お店の特徴 <和食ダイニング、会席料理> 松園荘 保津川亭
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「プロが選ぶ日本のホテル旅館100選」に選ばれた京都・湯の花温泉の人気旅館
「おもてなしの心」「料理への冒険心や探求心」をもった料理人を募集
成長企業(https://www.syoenso.com/)で活躍しませんか?
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京都駅から40分、大阪市内から車で1時間の京都府亀岡にある「湯の花温泉」の旅館です。
モダンな外観の建物の中は高級感溢れる空間が広がっています。
当館の魅力は温泉露天風呂付きの贅沢な客室から、団体様をお迎えするスタンダードな和室まで幅広いお部屋をご用意しています。
――◆「おもてなしの心」「料理への冒険心や探求心」をもった料理人を募集◆――
今回は、次期料理長候補の『副料理長』、リブランディングメンバーともなる『料理人』『レストランサービスリーダー・メンバー』を募集。
2025年10月よりオーナー・運営会社が変わり、より働きやすい環境・組織づくりを強化しています。
旅館・ホテルの長時間労働からの脱却を目指し、採用強化中です。
給与条件や評価制度を抜本的に見直し、頑張っている人が、きちんと評価される会社です。
今後は施設の大幅な改装なども計画しており、リブランディングからを一緒に作り上げていけるメンバーを探しています。
主には、料理のバリエーション強化や質の向上を実践していただける方、料理への探求心や冒険心のある方を募集しています。
ポジションや年収はご相談ください。
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<応募先>松園荘 保津川亭
よくある質問
Q.
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A.
【正社員】
1位:ホテル・旅館×京都市下京区
2位:ホテル・旅館×その他京都市内
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