人柄採用◎＼来年10周年のイタリアンバル／独立実績多数！出店ノウハウも伝授★【月火定休・連休あり】

IL ZaccaYa の求人情報｜京都府京都市東山区

［イルザッカヤ］

駅チカ(徒歩5分以内)
個人経営

▼お店データ（オープン日：2016年6月1日） [お店のサイト]

業態	イタリアンバル
客単価	2000円〜3000円	席数	20席〜30席
喫煙	屋内禁煙
最寄駅	京阪本線七条駅より徒歩1分　JR奈良線京都駅より徒歩10分
勤務地	京都府京都市東山区下堀詰町234　[地図]
定休日	月曜日・火曜日
運営	イルザッカヤ

このお店の特徴は？公開日：2025年11月25日

正社員調理補助・調理見習い募集

特徴	未経験者歓迎
雇用形態・給与	正社員　月給28万円〜30万円 └試用期間なし ●交通費全額支給 ●昇給あり ●インセンティブ制度インセンティブ制度昇給あり交通費全額支給
応募資格	人柄重視で採用したいと考えています◎
勤務時間	【平日】14：00～22：00（実働7h・休憩1h）【土日祝】11：00～22：00（実働9.5h・休憩1.5h）
休日・休暇	月8日以上休み／完全週休2日制 ◆夏季休暇あり ◆年末年始休暇あり夏季休暇年末年始休暇
待遇	●まかないあり ●社会保険完備 ●社内イベントあり ●髪型自由髪型自由まかない・食事補助あり社会保険完備
仕事内容・求める人物	■□■□■□■□■□■□■□ 多数の独立実績あり◎ ＼若手・中堅の成長意欲に本気で向きあいます／専門性を磨ける実践的な学びで“自分の店を持てる”実力を！ ■□■□■□■□■□■□■□ 【仕事内容】・仕込み・調理補助・盛り付けなど慣れてきたら、調理業務全般の担当やメニュー開発などもお任せしていきます。カウンタースタイルのため、接客も兼務です。独立希望の方には、ノウハウもお教えします！ ::■経験が浅くても大丈夫◎当店で育ってください■:: 「経験値に自信がなくて…」という方も、前向きに学びたいという気持ちがある方でしたら大歓迎です！お店の雰囲気をつくるのは“人”ですから、面接はあなたの“人柄やあたたかさ”を感じられるような場にしたいと考えています。「5年後はこうなっていたい」とか「理想の働き方」など…聞かせていただけると嬉しいです◎ ::■週のはじめは連休◎ゆったり過ごせる平日休み■:: 当店は、完全週休2日制を採用しています。月曜日と火曜日がお休みになるため、混雑を避けて休日を過ごすことができます。役所やクリニックをまわったり、“平日割”でレジャーを楽しんだり… しっかりリフレッシュして、週末の頑張りを癒してください◎ ::■育てて、送り出す…“次のステージ”も心から応援！■:: 『IL ZaccaYa』は、来年で10周年を迎えます。これまで5名が、独立のためにお店を卒業していきました。当店の運営ノウハウや、王道のイタリアンからカフェ・居酒屋メニューまで幅広い調理技術をいかし、今では飲食業界の第一線で活躍中。ここで得た経験や力を“強み”へと変え、居酒屋やカフェなど、それぞれが自分の舞台で輝いています◎ 独立するスタッフの卒業が決まったため、このたび新しい仲間をお迎えすることになりました。卒業時期にあわせて、引継ぎなど調整していければと考えています。面接では入社時期など、遠慮なくご相談ください。素敵なご縁に出会えることを、楽しみにしています！身につくスキル！学べる知識！包丁さばき飾り包丁盛り付け技術肉の知識魚の知識野菜の知識メニュー開発仕入れ・食材の目利き

＜応募先＞IL ZaccaYa 正社員調理補助・調理見習いの募集

お店の特徴　＜イタリアンバル＞　IL ZaccaYa

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その日の気分に寄り添う『IL ZaccaYa 』
お客様との距離感も楽しいカウンターがメインのお店
＼来年10周年！おいしいお料理とおもてなしで、ファンを増やしてきました◎／
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イタリア語のようにも見える店名には、実は日本語の＜居酒屋＞が隠れています！
日常に、ほんのちょっとの遊び心が加われば、毎日がもっと楽しくなる…
そのきっかけに当店がなれたらいいなと思いながら、お客様をお迎えしています。

▼▼『IL ZaccaYa 』▼▼
店内は、カウンターがメインでバルのような雰囲気。
天井も高く、海外のお店にいるかのような開放感もお楽しみいただいています。
常連さんや海外から観光でいらしたお客様まで、どなたにも居心地のいいお店づくりを大切にしています。

▼▼ ひとくちで幸せ！おいしくて楽しいひとときを… ▼▼
王道のイタリアンはもちろん、“揚げ出しモッツアレラ”や馬肉の燻製“さいぼし”など…
和のエッセンスと融合した斬新なメニューも多数ご用意。
探求心や遊び心を大切にしながら、おいしさを自由に表現するお料理を追求しています。

▼▼ 明るい雰囲気づくりにはスタッフも一役かってくれています ▼▼
カウンターがメインのお店ということもあり、お客様との距離は比較的近いです。
お店はいつも、笑い声や笑顔でいっぱい。
スタッフも、オープンで明るい雰囲気を楽しみながら働いています。
ほどよい距離感とフレンドリーな接客が、お客様の楽しいひとときを演出しています。

【ここまでお読みいただいた方へ】
当店の求人を最後までお読みいただき、ありがとうございます。
来年10周年を迎えること、スタッフの独立・卒業をひかえていることから、採用をスタートしました。
スキルよりも、人柄や仕事への姿勢を大切にしたいと考えています。
経験が浅い方でも大丈夫です、ぜひご応募ください。

最初は笑顔で挨拶ができれば、それだけで充分！
みんなでサポートしますので、一緒に楽しみながら、素敵なお店にしていきましょう！
あなたからのご応募を、スタッフ一同心よりお待ちしています。