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NEW グラタン・ドリア専門店【2026年3月OPEN】店長候補・調理スタッフ・アルバイト募集≪女性活躍中≫
Café Le Gratinの詳細画像1

Café Le Gratinの店長候補・マネージャー(正社員)の求人情報|大阪府高槻市

[ カフェ ル グラタン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
  • 個人経営
▼お店データ
業態 グラタン・ドリア専門店
客単価 1500円〜2000円 席数 30席〜40席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 阪急京都線 富田駅より徒歩1分 JR東海道本線 摂津富田駅より徒歩3分
勤務地 大阪府高槻市富田町1-13-7 [地図]
定休日 月曜日
運営 Kproject

クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。

正社員 店長候補・マネージャー募集
特徴 新卒歓迎 未経験者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給23万円〜 上記給与は法定労働時間内で勤務した場合の最低賃金です。
残業はしないという考えから、見込み残業代は含まれておりません。
月の残業の上限(45時間)をプラスした場合、月の歴日数により多少変化しますが、
おおよそ給与総額は30万前後になります。

スタート時の基本給は、一般社員(ホールキッチンスタッフ)と同じですが
正式に店長に昇格した際に、給与の見直しを行います。

残業せずにスキルアップで基本給を上げる。
結果を残して賞与を獲得する。
このように年収をあげてゆくのが理想です。

《当社の考え》
過去は残業が当たり前だった飲食業界でしたが、当社では
労働基準法を遵守し法定労働時間内で勤務することを目指しております。
月間200時間以内でどのように店舗管理するの?という声も聞こえますが
店長として正しいスキルを保有すれば可能だと考えております。
人を育ててきちんと仕組みを整えます。

◎試用期間3か月(待遇同じ)
◎昇給あり
◎交通費支給(条件あり)
◎残業発生した場合は規定通り支給

■当店の現在の責任者は女性です!在籍のスタッフも9割は女性!!女性大活躍中です!
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女性店長の為、ライフイベントの両立に向けて柔軟に対応します!
また未経験の方はもちろん、過去に飲⾷店で⻑期間勤務していた⽅、店⻑をされていた⽅
料理を担当されていた⽅、⼤歓迎いたします︕
⼀緒に飲⾷業を盛り上げていきましょう︕

■勤務時間限定正社員(短時間正社員)も相談できます
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例えば”飲食業に興味はある!”、”過去に飲食店に正社員として勤務していた!”けど
今は育児・介護などでフルタイム勤務が難しい人!飲食店で働きたい人!!相談にのります。
※朝〜夕方まで!夕方〜夜までなど!!

■未経験でも安⼼です
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ホール業務やキッチン業務で未経験の⽅も活躍中です。
管理業務の経験がない方も、丁寧な研修があるので安⼼︕
※不安な方はアルバイト雇用から始めることもできます:時給1,200円〜
昇給あり 交通費支給
応募資格 ■学歴とか経験とかスキルとか資格より、考え方(価値観)が合う人、
下記のような考え方をお持ちの方が良いです。

そもそも飲食業にご興味のある方
お客様や従業員に喜んで頂くことが好きな方
スキルよりも人間性の方が大切だと考えている方
チームワークは大切だと考えている方
人を大切にすることが好きな方
人に感動して頂くことが好きな方
ホスピタリティーマインドが大切だと考えている方!
勤務時間
基本的に、残業はなく法定労働時間内で考えております。
店長クラスで繁忙期間中でも36協定内の月45時間が残業のMAX。
飲食店なので労働時間調整を行うために変形労働時間制でお願いしております。
休日は上記から計算すると、月7〜8回位になるかと思います。

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◎下記時間のうちシフト制(休憩あり)
平日:10:00〜23:00(OPEN11:00〜)
週末:8:00〜23:00(OPEN9:00〜)
フルタイム歓迎
休日・休暇 月7〜8日休み(シフト制)
定休日:月曜日

夏期・冬期休暇はシフト調整頂いて
連休取得は可能です!
夏季休暇
待遇 ☆社会保険完備
☆まかない・食事補助あり
☆制服貸与
☆髪型自由

従業員の待遇面で一番大事なのはその方が成長できる環境かどうかだと思います。
当社では、その業態に必要な技術はもちろん一つ一つ丁寧に指導しますが
料理だけ作れても、サービスだけができても飲⾷店の店⻑や責任者は務まりませんので
⼀から飲食店に必要なマネジメント全般をお教えします。
髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
==== 仕事内容 ====
まずは店舗社員としてホール業務・キッチン業務を習得していただきます!
店長業務(管理業務など)は、オペレーションを完璧にしてからです。
未経験の方でも慣れるまではしっかりとサポートするのでご安⼼を♪

