オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:12月6日 00:43]

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京都七条 聚楽第 の正社員求人情報|京都府京都市下京区

[ ジュラクダイ ]
▼お店データ [お店のサイト]
業態 酒蔵「佐々木酒造」プロデュースの酒場
客単価 3000円〜4000円
喫煙※選考過程においてご確認ください
最寄駅 JR東海道本線 京都駅より徒歩8分 近鉄京都線 京都駅より徒歩8分
勤務地 京都府京都市下京区中居町112-2 [地図]
運営 イコン株式会社

クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。

正社員 本部スタッフ・SV募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給35万円〜 【年収内訳】
月給×12ヶ月+賞与+決算賞与
・賞与:会社業績と個人実績に応じて支給
(6月・12月の年2回・平均賞与支給額2~5ヶ月/年)
・決算賞与:業績好調期に10月に支給(約1か月)

【年収例】前職:店長男性(30歳)
✅️ スーパーバイザー(30歳):年収504万円
✅️ブランドマネージャー(37歳):年収588万円
ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給
応募資格 【対象となる方】
⭕️飲食店での店長としての勤務経験3年以上

【求める人材】
✅️自分が関わる多くの人を幸せにしたい方
✅️自らの意思で店を動かしたい方
✅️料理・接客・経営、すべてに挑戦したい方
✅️外食産業を、もっと面白くしたい方

<歓迎します>
✅️店長経験者大歓迎!
✅️SV未経験者も大歓迎!
✅️調理師免許保有者優遇!
✅️独立を志している方大歓迎!
勤務時間
シフト勤務:8時間/日(休憩時間:60分含む)

【シフト例】
(本部スタッフ)
9:00~20:00
(ランチあり店舗)
A:11:00~17:00
B:17:00~23:00
(ランチなし店舗)
A:14:00~19:00
B:17:00~24:00
休日・休暇 週休2日・月8日以上(土日の休日選択も可能です!)

★夏期休暇・冬期休暇・慶弔休暇・有給休暇もあるため、
3〜5連休を取得するスタッフも多いです!
夏季休暇 年末年始休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 【人ひとりの成長と幸せを支える環境を】
現在、イコンでは21項目のサポートを
提供しています。そしてこれからも、
必要に応じて新しい仕組みを増やしていきます。

大切なのは『他社がやっているから』ではなく
一人ひとりの成長のために、会社として何が
できるかを考え続けること。

私たちは、飲食店という“幸せを感じる場”を
支えるのは、働く人やその努力だと信じています。
福利厚生を整え、たくさんの人を幸せにできる
環境を提供していきます。

≪生活を支えるサポート≫
✅️まかない制度
✅️住宅補助
✅️引越補助
✅️交通費全額支給
✅️賞与年2回
(6・12月※年間賞与100万円以上可能!!)
✅️決算賞与
✅️紹介手当

≪成長を後押しする仕組み≫
✅️研修制度
✅️繁盛店視察
✅️表彰制度

≪健康を守る取り組み≫
✅️定期健康診断

≪リフレッシュとコミュニケーション≫
✅️社員旅行
✅️特別休暇
✅️夏季休暇
✅️正月休暇
✅️慶弔休暇
✅️半年に1回の5連休

≪その他≫
◆独立支援制度有り
◆社会保険完備
◆役職手当
◆制服貸与
◆永続勤務報奨金
仕事内容・
求める人物
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現場の“その先”へ。複数店舗を動かし、未来を描く。
経営視点を持ちながら、現場を育て、事業を育てる。
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2002年創業以来、個性ある店舗を軸に
着実な成長を続けてきたイコン株式会社。
現在は近畿・東海エリアに31店舗を展開。

店舗営業にとどまらず、ゴーストレストランや
EC展開など、業界の変化を捉えながら柔軟な
戦略を展開しています。

私たちは今、“現場からの挑戦”を価値に
変えられる仲間を求めています。


【お仕事内容】
店舗運営におけるさまざまな角度に視野を広げ、
お店をより良くするためのアドバイス等を
行っていただきます。

具体的には・・・
●新業態の開発・企画・運営
●既存店舗の改善
●現場がより効率化できる為のシステム構築
●新規出店エリアのマーケティング
●SNS、WEBを使った集客導線の構築
●各地域の人々に喜んでいただけるイベント企画
●社外との交渉、連携の窓口
●次期経営幹部の育成
●各店舗経営状況の報告

まずは現場で、当社の考え・現状を把握して
頂きたいと考えています。

ゆくゆくは
経営ボード直下の部門で、中核メンバーとして、
幅広い経営課題の解決に携わって頂くことができます。


■□~当社で働くポイント紹介!~□■
◇★ 「得意を武器にする」ICONカレッジ ★◇
イコンでは、店舗運営・専門職・本社職など、
それぞれのキャリアに合わせた独自研修
【ICONカレッジ】を設置。

あなたの得意分野に応じて、必要なスキル・知識を
選んで学び、実務で活かすことができます。

◆研修カテゴリ(一部)
✅️マインド(リーダーシップ、目標管理)
✅️サービス(接客スキル、顧客満足向上)
✅️調理(技術向上、商品開発)
✅️運営(売上・在庫・店舗管理)
✅️マーケティング(販促・SNS・ブランディング)

自ら選び、主体的に取り組む学びが、
あなたの市場価値と可能性を広げます。

◇★「現場で成果を出す人が報われる」評価制度 ★◇
評価は年齢や年次ではなく、
「現場での成果」と「挑戦する姿勢」がすべて。

たとえば…
✅️売上アップにつながる販促アイデアを
出した調理スタッフ
✅️顧客満足度を高めたホールスタッフ
✅️チームをまとめ、定着率向上に
貢献した現場リーダー

こうした日々の実績・行動を正当に評価し、
昇給・昇格・賞与・報奨金などで
ダイレクトに還元しています。

⭕️年収で100万円アップの実績もあり
⭕️評価基準は毎年見直し、透明性と納得感を徹底。


◇★ 「描ける未来が広がる」多様なキャリアパス ★◇
同じイコンの社員であっても、働く目的や、
将来のなりたい姿は人それぞれ。
一人一人の希望を叶えることができる多様な
キャリアパスをご用意しています。

【1】現場マネジメントを極める《店舗運営キャリア》
┗一般社員 → 副店長 → 店舗責任者
 → エリアマネージャー

【2】得意分野を極める《専門職キャリア》
┗サービススペシャリスト
(ソムリエ・ビアマイスターなど) 
 調理スペシャリスト
(料理長・商品開発など)

【3】会社全体を支える《本社キャリア》
┗人事/採用/広報/マーケティング など

◎すべてのキャリアには明確な基準があり、
「今の自分にできること」「次に目指すべき
ステップ」がひと目でわかる設計。
評価制度とも連動しており、納得感を持って
キャリアアップを目指せます。

\入社時期は調整可能です!/
現職の会社との調整が必要な方、
今すぐ転職をお考えでない方もお気軽に
ご相談ください。
あなたのご応募をお待ちしています♪

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>京都七条 聚楽第  正社員 本部スタッフ・SVの募集

お店の特徴 <酒蔵「佐々木酒造」プロデュースの酒場> 京都七条 聚楽第 

女性スタッフも活躍中
女性スタッフも活躍中
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  伝統と革新を結ぶ「佐々木酒造」
  日本酒の魅力を満喫できる酒場♪
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京都七条 聚楽第(じゅらくだい)
京都駅からほど近い、徒歩8分の
アクセスを備えた堅実な立地に誕生します。

歴史を持つ佐々木酒造がプロデュースする
この新しい酒場では、選んだ10種類以上の
銘酒をお楽しみいただけます。

京都のお酒の代名詞である「伏見」に
匹敵する、市内でも稀な伝統的な酒造りを
守り続ける佐々木酒造の味わい深いお酒と、
魚介を中心とした絶品料理が織りなす
ハーモニーを、心ゆくまでご堪能ください。

■創業 130 年の酒蔵「佐々木酒造」プロデュース!
京都の伝統を今に伝える「佐々木酒造」は、
現代にも昔ながらの製法を守る
数少ない酒蔵の一つです。

銘酒の風味を損なわないよう、
魚介を中心としてこだわり抜いた料理の
マリアージュを、精査された空間でお楽しみ
いただけるのがこの新たな酒場の魅力です。

伝統の味を現代に届ける
佐々木酒造の魂を、心行くまでご賞味ください。

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安定した運営母体【イコン 株式会社】
外食産業に新たな風を起こす様々な挑戦を
マーケットイン発想で、食事の体験を生み出す
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■プロダクトアウトからマーケットインへ
長引く新型コロナウイルスの影響は、
私たちフードサービス業に大きな打撃を与えていますが、
イコンはそのような環境の中でも積極的に事業の
業態転換などを行い、新ブランドの開発や
新店舗の展開を進めています。

これまでイコンでも、自社ブランドを開発するにあたり
自分たちが発信したいものを中心に展開してきましたが、
「人々が何を求めているのか」という原点に立ち帰り、
プロダクトアウト型からマーケットイン型でブランドの
見直しや新展開を進めています。

■ただ食事をするだけではなく、食事の”体験”を彩る
2021年9月13日、京都四条烏丸にオープンした
「熱烈観光夜市(ネツレツカンコウヨイチ)」。
この業態は、京都で初となる台湾を中心とした
アジアン夜市業態です。

まるでアジアの夜市に旅行に来たような体験を京都で味わえる。

食事を提供するだけではなく、遊んで、食べて、買って、
という体験を楽しめる夜市を誕生させました。
この取り組みは、メディアからも多くの反響を呼び、話題となりました。

【直近の当社メディア実績:TV】
読売テレビ「かんさい情報ネットten.」にて紹介
読売テレビ「朝生ワイド す・またん!」にて紹介
関西テレビ「モモコのOH!ソレ!み~よ!」にて紹介
朝日放送テレビ「おはよう朝日です」にて紹介
読売テレビ「すもももももも!ピーチCAFÉ」にて紹介
名古屋テレビ「ドデスカ!」にて紹介
名古屋テレビ「デルサタ!」にて紹介
中京テレビ「前略、大とくさん」にて紹介
CBCテレビ「チャント!」にて紹介
CBCテレビ「花咲かタイムズ」にて紹介
※その他、雑誌等各種メディアに取り上げられています。
他の店舗では学べないスキルが身につきます
他の店舗では学べないスキルが身につきます
笑顔が耐えない職場を目指しています!
笑顔が耐えない職場を目指しています!
歴史ある蔵元とコラボした本格居酒屋
歴史ある蔵元とコラボした本格居酒屋
素材にこだわり、素材の味を引き出す料理
素材にこだわり、素材の味を引き出す料理
成果を残した社員には年収で100万円UP
成果を残した社員には年収で100万円UP
ご応募お待ちしております♪
ご応募お待ちしております♪
<応募先>京都七条 聚楽第  正社員 本部スタッフ・SVの募集
京都七条 聚楽第 
京都七条 聚楽第  [酒蔵「佐々木酒造」プロデュースの酒場]
京都駅より徒歩8分
本部スタッフ・SV 月給35万円〜
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります