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＼＼話題の商業施設"KITTE 大阪"内／／
大阪駅/大阪梅田駅/梅田駅直結でアクセス抜群！
牡蠣を堪能出来る本格イタリアンのお店。

＼＼多彩な業態を全国で展開中の成長企業／／
スピード昇給◎月給50万円以上のスタッフも多数！
全国で30ブランド／50店舗を展開する急成長企業で、
活躍ポストもチャンスともに豊富です！

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《この求人のポイント》
(1) 全国で30ブランド展開の成長企業！活躍ポスト多数◎
(2) オープンしたばかりの新しいお店で働ける！
(3) スピード昇給実績多数あり◎月給50万以上も目指せる！
(4) 月6～8日休みで選べる働き方！プライベートも充実♪
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再開発で盛り上がる大阪駅&梅田駅エリア
街を彩る新しいランドマーク「KITTE 大阪」

JR大阪駅直結という好立地でアクセスの良さも抜群。「KITTE大阪」が入るのは高層ビル「JPタワー大阪」の地下1階〜地上6階です。
関西発祥のお店も多く、旅行で訪れた人にもおすすめのスポットが盛りだくさんで、行列のできる関西名店グルメや、土地の魅力が詰まったお土産がそろい、大阪旅行で必ず立ち寄りたい話題の商業施設です！

■ 当店のコンセプト
カジュアルリッチをテーマに、全国から厳選した牡蠣をご用意。創作牡蠣料理やイタリアン＆スパニッシュをベースとしたパエリア・パスタ等の料理を提供します。
ワイン・シャンパンなど、牡蠣やシーフードへの最高のペアリングもご提案します。
様々な方に楽しんでいただけるよう、魅力溢れるお店を一緒に創っていけたらと思っています♪

■ お店の雰囲気
ビーチリゾートにあるお洒落なカフェレストランを彷彿とさせる非日常な空間を演出していくことで、お客様に居心地の良い時間を過ごしていただけるお店にしていけたらと思っています♪

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【当社で働く魅力】

＼業態もキャリアも、枠に収まらない外食企業へ／
私たちが目指すのは“日本を代表する外食企業”になること！バル・中華・イタリアン・和食など、多彩な業態を展開しているのが当社の大きな強みです。
まずは既存店でしっかり経験を積み、その後は 他ブランドへの挑戦や新店舗立ち上げへの参加 など、複数店舗を統括するマネジメントポジションも目指せます◎「アイデアを形にしたい」「経営に関わりたい」そんな夢を持つ人にこそ、飛び込んでほしいです！

＼活躍ポストが次々生まれる成長企業が母体／
現在も出店を続ける成長フェーズの真っ最中で、グループ全体で50店舗を展開する成長企業の当社！今後も新店舗オープンが続くため、ポジション・チャンスともに豊富です。店長・料理長はもちろん、複数店舗を統括するマネジメントポジションも目指せる環境です。

＼未経験から月給50万以上も目指せる環境／
当社の特徴として同じエリア内に沢山の店舗を構えています！そのため複数の店舗を任せてもらうことができるので、お給料への評価の反映が大きくなります！頑張り次第でスピード昇格のチャンスも多数！月給50万以上を実現した先輩もおり、「しっかり稼ぎたい」という方にもピッタリです♪

＼同じ志を持った仲間たちとの出会い／
当社は髪型や見た目、年齢の縛りがありません！制限されることなく、やる気のある仲間が多く集まります☆同じ目標を持った仲間たちと、お店作りをしていきませんか？

＼あなたの"やりたい"をカタチに／
スタッフの個性を尊重し、一人一人を大切にしています！やりたいことに挑戦する機会も多いので、自身の個性を発揮し考えを形にすることができます！またビジネスモデルに興味がある方、今後独立したい方も大歓迎です♪

＼20代〜50代の個性派が集まってます／
年齢・性別・学歴etc... 一切不問！髪型/髪色などにも一切縛りがありません！自分らしく楽しく働ける環境をご用意しています♪

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運営会社：株式会社otto
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「もっと笑顔を、もっと幸せを。」を理念に掲げる我々は、2008年の創業以来、東京を拠点に全国へと展開を広げる“超”成長企業です。多彩な業態を展開し、地域に根ざした飲食空間づくりを実践。近年はM&Aを通じた事業拡大にも注力し、進化を続けています◎

＼笑顔と幸せを届ける飲食店づくり／
「好きな人と、好きな料理を食べる」――そんな当たり前の時間こそ、人が一番幸せを感じられる瞬間だと私たちは信じています。お客様の笑顔がスタッフにも伝わり、笑顔の連鎖が生まれる場所。それがottoの目指す飲食空間です。

＼ブランドを一から創る楽しさを現場で／
市場調査からコンセプト設計、メニュー開発、店舗運営まで全て自社で行い、独自性の高いブランドを次々と展開しています。流行ではなく「価値のあるお店」を生み出すことに本気で向き合える環境です。

＼地域に根ざした“いいお店”を未来へ／
「わら焼き部」や「元喜」など、M&Aを通じて魅力ある店舗をグループに迎え入れています。現場に裁量があるからこそ、新たな挑戦や店舗づくりに携わるチャンスも広がっています。

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採用担当者からのメッセージ
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ここまで読んでいただきありがとうございます！

「飲食って大変そう…」「やってみたいけど、自信がない…」
そんな気持ち、ぜんぶ分かります。だからこそ私たちは、経験やスキルよりも、“やってみたい”という気持ちを何より大切にしています。

スタッフ同士も明るくて、相談しやすい雰囲気です。分からないことがあれば、すぐに誰かが声をかけてくれる、そんなあたたかい職場です◎

まずはお話だけでもOKです！あなたの一歩を、私たちはしっかり応援します。

皆さまのご応募を心からお待ちしております♪

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系列店ご紹介
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《東京/横浜》
■讃岐饂飩 元喜（うどん百名店）
東京都渋谷区西原3丁目1-6
■泡包 シャンパンマニア代々木店
東京都渋谷区千駄ケ谷5丁目20-10
■ホンデポチャ ほぼ新宿のれん街店
東京都渋谷区千駄ケ谷5丁目20-10
■Bar+kitchen 香鈴
東京都渋谷区千駄ケ谷5丁目20-20
■泡包 シャンパンマニア恵比寿店
東京都渋谷区恵比寿1丁目7-3
■台湾＋中華＋カフェ＋バル　台中香
東京都千代田区神田錦町2-2-1
■GOOD DISH TOKYO
東京都千代田区神田錦町2-2-1
■オイスタースタンド人形町
東京都中央区日本橋人形町1丁目19-5
■串カツかっちゃん人形町
東京都中央区日本橋人形町１丁目19-5
■オイスターハウス お台場店
東京都港区台場1-7-1 AQUACITYODAIBA 5F
■担担麺専門店 魯担
東京都目黒区大橋2-22-3
■Spanish & Italian CASALINA
神奈川県横浜市西区みなとみらい2-2-1
■マロリーポークステーキ
神奈川県横浜市西区みなとみらい2-2-1

《大阪》
■オイスターハウス KITTE大阪
大阪府大阪市北区梅田3-2-2 KITTE大阪内
■泡蒸酒房 KITTE大阪
大阪府大阪市北区梅田3-2-2 KITTE大阪内
■WARAYAKI bistro W グラングリーン大阪
大阪府大阪市北区大深町6-38
■わら焼き部 京橋店
大阪府大阪市都島区片町2丁目6-11
■わら焼き部 南森町店
大阪府大阪市北区天神橋3丁目3-22
■南森町ロマンチック食堂
大阪府大阪市北区天神橋3丁目1-2-8
■京橋Mbオイスターハウス
大阪府大阪市都島区片町2丁目10-15 2F
■ホンデポチャ 大阪京橋店
大阪府大阪市都島区片町2丁目10-15 3F
■天満のタイ酒場　玲
大阪府大阪市北区天神橋4丁目10-4

《兵庫》
■姫路のタイ屋台　玲
兵庫県姫路市駅前町363-1
■おでんと串カツ 姫路のお店
兵庫県姫路市駅前363-1
■姫路中華バル 香
兵庫県姫路市東駅前町61-5
■ローマピッツァと窯焼きイタリアン 姫路バル
兵庫県姫路市紺屋町78
■神戸三宮オイスターハウス
兵庫県神戸市中央区加納町4-2-1
■オイスターハウス西宮
兵庫県西宮市高松町8-25

《宮城》
■すし八松 JR仙台駅総本店
宮城県仙台市青葉区中央1丁目1
■WARAYAKI bistro W
宮城県仙台市青葉区中央1丁目10-10
■おでん・串カツ・煮込み　みっつ
宮城県仙台市宮城野区榴岡1-3-1
■寿司居酒屋 センダイ
宮城県仙台市宮城野区榴岡1-3-1
■鰻と焼き鳥 つね吉
宮城県仙台市宮城野区榴岡1-3-1
■台湾+中華バル 台中香
宮城県仙台市宮城野区榴岡1-3-1
■韓国屋台 ホンデポチャ　仙台店
宮城県仙台市宮城野区榴岡1-3-1

（2025年12月時点で、自社36店舗・グループ会社14店舗、合計50店舗を展開）