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＼🎉10月13日グランドオープン🎉／
お酒に合うアレンジの効いた点心のお店！
経験豊富なオーナーから様々なスキル・経験が身につく！
オープニングスタッフ大募集☆
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「JawDim（ザウディム）」は、
広東語で“酒（Jaw）”と“點（Dim）＝点心”
を意味する言葉を組み合わせた造語。

私たちは、伝統的な広東点心に
日本全国の旬の厳選食材を融合させ、
軽食感覚の点心のイメージを覆す
「お酒に合う点心」をテーマにした
新しいスタイルの中華バルです。

ﾟ*｡＊ 絶品点心の数々 ﾟ*｡＊
看板メニューの点心は、香港の本場で
修行した点心師が一つひとつ丁寧に手包みし、
旨みがぎゅっと詰まったモチモチの皮と、
素材を活かした餡が絶品。
季節の野菜や魚介、和牛などを取り入れた
“お酒のための点心”を、ここでしか味わえない
唯一無二のアレンジで提供しています。

ランチタイムは、お得で満足感のある点心セットをご用意。
ディナータイムは、点心をメインにした
オリジナリティあふれるコース料理を中心に、
紹興酒、ワイン、オリジナルドリンクなど、
料理に合うお酒とともに
“大人が楽しむ点心体験”をお届けしています。

ﾟ*｡＊こだわりの内装が自慢＊｡*ﾟ
内装もこだわり抜いた自慢の空間。
ヨーロッパを中心に世界で活躍する
デザイナー・kevin氏が手がけた空間は、
香港で特注した家具や、
漆器などの器の細部にまで
こだわりが詰まっています。
洗練されたモダンチャイニーズな空間で、
非日常の食体験を演出します。

ﾟ*｡＊ 求職者のみなさんへ ＊｡*ﾟ
飲食の仕事を“心から好き”だと
思える仲間が集まっています。

「いつかお店を持ちたい」
「経営に携わってみたい」
「お客様に喜んでもらえる仕事がしたい」

想いの形は人それぞれですが、
みんなが何かしらの“夢”を胸に働いています。
その夢や挑戦する気持ちこそ、
私たちの原動力であり、
かけがえのない財産です。

興味を持ったことにはどんどんチャレンジし、
成功の喜びも、成長の手応えも、
仲間同士で共有していきます。
どんな夢でも、否定せずに全力で応援する
——それが当社のスタイルです。

ここには、前向きに働ける環境と、
自分を伸ばせるチャンスがあります。
夢を叶えるスタートラインに立つために必要なのは、
あなたの“一歩”だけ。

スタッフ一同、
面接でお会いできる日を心より楽しみにしています！

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＊系列店について＊
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運営母体は、創作中華の名店
「SAVATOMY（サヴァトミー）」
お酒と中華の隠れ家「サケヅキ」
といった人気店を手がける企業。
その新ブランドとして誕生したのが、JawDimです。

◆◆系列店情報◆◆
□SAVATOMY（サヴァトミー）
大阪府大阪市中央区安土町１丁目４−１１

□サケヅキ
大阪府大阪市阿倍野区松崎町２丁目３−６０

既存の概念を覆す
“点心の新時代”を一緒に作り上げたい方、
中華やお酒が好きな方、
新しい飲食のカタチに挑戦したい方、
大歓迎です！

あなたのアイデアと熱意を、
ぜひここで活かしてください✨