☆ホール業務
●開店作業(清掃)
●お客様のお出迎え&ご案内
●ご注文のお伺い
●配膳・バッシング(片付け)
●食器・グラスの洗浄
●キッチン補助(簡単な調理・盛付け)
●お会計
●閉店作業(片付け)

☆キッチン業務
●開店作業
●食材準備
●食材の仕込み
●調理業務(料理の作成・盛付け)
●閉店作業

★☆★ 店長になるまで(未経験の方・・イメージです) ★☆★
1年目:店舗社員として基礎OPを完全習得できており実践できている。
2年目:レベルの高いQSCA営業が実践できている。スタッフを巻き込んだ店舗運営ができている。
3年目:店長として、正しく店舗運営を行う事ができるまでの知識経験を身に付けている。

==== 店長の仕事内容(抜粋) ====
①オペレーション管理
お客様がいつ来られても、常に基準以上のサービス(QSCA)を提供しなくてはいけません。
全ての作業が円滑(物事が滞りなく進行する)に進むように、司令塔として指示だし・フォロー・監視を行って頂きす。
また高いレベルでオペレーションを維持する為に、リーダーシップを発揮して強いチーム作りも行っていただきます。

②業績管理
売上・利益目標を作成して、その作成した目標を達成する為に日次・週次・月次管理を行っていただきます。
売上高は”お客様の評価の大きさ”と考えて店舗マネジメントをお願いします。
また利益管理は主に原価・人件費管理となりますが、お客様から頂いた大切なお金を正しく・無駄なく使用することが大事です。

③その他
リーダーシップ・コミュニケーション能力・チームビルディング・業務遂行能力・・などなど
店長に必要なスキルが沢山ありますが一つ一つサポートするのでご安⼼ください。

身につくスキル! 学べる知識!

出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発
<応募先>Café Le Gratin 正社員 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <グラタン・ドリア専門店> Café Le Gratin

グラタン専門Café Le Gratin
グラタン専門Café Le Gratin
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 本格グラタンを楽しめるお店🎵
  大阪府高槻市に新規OPEN
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グラタンとドリアの専門店を2026年3月にOPENします。
全国的に見ても専門店が少ない業態ですが、食材からサービス
全てにこだわり、地域に必要とされるお店を目指します!
いつの日か全国展開できるように頑張りたいです!

◆◇◆こだわりの食材◆◇◆
当店はこだわりのクリーミーな自家製ベシャメルソースを使用しております。
常に新鮮なベシャメルソースを提供できるように努めております。

また旬の食材にもこだわり、季節ごとにお勧めメニューを作成して提供しております。
今後は今以上に地域の食材は積極的に使用することや
全国の旬の食材は生産者の顔が見えるものを提供できるようにしていきます!

◆◇◆こだわりの店内外◆◇◆
店頭は沢山の植物を育てており、店内はグリーンでインテリアしております。
ボタニカルインテリアはお客様をリラックスさせ、心を落ち着かせてくれる空間!
働く従業員と全てのお客様の癒しの空間作りを目指しております。

◆◇◆営業内容◆◇◆
営業時間 11時〜21時
週末限定モーニング 9時〜11時 

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【 当社が大切にしていること 】
□現場力第一主義
我々は現場力(QSCA)第一主義を徹底することを第一に仕事に取り組んでおります。
心からお客様に喜んでいただきたい、その為にはどうすればよいか、どうすればもっと喜んでもらえるのか?
マニュアル通りのサービスではなく考えて行動することが大事だと思っております。まだまだ成長途中ですが、沢山のありがとうを集められるように日々取り組んでいきたいと思います。

□スキルより考え方(価値観)
学歴とか経験とかスキルとか資格より、考え方(価値観)が合う人、
下記のような考え方をお持ちの方が良いです。

そもそも飲食業にご興味のある方
お客様や従業員に喜んで頂くことが好きな方
スキルよりも人間性の方が大切だと考えている方
チームワークは大切だと考えている方
人を大切にすることが好きな方
人に感動して頂くことが好きな方
ホスピタリティーマインドが大切だと考えている方!

《 求職者へのメッセージ 》
設立間もない会社です、一緒に多くのことにチャレンジしませんか?
⾃家製ベシャメルソースで作るグラタン
⾃家製ベシャメルソースで作るグラタン
デザートも全て自家製です
デザートも全て自家製です
店頭で沢山の植物を育てております!
店頭で沢山の植物を育てております!
<応募先>Café Le Gratin 正社員 店長候補・マネージャーの募集
Café Le Gratin
Café Le Gratin [グラタン・ドリア専門店]
富田駅より徒歩1分 摂津富田駅より徒歩3分
店長候補・マネージャー 月給23万円〜
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります