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こんな方にピッタリの職場です！

・お喋りやお酒が好きなら… 2FのBARで、ゲストとの会話を楽しみながらカクテルを作ったり。
・おもてなしを極めたいなら… 1Fで、お料理に合わせた日本酒を提案したり、心地よい空間を作ったり。
・将来、自分のお店を持ちたいなら… お店の運営もお教えします！

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◆◆祇園四条駅から徒歩5分＆完全予約制
四季折々の、味、食文化を愉しめる『祇をん 八咫』◆◆
京都祇園に町家の和食店を構えて30年。
国内外のお客さまに、至福のひとときをお過ごしいただけるよう日々追求をしています。

～■五感で京都を感じる和空間■～
店内は、靴を脱いで上がる落ち着いた和空間。
畳敷きのカウンター席、テーブル席、個室を完備。
”京都らしさ”を存分に味わえる、贅沢なつくりとなっています。

大事な方との親睦会や大切な会食、記念日のお食事など。
特別な日にふさわしいお食事のひと時を、空間・接客・料理のすべてで演出しています。

また2Fはバーとして営業しているのも、ポイントの一つ。
「こんなところにバーが？」
と驚かれる方も多く、ゲストへのサプライズとしても喜んでいただけます。
インバウンド需要の高まりから、バー目的のご利用も増加中。
グローバルな環境のなか、多彩なお客さまとのコミュニケーションを楽しめる環境です◎

～■季節の変化を舌で味わうコース料理■～
お食事はコース料理のみのご案内で、その日の料理に集中。
仕入により内容も変動するので、料理人としても一期一会を楽しめる環境です。

それぞれの素材の持ち味を最大限引き出す京料理を、一緒にご提供していきましょう。
経験値に不安がある方にも、ぜひ飛び込んできてほしいです！

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キャリアアップを会社が全力で応援！
未経験からのスタートも最高なものへ♪
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1人ひとりの希望や成長スピードに合わせて、あなたのキャリア形成をサポート。
実力があれば入社1年で店長になることも可能です！

もちろん、闇雲に昇格を押し付けていくことはありません。
早くから経営に携わりたい方には、スピーディーに責任あるお仕事をお任せ。
ゆっくり着実に成長したい方にも、自分のペースを大切にしていただけます。

▼将来的には…
＜商品開発・業態開発・プロデュース・統括＞など、幹部候補も目指せる環境です！
ともに“ありそうでなった、こんなのほしかった”面白い空間を作りませんか？

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【　SALT Group　】
～私たちは、食文化のトレンドを創り出す、プロフェッショナル集団です～
当グループは、レストラン、カフェ、バーなど、多岐にわたる飲食店の企画・運営を手掛けています。
画一的なチェーン展開ではなく、その街や立地に合わせた「唯一無二」の店舗づくりが強みです。

六本木や麻布十番などの都心エリアをはじめ、商業施設やリゾート地etc...
多彩なロケーションで飲食店の枠を超えて、お店を展開しています。

「次はどんな面白いことができるか？」
を常に考え、飲食業界の新しい価値を創造し続ける企業です！

▼自分から発信したことを自分でカタチにする面白さ
▼そしてお客様に喜んでもらうやりがい
▼これだから飲食店は楽しいよね
そんなワクワクした気持ちを大切にできる環境を整えています。

≪　最後に…　≫
飲食店未経験の方も、ご安心ください！
ベテランの先輩社員が、丁寧にあなたをサポートします。
慣れてきたら後輩の指導やメニュー作り、新規事業にも参加していただけます◎

流行に左右されず「お客様の喜び」を求めてきたからこそ、長年歩んでこれた当店。
「楽しい、うれしい、いい時間」
を大切に、これからの『祇をん 八咫』を一緒に盛り上げていきましょう！

少しでも興味を持っていただけた方は、『応募画面へ』ボタンからご応募を◎
あなたとお会いできる日を、心よりお待ちしています！