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「夢を追うために、生活を犠牲にする」
そんな時代は、もう終わりにしませんか？

【創業55年の建設会社が運営】×【月給35万円スタート】
安定も、高収入も、将来の夢も。
すべてを諦めたくないあなたへ。
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＝＝ 2026年3月、旬菜居酒屋『まる旬』リニューアルオープン！ ＝＝
当店を運営するのは、あべのハルカスやうめきた、阪神百貨店などを手掛ける『阪神建工株式会社』。
盤石な経営基盤があるからこそ、飲食業界の常識を覆す「高月給」「完全週休2日制」を実現しました。

今回はリニューアルに向けたオープニング募集。
安定企業の正社員としての「安心」と、新店を立ち上げる「ワクワク」。そして将来独立するための「本物のノウハウ」。
ここには、あなたが求めていた環境が整っています。

＝＝ コンセプトは「大人の隠れ家」 ＝＝
場所は北新地駅から徒歩5分。近隣のビジネスパーソンが、肩の力を抜いて本物の味を楽しめる…そんな空間を目指しています。
提供するのは、全国直送の旬食材を使った和食と、常時50種類以上の厳選された地酒。
「原価率にとらわれて、使いたい食材が使えない」そんなストレスとは無縁です。
母体の安定基盤があるからこそ、原価をかけた勝負メニューの開発も大歓迎。リニューアルに合わせて、あなたのアイデアを存分に発揮してください！

＝＝ 『まる旬』が選ばれる3つの理由 ＝＝

◆1. 「建設会社基準」のクリーンな労務環境
「飲食業界は休めないのが当たり前」…そんな常識は当社には通用しません。
母体がコンプライアンスを重視する建設企業だからこそ、労務管理を徹底しています。
【完全週休2日制】できっちり休み、リフレッシュして仕事に向き合う。
家族との時間を大切にしたい方も、趣味に没頭したい方も、安心して長く働ける環境をお約束します。

◆2. 建設会社ならではの「強力な独立支援」
将来独立を目指す方へ。私たちは建物を造るプロフェッショナルです。
料理や経営のノウハウだけでなく、「店舗設計」や「内装工事」の面でも強力にバックアップが可能！
「物件選びの目利き」から「コストを抑えた内装施工」まで、普通の飲食店では絶対に真似できないサポートで、あなたの夢の実現を後押しします。

◆3. 安定×挑戦！盤石な経営基盤
運営母体は設立55年の歴史を持つ安定企業。プロバスケットボールチームのスポンサーも務める優良企業です。
2023年に飲食事業へ本格参入したばかりだからこそ、社歴に関係なくポストは空いています。
「独立はまだ考えていないけど、幹部としてキャリアアップしたい」という方にも、SVや事業部長への道が広がっています。

＝＝ 最後に ＝＝
ここまでお読みいただきありがとうございます。
「料理人としてもっと評価されたい」「将来のために経営を学びたい」
そんな熱い想いを持つあなたと、新生『まる旬』を作っていけることを楽しみにしています。
面接では、あなたの夢や希望をぜひ聞かせてください！
ご応募、心よりお待ちしております！

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＝＝ 運営会社『阪神建工株式会社』 ＝＝
設立から55年。
「あべのハルカス」や「うめきた」、「阪神百貨店」など、誰もが知る有名な建築物を手がけてきた実績も。
プロバスケットボールチームのオフィシャルスポンサーも務め、安定感抜群の成長企業です！
2023年からは飲食業界にも本格的に進出し、現在2店舗の飲食店経営や百貨店催事への出店も行っています。