| NEW | 《オープニングメンバー追加募集》未経験歓迎◎経験者優遇あり！週休2日制×最大月給50万円も狙える環境 |
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正社員
料理長候補（シェフ・板長など）募集
| 特徴 | 履歴書不要 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給32万円〜50万円
======================= 未経験から月給50万円以上のステージへ！ 飲食で“本気で”年収600万が狙える環境◎ ======================= 《週休2日制×月給32万以上でスタート可》 早期キャリアアップで月給50万円超えもOK！ ◎前職給与の考慮あり！お気軽にご相談ください ◎交通費支給（バイク、自転車通勤ＯK） ◎業績賞与 年2回（業績に連動） ◎昇給あり（コロナ禍でも随時昇給！） 【キャリアアップ例】 ➡ 店舗スタッフ：月給30万円〜35万円 ➡ 店長/料理長：月給32万円〜50万円 ➡ 営業本部長：月給50万円〜120万円 ※給与は経験や能力を考慮して決定します！お気軽にご相談くださいね♪ ※試用期間あり（最大3ヶ月:同条件）
家族手当
ボーナス・賞与あり
昇給あり
寮・住宅手当あり
交通費支給
|
| 応募資格 | ＼超人柄採用！やる気を尊重します！／ ◆資格・経験は一切不要（未経験歓迎） ◆性別・年齢は一切不問（お人柄重視） ◆新卒の方も歓迎！ ◆第二新卒の方も歓迎！ ◆社会人デビュー歓迎！ ◆フリーターさん歓迎！ ◆ハローワークで仕事を探されている方も歓迎！ ＜以下に当てはまる方は是非ご応募ください！＞ ◆成長中の安定企業で働きたい方！ ◆お客様に喜ばれるのが好きな方！ ◆料理・調理をするのが好きな方！ ◆頑張りが評価される組織で働きたい方！ ◆好きな飲食店でホワイトな環境を探している型！ ◆新しい環境で働きたい方 ◆チャレンジ精神が旺盛な方 ◆いずれ自分のお店を持ちたい方 |
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勤務時間
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◆10:00〜24:00 ◆上記時間内でシフト制 ◆休憩あり
終電考慮
フルタイム歓迎
ランチのお仕事
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| 休日・休暇 |
◆週休2日制の月6日〜8日休み ◆有給休暇あり ◆慶弔休暇あり ◆特別休暇あり ◆社員でも希望休を取得可能で、働きやすい環境です◎
産休・育休
特別休暇
有給休暇
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| 待遇 |
◆社会保険完備 ◆まかないあり ◆髪型自由 ◆制服貸与あり ◆社内イベントあり ◆他社研修制度 ◆資格取得支援 ◆健康診断 ◆弔慰金 ◆生産者訪問 ◆海外研修（フランス研修など）
海外研修
生産者訪問
バイク・車通勤OK
髪型自由
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
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| 仕事内容・ 求める人物 |
◆◇============================ 今までのご経験・スキルを活かして 月給50万円超えのステージへ しっかり休んで、しっかり稼げる！！ 成長×安定企業だから実現できる高待遇◎ 未経験者も大歓迎！スピード昇格も可能◎ 今まさに出店ラッシュの“超”成長企業！ ============================◇◆ 【具体的なお仕事内容】 ・キッチン業務全般 ・スタッフのマネジメント業務 ・管理業務（仕入れ管理/在庫管理） ・ホール側のサポート など... ✔️未経験歓迎！経験者優遇の方はあり◎ スキルや経験に応じて始めていきましょう。 