オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:5月8日 20:36]

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てのべたかだやの調理・キッチンスタッフ(正社員)の求人情報|大阪府大阪市中央区

[ テノベタカダヤ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニングスタッフ
▼お店データ [お店のサイト]
業態 素麺カフェ・手延べ麺料理
喫煙※選考過程においてご確認ください
最寄駅 地下鉄堺筋線 北浜駅より徒歩1分 地下鉄御堂筋線 淀屋橋駅より徒歩7分
勤務地 大阪府大阪市中央区北浜2-1 [地図]
運営 株式会社マル勝高田商店
正社員 調理・キッチンスタッフ募集
特徴
応募資格 ■必須経験・スキル
― 飲食業界での実務経験1年以上
(接客・調理・仕入れ・発注・在庫管理・採用・売上管理など)

■こんな方は歓迎します
― 新店立ち上げの経験がある方
― 食べることが好きな方
― 食に関わる仕事がしたい方
勤務時間
2交代シフト制(9:00〜20:00の間で8時間稼働)
└シフト例:9:00〜18:00、11:00〜20:00 などを検討中です!
休日・休暇 年間休日123日(店舗定休日を含むシフト制)
└月8日+祝日相当休=月8~10日程度

■年末年始休暇
■有給休暇
■慶弔休暇
年末年始休暇 特別休暇 月8日以上休み
待遇 ■まかない・食事補助あり
■制服貸与
■社会保険完備
■清潔感を保てる範囲で自由(髪色・髪型・ピアス・ひげ・ネイル)
髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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【2026年4月OPEN】
奈良の人気素麺専門店が、大阪に初進出!
新店の立ち上げを担うスタッフを大募集中
\年間休日123日&賞与年3回の厚待遇◎/
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素麺専門店『てのべたかだや』が、2026年4月大阪・北浜にオープン予定!
製造メーカー『マル勝髙田商店』が手がけるカフェレストランで、一緒に働きませんか?

【 仕事内容 】
サービス業務&調理業務
・お客様対応などの接客
・仕込みや盛り付けなどの調理
・仕入れ、食材管理、発注、売上&原価管理
・スタッフ採用&育成、シフト作成
・洗い場やキッチン内の清掃 など

オープニング店舗の立ち上げ業務全般にも、ゼロから関わっていただきます。
あなたの経験を活かしたメニューのアイデアなども大歓迎です。
調理に関しても、難しい作業はないのでご安心ください◎

※ご入社後の約1ヶ月間は、奈良本社『てのべたかだや』でのOJT研修を予定しています。



== 当店で働くポイント ==
《1》新店の立ち上げにゼロから挑戦
お店の立ち上げから参加できる、これは今だけの貴重な機会です!
「こうしたらやりやすい」「こんな風にしたい」といったアイデアを、お店づくりに活かしてください◎
お客様だけでなく、スタッフにとっても居心地の良いお店にしていきたいと考えています♪

《2》安定母体で描くキャリアパス
母体は奈良の老舗素麺企業のため、経営基盤は非常に安定◎
あなたのアイデアや戦略が事業の成長に直結する、やりがいの大きな環境です。
奈良の伝統ある素麺文化を全国に広めるという、ユニークな挑戦にあなたも参加しませんか?

《3》年間休日123日の安心環境
飲食業界では高水準の年間休日123日(月8~10日休み)を実現しました。
年末年始には長期休暇もしっかり確保できます。
さらに、賞与年3回、昇給年1回、退職金制度など、安心して長く働ける待遇も充実!
清潔感があれば、髪型・髪色・ピアス・ひげ・ネイルも自由です◎

【 こんな方を歓迎します 】
◆新店の立ち上げ経験がある方
◆新しいお店や事業の立ち上げに、主体的に関わっていきたい方
◆チームワークを大切に、仲間と一緒にお店をつくっていける方
◆「食」や「食べること」に興味・関心がある方
◆地域の文化や伝統を未来につなぐ仕事にやりがいを感じる方

== 最後までお読みいただきありがとうございます ==
素麺発祥の地・奈良で生まれた素麺専門店『てのべたかだや』が、2026年4月に大阪へ初進出。
今回は、その記念すべき2号店の立ち上げから運営までを担っていただく、大切なスタッフの募集です。

「地域の伝統を大切にしたい」「新しいチャレンジがしたい」
そんな想いを、私たちと一緒にかたちにしませんか。
あなたからのご応募を、心よりお待ちしています!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>てのべたかだや 正社員 調理・キッチンスタッフの募集

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お店の特徴 <素麺カフェ・手延べ麺料理> てのべたかだや

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【2026年4月OPEN】
奈良の人気素麺専門店が“大阪初進出”!
新店の立ち上げメンバーとしてブランドを広めませんか?
メニュー開発にも積極的に参加可能です◎
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\\ 新店のコアメンバーを募集します //
「地元のお店を盛り上げていきたい」「食を通して地域に貢献したい」
そんな想いをお持ちの方も大歓迎です◎

▼━━ 素麺発祥の地・奈良の人気店が大阪へ ━━▼
2026年4月、大阪市中央区北浜に『てのべたかだや』がオープン!
素麺発祥の地である奈良県桜井市で人気の〈素麺専門店〉が、満を持して大阪に初進出する2号店です。

コンセプトは「伝統と革新の融合」。
四季を通じてカジュアルに素麺を楽しんでいただく、新しい食文化をここから発信していきます◎


::: オープニングスタッフ大募集! :::
これまでの経験を活かして、お店づくりに関わってみませんか?
「こうしたらやりやすい」「こんな風にしたい」など、みんなで相談しながら働きやすい環境をつくっていきましょう。
メニュー開発に携わりたい方は、積極的にアイデアを出すことも可能です!


◆◆ こだわりの素麺と、広がる可能性 ◆◆
製麺会社ならではのノウハウを活かした、味わい深い素麺がお店の主役。
素麺そのものの美味しさを最大限に引き立てる、こだわりのつゆと一緒にお楽しみいただきます。
奈良の特産素材を使ったケーキやかき氷など、こだわりのスイーツも展開予定です!

◆◆ 明るく開放的なお店づくり ◆◆
お店は、奈良にある1号店と同様に、明るくて開放的な雰囲気をイメージ。
お客様がリラックスして素麺を楽しめる、居心地の良い空間を一緒につくっていきましょう。



== 『てのべたかだや』で働く魅力 ==
■【1】年間休日123日!プライベートも充実
週2日のお休みに加え、祝日の日数分もしっかり休暇を取得可能。
年間休日は123日と、飲食業界ではトップクラスの休日数です。
シフトは2交代制で実働8時間なので、無理なくメリハリをつけて働けますよ。

■【2】賞与年3回&退職金ありで安心
あなたの頑張りは、年1回の昇給と年3回の賞与でしっかりと評価します◎
さらに退職金制度もご用意しており、腰を据えて長くキャリアを築ける環境です。

■【3】立ち上げ経験で市場価値UP!
オープニングスタッフだからこそ、お店の立ち上げに深く関わることができます。
働きながら、出店開業のノウハウや経営視点が自然と身につきますよ。
「地域の伝統を全国へ」という大きな挑戦に、第一人者として関われる貴重なチャンスです。

≫≫ 未来の仲間へメッセージ ≪≪
大阪初進出となる『てのべたかだや』を、オープニングメンバーとして一緒につくっていきましょう!
「食に関わる仕事がしたい」「食べることが好き」「地域の文化や伝統を大切にしたい」
そんな想いをお持ちのあなたにぴったりの職場です。
ご応募を心よりお待ちしています!

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『セブンリッチグループ』は2023年7月、地方企業の事業承継支援の一環として『マル勝髙田商店』のM&Aを実施。
『マル勝髙田商店』が『セブンリッチグループ』のグループの一員となりました。
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<応募先>てのべたかだや 正社員 調理・キッチンスタッフの募集

現在募集中のお仕事求人飲食店ドットコムで、あなたにぴったりのお仕事を探してみませんか?

よくある質問

Q.
そば・うどんの仕事を探すなら、どのエリアが人気?
A.
【正社員】
1位:そば・うどん×天満・天神橋・南森町周辺
2位:そば・うどん×天王寺・阿倍野周辺
3位:そば・うどん×梅田・北新地・中津周辺
大阪府の正社員のそば・うどん求人人気が最も高いエリアは「天満・天神橋・南森町周辺」です。次いで「天王寺・阿倍野周辺」「梅田・北新地・中津周辺」が続きます。

【アルバイト・パート】
1位:そば・うどん×梅田・北新地・中津周辺
2位:そば・うどん×天満・天神橋・南森町周辺
3位:そば・うどん×天王寺・阿倍野周辺
大阪府のアルバイト・パートのそば・うどん求人人気が最も高いエリアは「梅田・北新地・中津周辺」です。次いで「天満・天神橋・南森町周辺」「天王寺・阿倍野周辺」が続きます。
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勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります