オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:12月5日 17:17]

週1からOK!新規オープンの北新地の寿司屋で一緒に働きませんか?
鮨川下

鮨川下の求人情報|大阪府大阪市北区

[ スシカワシタ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • オープニング
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ
業態 カウンターの寿司屋
客単価 20000円以上 席数 10席未満
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR東西線 北新地駅より徒歩2分 地下鉄御堂筋線 淀屋橋駅より徒歩12分
勤務地 大阪府大阪市北区曽根崎新地1-2-24 ニューウメダビル 4階 [地図]
定休日 日祝
運営 鮨川下

クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。

正社員 調理補助・調理見習い募集
特徴
雇用形態・
給与
正社員 月給24.6万円〜 試用期間なし
固定残業代4万円(20時間分)含む。
交通費上限5000円まで支給
資格手当・スキル手当 インセンティブ制度 昇給あり 交通費支給
応募資格 調理師免許を有する方・若くはそれに準ずる方
勤務時間
【就労時間】シフト制:10:00 ~ 23:00 ( 所定労働8時間 )
【残業】   月20時間程度
【シフト例】10:00 ~ 21:00 ( 休憩3h )
      14:00 ~ 23:00 ( 休憩1h )
休日・休暇 週休2日(日・祝)
夏季・年末年始・GW休暇あり
夏季休暇 年末年始休暇 GW休暇
待遇 雇用保険・労災保険
賄い有(昼・夜)
まかない・食事補助あり 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【調理スタッフ】
2025年11月新規オープンのお店で一緒に盛り上げてくれる調理スタッフを募集しています!
カウンター7席とテーブルが1つの小さいお店なのでお客様との距離も近く、あなたの成長を見守ってくれる温かい環境です。
具体的な仕事内容としては、まず清掃から一日が始まります。
その後、仕込みに入り、寿司だけでなく料理の準備も行います。けんや洗い葱などの打ち物、魚の水洗い・下処理・三枚おろしなど、基礎的な調理作業をしっかりと学んでいただきます。
営業中は、接客を中心に調理補助からスタートし、焼き物・蒸し物・揚げ物などを順を追って経験していきます。技術が身につき、お客様にお出しできるレベルに達した方には、大阪寿司(巻き寿司・箱寿司・棒寿司)や握り寿司の担当もお任せします。キビキビとした動きで仕事をこなし、存分に活躍してもらいます。
仕事の出来高に応じて順次昇給を考えており、あなたの頑張りがお給料に反映されるので、意欲のある方は大歓迎です。
また、当店では「礼節」と「規律の精神」を何より大切にしています。
気持ちの良い返事と挨拶を基本とし、技術だけでなく、人として成長できる職場を目指しています。

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 寿司技術 盛り付け技術 高級食材の知識 日本酒の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 仕入れ・食材の目利き
<応募先>鮨川下 正社員 調理補助・調理見習いの募集

お店の特徴 <カウンターの寿司屋> 鮨川下

鮨川下の詳細画像2
大阪・北新地の中心に位置するビルの4階のカウンター7席とテーブル1つの小さな寿司屋です。
コースを中心に、お客様に合わせてアラカルトも提供しています。
2025年11月にオープンしたばかりの新しいお店です。
店長は北新地の一流の寿司屋で20年以上修行をしており、後輩の育成にも力を入れてきました。
あなたの思う将来や、これからの成長過程を一緒に寄り添って考えます。
お客様に寄り添うのはもちろんのこと、一緒に働いてくれるあなたにも寄り添った職場にしたいと考えています。
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<応募先>鮨川下 正社員 調理補助・調理見習いの募集
鮨川下
鮨川下 [カウンターの寿司屋]
北新地駅より徒歩2分 淀屋橋駅より徒歩12分
調理補助・調理見習い 月給24.6万円〜
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります