
ヴィッセル神戸のホームスタジアム《ノエビアスタジアム神戸》前で
たこ焼き居酒屋「TAKOダイニング井の万」を長年営んできた飲食のベテラン。

御崎公園エリアで、サッカーファンや地元の方々に愛され続けてきた
繁盛店づくりの実績をもとに、
今回、神戸・三宮北野坂エリアで新たな挑戦をスタートします🎉

目指すのは、
美味しい料理と、上質でありながら気取らない“大人の遊び場”。
お客様にとってはもちろん、
働く側にとっても誇れる「ちゃんといい店」を
一緒につくっていきたいと考えています。

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　「裏方」から「主役」へ。
　調理も接客も、あなたの見せ場になる。

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店内は、カウンターメインの和モダンでカジュアルな空間。
冷蔵ショーケースの横には炭火台を設置し、
立ち上がる炎、香り、そしてあなたの調理する姿そのものが
お客様へのおもてなしになります🔥

・厨房にこもりきりの仕事に物足りなさを感じていた
・もっとお客様との会話や反応を楽しみたい
・自分の料理で、目の前の人を笑顔にしたい

そんな想いを持つ料理人にとって、これ以上ない舞台。
お客様との距離が近く、反応がダイレクトに届く環境です。

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　メニューも、店づくりも
　「一緒に考える」オープニングメンバー。

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既存店で人気だった鮮魚のお造りに加え、
新店では黒毛和牛も目玉メニューとして扱います。

さらに、炭火焼にも本格的に取り組んでいく予定。
炭火焼はシンプルだからこそ奥が深く、
技術も感覚も磨ける分野となっています。

メニューは、これから本格的に詰めていく段階です。
「これをやってみたい」「この料理が得意」
ひらめいたことは、何でも遠慮なく聞かせてください💡

あなたの一皿が、グランドメニューになる可能性も。
新規オープンだからこそ味わえる、貴重な経験です。

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　オーナーがマンツーマンで並走。
　少数精鋭のため、責任感と覚悟が育つ。

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社員は、オーナー＋あなたの2名体制👨‍🍳👨‍🍳
日々の判断や方向性も、二人で相談しながら進めていく
“二人三脚”のお店づくりです。

オーナー自身が現場に立ち続けるため、
経験が浅い方でも安心してスタートできます。
丸投げしたり、無理な働き方をさせるつもりはありません。

アルバイトスタッフも約5名を一斉採用予定。
一人ひとりがお店づくりの中心人物です。

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　必要なのは、学ぶ意欲と人柄。
　稼ぐより「つくる」にワクワクできる人。

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数年程度の調理経験があれば、ベテランである必要はありません。
「炭火料理を極めたい」「メニュー開発に携わりたい」という
前向きな姿勢を重視します。

✔️新しいお店、新しい仲間にワクワクできる
✔️意見やアイデアを素直に発信できる
✔️学ぶことを楽しめる
✔️オープニングスタッフとしての責任感を持てる
そんな方々を“人柄重視”で採用していくつもりです。

もちろん前職で培ったスキルは正当に評価し、
これからの貢献度もしっかり昇給に反映します。

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　新しいことにチャレンジするには、
　安心して働ける環境が何より大切。

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営業は、ディナータイムのみ。
生活リズムが安定し、体力的な負担も少なめです。

🚩正社員は
　月給30万円以上／完全週休2日制。

🚩アルバイトは
　時給1,300円〜／週2日から勤務OK。

どちらも、神戸エリアで高水準の待遇をご用意しています。

「休めない」「生活が不安」
そんな理由でやりたいことを我慢してほしくありません。
プライベートをしっかり確保できるからこそ、
毎日の仕事に100％の情熱を注ぐことができます。

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　ここから先も、一緒に。
　“共にブランドを育てる相方”を探しています。

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まだ決まっていないことも多いですが、
それだけあなたの経験や視点が反映される余地があるということ。

炭火焼、焼き鳥、魚を捌く経験なども活かせます。
将来的には多店舗展開も視野に入れており、
軌道に乗った後は、幹部としてブランドを広げていく道もあります🌱

「成長中の店で、自分自身も成長したい」
そんな想いを持つ方、ぜひ力を貸してください！

既存店📍TAKOダイニング井の万
（神戸市兵庫区吉田町2-36-8）
■食べログ
https://tabelog.com/hyogo/A2801/A280109/28057467/
■インスタグラム
https://www.instagram.com/takoyaki_lucky/?hl=ja
※既存店は《ノエビアスタジアム神戸》で試合ある日だけ営業します。