少しずつお店の雰囲気やオペレーションにも慣れていけばOK！経験豊富な方には、早くから運営面でも多くの裁量をお任せします♪ ◆◇---------------------- 当社で働くメリットをご紹介 ----------------------◇◆ ＼活躍ポスト多数の超成長企業が母体／ 今まさに出店ラッシュの真っ最中！新店舗が次々とオープンしており、ポジションもチャンスも豊富◎店長や料理長はもちろん、「複数店舗をまとめる存在になりたい」といったキャリアも描ける環境です♪ ＼未経験から月給50万以上も目指せる環境◎／ 基礎からしっかり成長できる環境が整っているので、未経験の方も安心♪さらに、頑張り次第でスピード昇格のチャンスも多数！月給50万以上を実現した先輩もおり、「しっかり稼ぎたい」という方にもピッタリです♪ ＼スピード昇格可！社長になれるチャンスも♪／ 日々の頑張りをしっかり見て評価しているからこそ、スピード昇格が実現できます！また、現在ホールディングス体制への移行を進めている為、子会社の代表を任されるなんてチャンスも現実的です◎ ＼日本を席巻する外食企業を目指して！／ 私たちが目指すのは“日本を代表する外食企業”になること！店長・料理人にとどまらず、ビジネスを動かす視点を持って働けます◎「アイデアを形にしたい」「経営に関わりたい」そんな夢を持つ人にこそ、飛び込んでほしいです！ ＼オシャレも自由！助け合える仲間がいます！／ 髪型・髪色・ピアス・ネイル、全部自由！自分らしさを大切にしながら働ける場所です。年齢もバックグラウンドもバラバラだけど、目指すものは同じ。そんな仲間たちと、一緒にワクワクできるお店を作っていきましょう☆ ◆◇---------------------- 採用担当からメッセージ ----------------------◇◆ 私たちが大切にしているのは、経験や経歴ではありません。 「人を喜ばせたい」「楽しそうだからやってみたい」――そんな気持ちがある方と、一緒に働きたいと思っています。 飲食業が初めてでも、ブランクがあっても大丈夫。最初はみんな不安なものですし、頼れる仲間たちがしっかりサポートします。 笑顔で働きたい、人と関わるのが好き、そんなあなたを歓迎します。 どうか気負わず、安心してご応募くださいね◎ 身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 飾り包丁 ピザメイク 盛り付け技術 カクテル技法 高級食材の知識 英会話 ワインの知識 日本酒の知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 食器の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
＜応募先＞Bistro W（ダブリュー）グラングリーン大阪店
正社員
料理長候補（シェフ・板長など）の募集
お店の特徴 ＜梅田の新ランドマーク内にあるセンス溢れる和ビストロ＞ Bistro W（ダブリュー）グラングリーン大阪店
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
／
話題の商業施設「Grand Green Osaka」内
2024年冬にオープンしたばかりのお店！
＼
＼業績好調に伴いメンバーを追加募集！／
まだまだ新しいお店で煩わしい人間関係なし！
＼大好きな飲食業界でしっかり稼ぐ／
月給50万円以上が稼げるステージをご用意！
さらに週休2日制でしっかり稼げる環境です♪
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
＼＼あなたの職場はこんな場所♪／／
「まちでの出会いが、様々な価値を創造し、持続的にみんなと社会全体を良くしていく」ことを目指して作られたグラングリーン大阪のコンセプトは「みどり」と「イノベーション」の融合。当店はそんな近未来的な話題の商業施設内にオープンしたお店です★
◆◇----------------------
Bistro W（ダブリュー）とは？
----------------------◇◆
梅田駅 ／ JR大阪駅から徒歩3分の好立地◎
ブランドコンセプトは、「藁焼き」「和食」「ワイン」「ウイスキー」すべての頭文字に共通する【Ｗ】。
観光客・カップルなど、様々な方に楽しんでいただけるよう、魅力溢れる和ビストロを一緒に創っていけたらと思っています♪
◆◇ お店の雰囲気◆◇
シックな色見で洗練された店内は、上質なひとときを過ごせる大人な空間です。藁焼きの炎が目の前であがるライブ感あるカウンター席のほか、大人数にもぴったりの広々としたテーブル席もありお一人様やデート、女子会、会食などさまざまなシーンで利用でご利用いただけます♪
◆◇レア求人★昨年オープンの新しいお店 ◆◇
2024年秋にオープンした新しいお店なので、まだまだお店を創り上げていく段階にあります！今いるスタッフさんも新しい方が多いので、煩わしい人間関係などに悩む必要はありません◎
◆◇----------------------
当社で働くメリットをご紹介
----------------------◇◆
＼活躍ポスト多数の超成長企業が母体／
今まさに出店ラッシュの真っ最中！新店舗が次々とオープンしており、ポジションもチャンスも豊富◎店長や料理長はもちろん、「複数店舗をまとめる存在になりたい」といったキャリアも描ける環境です♪
＼未経験から月給50万以上も目指せる環境◎／
基礎からしっかり成長できる環境が整っているので、未経験の方も安心♪さらに、頑張り次第でスピード昇格のチャンスも多数！月給50万以上を実現した先輩もおり、「しっかり稼ぎたい」という方にもピッタリです♪
＼スピード昇格可！社長になれるチャンスも♪／
日々の頑張りをしっかり見て評価しているからこそ、スピード昇格が実現できます！また、現在ホールディングス体制への移行を進めている為、子会社の代表を任されるなんてチャンスも現実的です◎
＼日本を席巻する外食企業を目指して！／
私たちが目指すのは“日本を代表する外食企業”になること！店長・料理人にとどまらず、ビジネスを動かす視点を持って働けます◎「アイデアを形にしたい」「経営に関わりたい」そんな夢を持つ人にこそ、飛び込んでほしいです！
＼オシャレも自由！助け合える仲間がいます！／
髪型・髪色・ピアス・ネイル、全部自由！自分らしさを大切にしながら働ける場所です。年齢もバックグラウンドもバラバラだけど、目指すものは同じ。そんな仲間たちと、一緒にワクワクできるお店を作っていきましょう☆
◆◇----------------------
運営会社：株式会社otto
----------------------◇◆
「もっと笑顔を、もっと幸せを。」を理念に掲げる我々は、2008年の創業以来、東京を拠点に全国へと展開を広げる“超”成長企業です。多彩な業態を展開し、地域に根ざした飲食空間づくりを実践。近年はM&Aを通じた事業拡大にも注力し、進化を続けています◎
＼笑顔と幸せを届ける飲食店づくり／
「好きな人と、好きな料理を食べる」――そんな当たり前の時間こそ、人が一番幸せを感じられる瞬間だと私たちは信じています。お客様の笑顔がスタッフにも伝わり、笑顔の連鎖が生まれる場所。それがottoの目指す飲食空間です。
＼ブランドを一から創る楽しさを現場で／
市場調査からコンセプト設計、メニュー開発、店舗運営まで全て自社で行い、独自性の高いブランドを次々と展開しています。流行ではなく「価値のあるお店」を生み出すことに本気で向き合える環境です。
＼地域に根ざした“いいお店”を未来へ／
「わら焼き部」や「元喜」など、M&Aを通じて魅力ある店舗をグループに迎え入れています。現場に裁量があるからこそ、新たな挑戦や店舗づくりに携わるチャンスも広がっています。
◆◇----------------------
採用担当者からのメッセージ
----------------------◇◆
ここまで読んでいただきありがとうございます！
「飲食って大変そう…」「やってみたいけど、自信がない…」
そんな気持ち、ぜんぶ分かります。だからこそ私たちは、経験やスキルよりも、“やってみたい”という気持ちを何より大切にしています。
スタッフ同士も明るくて、相談しやすい雰囲気です。分からないことがあれば、すぐに誰かが声をかけてくれる、そんなあたたかい職場です◎
まずはお話だけでもOKです！あなたの一歩を、私たちはしっかり応援します。
皆さまのご応募を心からお待ちしております♪
◆◇----------------------
系列店ご紹介
----------------------◇◆
《東京/横浜》
■讃岐饂飩 元喜（うどん百名店）
東京都渋谷区西原3丁目1-6
■泡包 シャンパンマニア代々木店
東京都渋谷区千駄ケ谷5丁目20-10
■ホンデポチャ ほぼ新宿のれん街店
東京都渋谷区千駄ケ谷5丁目20-10
■Bar+kitchen 香鈴
東京都渋谷区千駄ケ谷5丁目20-20
■泡包 シャンパンマニア恵比寿店
東京都渋谷区恵比寿1丁目7-3
■台湾＋中華＋カフェ＋バル 台中香
東京都千代田区神田錦町2-2-1
■GOOD DISH TOKYO
東京都千代田区神田錦町2-2-1
■オイスタースタンド人形町
東京都中央区日本橋人形町1丁目19-5
■オイスターハウス お台場店
東京都港区台場1-7-1 AQUACITYODAIBA 5F
■担担麺専門店 魯担
東京都目黒区大橋2-22-3
■Spanish & Italian CASALINA
神奈川県横浜市西区みなとみらい2-2-1
■マロリーポークステーキ
神奈川県横浜市西区みなとみらい2-2-1
《大阪》
■オイスターハウス KITTE大阪
大阪府大阪市北区梅田3-2-2 KITTE大阪内
■泡蒸酒房 KITTE大阪
大阪府大阪市北区梅田3-2-2 KITTE大阪内
■WARAYAKI bistro W グラングリーン大阪
大阪府大阪市北区大深町6-38
■わら焼き部 京橋店
大阪府大阪市都島区片町2丁目6-11
■わら焼き部 梅新東店
大阪府大阪市北区西天満4丁目11-16
■わら焼き部 南森町店
大阪府大阪市北区天神橋3丁目3-22
■京橋Mbオイスターハウス
大阪府大阪市都島区片町2丁目10-15 2F
■ホンデポチャ 大阪京橋店
大阪府大阪市都島区片町2丁目10-15 3F
■天満のタイ酒場 玲
大阪府大阪市北区天神橋4丁目10-4
《兵庫》
■姫路のタイ屋台 玲
兵庫県姫路市駅前町363-1
■おでんと串カツ 姫路のお店
兵庫県姫路市駅前363-1
■姫路中華バル 香
兵庫県姫路市東駅前町61-5
■ローマピッツァと窯焼きイタリアン 姫路バル
兵庫県姫路市紺屋町78
■神戸三宮オイスターハウス
兵庫県神戸市中央区加納町4-2-1
■オイスターハウス西宮
兵庫県西宮市高松町8-25
《宮城》
■すし八松 JR仙台駅総本店
宮城県仙台市青葉区中央1丁目1
■WARAYAKI bistro W
宮城県仙台市青葉区中央1丁目10-10
■おでん・串カツ・煮込み みっつ
宮城県仙台市宮城野区榴岡1-3-1
■おでん・串カツ・煮込み みっつ
宮城県仙台市宮城野区榴岡1-3-1
■寿司居酒屋 センダイ
宮城県仙台市宮城野区榴岡1-3-1
■鰻と焼き鳥 つね吉
宮城県仙台市宮城野区榴岡1-3-1
■台湾+中華バル 台中香
宮城県仙台市宮城野区榴岡1-3-1
■韓国屋台 ホンデポチャ 仙台店
宮城県仙台市宮城野区榴岡1-3-1
／
話題の商業施設「Grand Green Osaka」内
2024年冬にオープンしたばかりのお店！
＼
＼業績好調に伴いメンバーを追加募集！／
まだまだ新しいお店で煩わしい人間関係なし！
＼大好きな飲食業界でしっかり稼ぐ／
月給50万円以上が稼げるステージをご用意！
さらに週休2日制でしっかり稼げる環境です♪
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
＼＼あなたの職場はこんな場所♪／／
「まちでの出会いが、様々な価値を創造し、持続的にみんなと社会全体を良くしていく」ことを目指して作られたグラングリーン大阪のコンセプトは「みどり」と「イノベーション」の融合。当店はそんな近未来的な話題の商業施設内にオープンしたお店です★
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Bistro W（ダブリュー）とは？
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梅田駅 ／ JR大阪駅から徒歩3分の好立地◎
ブランドコンセプトは、「藁焼き」「和食」「ワイン」「ウイスキー」すべての頭文字に共通する【Ｗ】。
観光客・カップルなど、様々な方に楽しんでいただけるよう、魅力溢れる和ビストロを一緒に創っていけたらと思っています♪
◆◇ お店の雰囲気◆◇
シックな色見で洗練された店内は、上質なひとときを過ごせる大人な空間です。藁焼きの炎が目の前であがるライブ感あるカウンター席のほか、大人数にもぴったりの広々としたテーブル席もありお一人様やデート、女子会、会食などさまざまなシーンで利用でご利用いただけます♪
◆◇レア求人★昨年オープンの新しいお店 ◆◇
2024年秋にオープンした新しいお店なので、まだまだお店を創り上げていく段階にあります！今いるスタッフさんも新しい方が多いので、煩わしい人間関係などに悩む必要はありません◎
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当社で働くメリットをご紹介
----------------------◇◆
＼活躍ポスト多数の超成長企業が母体／
今まさに出店ラッシュの真っ最中！新店舗が次々とオープンしており、ポジションもチャンスも豊富◎店長や料理長はもちろん、「複数店舗をまとめる存在になりたい」といったキャリアも描ける環境です♪
＼未経験から月給50万以上も目指せる環境◎／
基礎からしっかり成長できる環境が整っているので、未経験の方も安心♪さらに、頑張り次第でスピード昇格のチャンスも多数！月給50万以上を実現した先輩もおり、「しっかり稼ぎたい」という方にもピッタリです♪
＼スピード昇格可！社長になれるチャンスも♪／
日々の頑張りをしっかり見て評価しているからこそ、スピード昇格が実現できます！また、現在ホールディングス体制への移行を進めている為、子会社の代表を任されるなんてチャンスも現実的です◎
＼日本を席巻する外食企業を目指して！／
私たちが目指すのは“日本を代表する外食企業”になること！店長・料理人にとどまらず、ビジネスを動かす視点を持って働けます◎「アイデアを形にしたい」「経営に関わりたい」そんな夢を持つ人にこそ、飛び込んでほしいです！
＼オシャレも自由！助け合える仲間がいます！／
髪型・髪色・ピアス・ネイル、全部自由！自分らしさを大切にしながら働ける場所です。年齢もバックグラウンドもバラバラだけど、目指すものは同じ。そんな仲間たちと、一緒にワクワクできるお店を作っていきましょう☆
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運営会社：株式会社otto
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「もっと笑顔を、もっと幸せを。」を理念に掲げる我々は、2008年の創業以来、東京を拠点に全国へと展開を広げる“超”成長企業です。多彩な業態を展開し、地域に根ざした飲食空間づくりを実践。近年はM&Aを通じた事業拡大にも注力し、進化を続けています◎
＼笑顔と幸せを届ける飲食店づくり／
「好きな人と、好きな料理を食べる」――そんな当たり前の時間こそ、人が一番幸せを感じられる瞬間だと私たちは信じています。お客様の笑顔がスタッフにも伝わり、笑顔の連鎖が生まれる場所。それがottoの目指す飲食空間です。
＼ブランドを一から創る楽しさを現場で／
市場調査からコンセプト設計、メニュー開発、店舗運営まで全て自社で行い、独自性の高いブランドを次々と展開しています。流行ではなく「価値のあるお店」を生み出すことに本気で向き合える環境です。
＼地域に根ざした“いいお店”を未来へ／
「わら焼き部」や「元喜」など、M&Aを通じて魅力ある店舗をグループに迎え入れています。現場に裁量があるからこそ、新たな挑戦や店舗づくりに携わるチャンスも広がっています。
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採用担当者からのメッセージ
----------------------◇◆
ここまで読んでいただきありがとうございます！
「飲食って大変そう…」「やってみたいけど、自信がない…」
そんな気持ち、ぜんぶ分かります。だからこそ私たちは、経験やスキルよりも、“やってみたい”という気持ちを何より大切にしています。
スタッフ同士も明るくて、相談しやすい雰囲気です。分からないことがあれば、すぐに誰かが声をかけてくれる、そんなあたたかい職場です◎
まずはお話だけでもOKです！あなたの一歩を、私たちはしっかり応援します。
皆さまのご応募を心からお待ちしております♪
◆◇----------------------
系列店ご紹介
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《東京/横浜》
■讃岐饂飩 元喜（うどん百名店）
東京都渋谷区西原3丁目1-6
■泡包 シャンパンマニア代々木店
東京都渋谷区千駄ケ谷5丁目20-10
■ホンデポチャ ほぼ新宿のれん街店
東京都渋谷区千駄ケ谷5丁目20-10
■Bar+kitchen 香鈴
東京都渋谷区千駄ケ谷5丁目20-20
■泡包 シャンパンマニア恵比寿店
東京都渋谷区恵比寿1丁目7-3
■台湾＋中華＋カフェ＋バル 台中香
東京都千代田区神田錦町2-2-1
■GOOD DISH TOKYO
東京都千代田区神田錦町2-2-1
■オイスタースタンド人形町
東京都中央区日本橋人形町1丁目19-5
■オイスターハウス お台場店
東京都港区台場1-7-1 AQUACITYODAIBA 5F
■担担麺専門店 魯担
東京都目黒区大橋2-22-3
■Spanish & Italian CASALINA
神奈川県横浜市西区みなとみらい2-2-1
■マロリーポークステーキ
神奈川県横浜市西区みなとみらい2-2-1
《大阪》
■オイスターハウス KITTE大阪
大阪府大阪市北区梅田3-2-2 KITTE大阪内
■泡蒸酒房 KITTE大阪
大阪府大阪市北区梅田3-2-2 KITTE大阪内
■WARAYAKI bistro W グラングリーン大阪
大阪府大阪市北区大深町6-38
■わら焼き部 京橋店
大阪府大阪市都島区片町2丁目6-11
■わら焼き部 梅新東店
大阪府大阪市北区西天満4丁目11-16
■わら焼き部 南森町店
大阪府大阪市北区天神橋3丁目3-22
■京橋Mbオイスターハウス
大阪府大阪市都島区片町2丁目10-15 2F
■ホンデポチャ 大阪京橋店
大阪府大阪市都島区片町2丁目10-15 3F
■天満のタイ酒場 玲
大阪府大阪市北区天神橋4丁目10-4
《兵庫》
■姫路のタイ屋台 玲
兵庫県姫路市駅前町363-1
■おでんと串カツ 姫路のお店
兵庫県姫路市駅前363-1
■姫路中華バル 香
兵庫県姫路市東駅前町61-5
■ローマピッツァと窯焼きイタリアン 姫路バル
兵庫県姫路市紺屋町78
■神戸三宮オイスターハウス
兵庫県神戸市中央区加納町4-2-1
■オイスターハウス西宮
兵庫県西宮市高松町8-25
《宮城》
■すし八松 JR仙台駅総本店
宮城県仙台市青葉区中央1丁目1
■WARAYAKI bistro W
宮城県仙台市青葉区中央1丁目10-10
■おでん・串カツ・煮込み みっつ
宮城県仙台市宮城野区榴岡1-3-1
■おでん・串カツ・煮込み みっつ
宮城県仙台市宮城野区榴岡1-3-1
■寿司居酒屋 センダイ
宮城県仙台市宮城野区榴岡1-3-1
■鰻と焼き鳥 つね吉
宮城県仙台市宮城野区榴岡1-3-1
■台湾+中華バル 台中香
宮城県仙台市宮城野区榴岡1-3-1
■韓国屋台 ホンデポチャ 仙台店
宮城県仙台市宮城野区榴岡1-3-1
＜応募先＞Bistro W（ダブリュー）グラングリーン大阪店
正社員
料理長候補（シェフ・板長など）の募集
Bistro W（ダブリュー）グラングリーン大阪店 [梅田の新ランドマーク内にあるセンス溢れる和ビストロ]
大阪駅より徒歩1分 梅田駅より徒歩3分
社
料理長候補（シェフ・板長など）
月給32万円〜50万円
勤務時間に22時～翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります