オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:12月7日 21:21]

独立志向の方を応援★創業150年の老舗うなぎ料理専門店で調理スキル&経営ノウハウ習得!店長候補
培った知識・経験をさらに飛躍できる場所
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魚伊 天五店のアルバイト求人情報|大阪府大阪市北区

[ ウオイ テンゴテン ]
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 炭火焼で伝統的に焼き上げる老舗うなぎ料理専門店
客単価 4000円〜5000円 席数 40席〜50席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 地下鉄谷町線 天神橋筋六丁目駅より徒歩4分 地下鉄谷町線 天神橋筋六丁目駅より徒歩4分
勤務地 大阪府大阪市北区天神橋5-5-5 [地図]
定休日 不定休
運営 株式会社魚伊

クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。

アルバイト 調理スタッフ募集
特徴 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
アルバイト 時給1500円〜
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 ■出し巻が巻ける方歓迎
*調理の経験を活かしたい方!
*飲食店の経験を活かした方!
*幅広い年齢層活躍中!
勤務時間
■シフト例
①早番:09:30~21:15
②遅番:11:00~21:15
(休憩2時間あり)

<働きやすさPOINT>
週3日~・1日6時間~OK!
休憩はたっぷり2時間あり、無理なく働けます!

<1日の流れ>
▼8:00~ オープン準備
 炭の火起こしや仕込みなどを行います。

▼11:00~ ランチ営業
 盛り付けや調理補助で忙しい時間をサポート。

▼14:00~ 休憩(2時間)
 しっかりリフレッシュできる長めの休憩!

▼16:00~ ディナー営業
 昼同様に調理や盛り付け、接客を担当。

▼閉店後 片付け・清掃
フルタイム歓迎 ランチのお仕事
休日・休暇 ◆シフトは2週間ごとの提出♪
予定が立てやすいとスタッフからも好評です。
家庭やプライベートとの両立もしやすく、無理なく働けます◎
有給休暇
待遇 ・交通費全額支給
・昇給あり
・賞与年2回支給
・決算賞与年1回支給
・社員割引あり
・社会保険完備
・有給休暇あり
社員登用制度 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
■仕事内容

創業158年の老舗うなぎ専門店にて、
調理業務全般をお任せします。

●まずは…
料理の盛り付け、ご飯をよそう、玉子巻きなど
簡単な作業からスタート!

■求める人材

・未経験の方、大歓迎!
・フリーターから正社員を目指したい方
・飲食経験を活かしてスキルアップしたい方
・調理や接客に興味がある方
・将来自分のお店を持ちたい方も歓迎!

★人物重視の採用です。
学歴や経験は一切問いません。
「やってみたい」という気持ちを大切にします。

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 テーブルマナー 着物の着付け
<応募先>魚伊 天五店 アルバイト 調理スタッフの募集

お店の特徴 <炭火焼で伝統的に焼き上げる老舗うなぎ料理専門店> 魚伊 天五店

「一から学び、将来はお店の中心に」
「一から学び、将来はお店の中心に」
■□■会社・店舗概要■□■

株式会社魚伊は、大阪を中心に複数のうなぎ専門店を展開する
創業140年以上の老舗企業です。

天五店は、大阪市北区にある店舗で、
紀州備長炭で丁寧に焼き上げる蒲焼きやうな重を提供。
香ばしい香りとふっくらした食感が自慢で、
地元のお客様から観光客まで幅広く親しまれています。

店内はカウンター席を中心に、
一人でも気軽に立ち寄れる雰囲気が特徴。
落ち着いた空間で、
接客や調理を通じて「本物の技」と「おもてなし」を学べます。

■□■職場環境■□■

老舗の伝統を守りながらも、スタッフ同士のコミュニケーションはフランクで働きやすい職場です。
未経験の方も安心して働け、接客・調理スキルを身につけながら
楽しく長く活躍 できます。

百貨店内店舗やカウンター・テーブル席完備など、
多様な勤務環境も魅力です。

■□■来店されるお客様について■□■

ファミリー層からご年配の方まで、落ち着いたお客様が中心。
うな重がメインのため、記念日や特別な日に利用されることが多く、
宴会のようながやがやした雰囲気はありません。
落ち着いてお仕事ができる環境です。

■□■社員の声■□■

29歳・調理経験2年目の社員より:

「大学時代は居酒屋でアルバイトをしていて接客の面白さを知りました。
大阪に来るタイミングで魚伊の求人を見つけ入社。
最初は接客志望でしたが、鰻を焼く先輩の仕事を見て興味が湧き、
今は調理場で技術を学んで2年目です。
焼き方やさばき方は1匹1匹違うので毎日学びがあり、とても楽しいです。
休憩時間を利用して師匠と練習することもあり、スキル向上に集中できる環境です。」
落ち着いた客層 × 老舗の安心感
落ち着いた客層 × 老舗の安心感
自分の技術が日々更新!!!
自分の技術が日々更新!!!
<応募先>魚伊 天五店 アルバイト 調理スタッフの募集
魚伊 天五店
魚伊 天五店 [炭火焼で伝統的に焼き上げる老舗うなぎ料理専門店]
天神橋筋六丁目駅より徒歩4分
調理スタッフ 時給1500円〜
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります