NEW	【2月OPEN】有名パン職人が立ち上げる新工場★未経験から世界レベルの製パン技術を学べる◎月8日休！

新規オープンのパン工場のパティシエ（正社員）の求人情報｜大阪府大阪市住之江区

［シンキオープンノパンコウジョウ］

駅チカ(徒歩5分以内)
オープニング

▼お店データ（オープン日：2026年2月）

業態	パン工場（セントラルキッチン）
喫煙	※選考過程においてご確認ください
最寄駅	地下鉄四つ橋線住之江公園駅より徒歩2分　南海本線住ノ江駅よりバスで15分
勤務地	大阪府大阪市住之江区南加賀屋2丁目2-38 LUXENA住之江公園　[地図]
運営	株式会社アイビスエフディ

このお店の特徴は？公開日：2026年1月18日

正社員パティシエ募集

特徴	未経験者歓迎
雇用形態・給与	正社員　月給25万円〜 ※給与は経験・スキルを考慮して決定いたします ※試用期間6ヶ月（条件変更なし） ※未経験・新卒は月給23万円～ ◎昇給あり(年1回) ◎交通費支給（上限3万円/月） ◎役職手当資格手当・スキル手当昇給あり
応募資格	未経験OK 新卒OK（パン専門学校卒業生や製菓学校卒業生も可）パンづくりの実務経験や製菓の実務経験がある方は大歓迎（豊富な経験があれば尚可）
勤務時間	6:00～15:00 24:00～翌9:00（実働8h・休憩1h）
休日・休暇	◆月8日　└シフトによって土日でお休みを取ることも可能です！ ◆有給休暇＼こんな特別休暇も／ ◆誕生日休暇 ◆配偶者誕生日休暇 ◆結婚記念日休暇特別休暇月8日以上休み
待遇	＼長く安心して働いていただける環境です／ ◆制服貸与 ◆社会保険完備 ◆雇用・労災保険 ◆定期健康診断 ◆予防接種 ◆LTD 　└万が一働けなくなったときの給与補償 ◆ハイパーメディカル　└入院時に掛かる費用を最高50万円まで補償バイク・車通勤OK 髪型自由まかない・食事補助あり社会保険完備制服貸与
仕事内容・求める人物	｡ﾟ+｡｡+ﾟ｡+ﾟﾟ｡ﾟ+｡｡+ﾟ｡+ﾟﾟ＼2026年2月OPEN／有名パン職人監修のもと、世界レベルの技術を学ぶ！パンが好きな方なら未経験もOK！オープニングスタッフ募集！｡ﾟ+｡｡+ﾟ｡+ﾟﾟ｡ﾟ+｡｡+ﾟ｡+ﾟﾟ ●＊○ 仕事内容 ○＊● 2026年2月にオープンするセントラルキッチン兼店舗にて、パティシエとしてご活躍いただきます。 ◆スイーツパンの仕上げ（アイシングやトッピングなど） ◆パン製造業務補助などスイーツパンの仕上げ工程を中心にパン製造の補助をお任せいたします。将来的には、あなたのアイデアを活かした商品開発にも携わっていただきたいと思っています。オープニングスタッフとして、一緒にお店の歴史をつくっていきましょう！ ●＊○ 当店で働くポイント ○＊● 《1》世界レベルの技術に触れられる環境監修を務めるのは、パンの世界大会出場歴を持つ『WANDERLUST』のオーナー・大村田氏。フランスやドイツで培われた製パン技術や考え方を、日々の仕事を通して学べます。最初から高い技術を求めるのではなく、基礎を大切にしながら成長できる環境です。経験が浅い方・未経験の方も、一つずつ丁寧にお教えします。《2》新しいセントラルキッチンで働ける！勤務地となるのは、住之江公園駅から徒歩2分のパン工場。新しく清潔感あふれる空間で、気持ちよく仕事に集中できる環境が整っています。工場には店舗も併設予定です。仲間とチームワークを発揮しながら、ゼロからつくり上げる貴重な経験ができますよ！《3》キャリアアップのチャンスもここで製造したパンは、南船場や道頓堀にオープンする新店舗でも販売予定です。将来的には商品開発の中心メンバーとして活躍したり、事業拡大に伴い重要なポジションに就ける可能性も。会社としてカフェの運営も行っているので、「別店舗での経験も積みたい！」という方も歓迎します◎ あなたの頑張り次第で、活躍の場はどんどん広がっていきます！ ●＊○ こんな方を歓迎します ○＊● ◆パンや製菓が心から好きな方 ◆これまでの経験を活かしてスキルアップしたい方 ◆素直な気持ちで、前向きに仕事に取り組める方 ◆新しい知識や技術を学ぶことが好きな方 ◆チームで協力しながら目標を達成することにやりがいを感じる方 ◆笑顔が素敵な方 ●＊○ ここまで読んでくださった方へ ○＊● 最後までお読みいただき、ありがとうございます。「最高の材料と最高の技術で、本物の美味しさをお客様に届けたい」私たちは、そんな想いを大切にしています。特別な経験や高度なスキルが最初から必要なわけではありません。仕事に真摯に取り組む姿勢や、前向きに学ぼうとする意欲を応援したいと思っています。あなたの力を、ぜひ私たちの新しい挑戦に貸してください。ご応募を心よりお待ちしています！身につくスキル！学べる知識！製パン技術メニュー開発

＜応募先＞新規オープンのパン工場正社員パティシエの募集

お店の特徴　＜パン工場（セントラルキッチン）＞　新規オープンのパン工場

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2026年2月、大阪に新たなパン工場が誕生！
世界レベルの技術を学ぶオープニングメンバー募集！
経験よりも「やってみたい」という気持ちを重視◎
パンづくりへの情熱を、ここでカタチにしませんか？
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●＊○ 2026年2月！セントラルキッチンがOPEN ○＊●
住之江公園駅から徒歩2分の場所に、新たなパン工場がオープン！
工場には店舗も併設する予定です。
焼き上げたパンは、南船場や道頓堀の店舗にて販売予定。
今後の店舗展開も見据えた、新しい挑戦の始まりです！

このプロジェクトを監修するのは、パンの世界大会出場経験を持つ大村田氏。
群馬県の人気店『WANDERLUST』のオーナーシェフです。
“旅に出たい情熱”を意味する『WANDERLUST』は、地元はもちろん遠方からも人が集う場所。

今回、大村田氏が長年培ってきた製パン技術や考え方を“監修”というかたちで取り入れ、当社ならではのパンづくりを発信していきます。

●＊○ 本場の味を届けるためのこだわり ○＊●
私たちの目標は、わざわざフランスやドイツへ行かなくても、本場同様のパンを味わっていただくこと。
たとえば、北海道産の発酵バターを贅沢に使った大ぶりのクロワッサン。
最高の技術はもちろん、使用する材料も本物・最高の物でなければならないと考えています。

お客様からの「美味しい！」という一言が、私たちの何よりの喜びです。
そのために、これからも決して努力を惜しみません。
そんな当店でなら、未経験の方でも確実に成長できると考えています。

●＊○ こんな仲間と働きたいと思っています ○＊●
監修を務める大村田氏は「働く本人の性格が一番大切」と考えています。
経験やスキル以上に、素直さ・勉強好きな姿勢・ポジティブな心を持っている方を歓迎◎

「まだ自信はないけれど、パンづくりを仕事にしたい」そんな想いを持つ方を、私たちは応援したいと考えています。
チームワークを大切に、お互いを高め合えるような職場を一緒につくっていきましょう！

●＊○ ここで働く魅力 ○＊●
◆世界レベルの製パン技術が基礎から身につく！
有名パン職人の技術や哲学を間近で学べる、またとないチャンスです。
正社員の方は、仕込みから焼成まで一貫してお任せ。
いきなり全てを任せることはありませんので、ご安心ください。
将来的には商品開発にも挑戦できます！

経験は不問です◎
パンづくりが初めての方も、基礎からしっかり学べます。

◆オープニングならではのやりがい！
新しい工場の立ち上げという貴重な経験ができます。
今後の店舗展開など、事業が大きくなっていく過程を肌で感じられる、刺激的な環境です。

●＊○ 未来の仲間へメッセージ ○＊●
最後までお読みいただき、ありがとうございます。
経験がある方は歓迎しますが、「これから学びたい」という若手・経験が浅い方も大歓迎です。

何よりも大切なのは、「パンが好き」「美味しいパンをつくりたい」という純粋な気持ちと、学びへの意欲です！
オープニングメンバーとして、私たちと新しい歴史を刻んでいきませんか？

【『株式会社アイビスエフディ』の運営店舗情報】
…★『茶想もりた園』
所在地：大阪市浪速区難波中2-10-1なんばCITY 南館 1F
Instagram：https://www.instagram.com/chaso_moritaen_namba/

今後オープン予定！
…★『道頓堀店』
所在地：大阪府大阪市中央区道頓堀1-3-14
…★『南船場店』
所在地：大阪府大阪市中央区南船場4丁目9-11

※職種によっては別店舗での勤務も可能です。ご希望がある際には面接にてご相談ください。
あなたからのご応募を、心からお待ちしています！