だしと焼鳥 トウジの店長候補・マネージャー（正社員）の求人情報｜大阪府大阪市阿倍野区

～＊＊～～＊＊～～＊＊～～＊＊～～＊＊～～＊＊～

＜この求人のポイントは…＞
✔️ 人気の天王寺エリアで通勤ラクラク！
✔️ 飲食未経験からスタートOK！イチから丁寧に教えます！
✔️ 個人店のようなアットホームな社風で居心地抜群★
✔️ 随時昇給！1回で5万円昇給した実績も◎頑張りが即評価される環境です。
✔️ 週1～2回の半日出勤＋月6回のお休みでオンオフのメリハリ◎

～＊＊～～＊＊～～＊＊～～＊＊～～＊＊～～＊＊～

などなど…
若手に嬉しいポイント盛り沢山の募集です♪

飲食店で「これから一人前になりたい」
「将来、自分で店をもってみたい」と
考えている方にピッタリです★

●◎　「だしと焼鳥 トウジ」とは…　◎●

天王寺駅から早歩きで5分。
寿司居酒屋や焼肉店が入るビルの2階に
「だしと焼鳥 トウジ」はあります。

店内は18席だけのこぢんまりとした空間。
営業は週3日だけと、
まさに特別な時間を大切にするお店です！

華やかさよりも、誠実さ。
毎朝の仕入れ、毎日の出汁引き。
「普通に美味しい」を積み重ねることに、
本気で向き合っています。

提供するのは、鮮度抜群の鶏刺しや、
丁寧な下処理で仕上げたレバー、
味わい深い鶏白湯鍋、
そして火加減にこだわった焼鳥の数々。
お出汁のやさしさが染み込んだ煮物も。

料理に合わせるのは、「獺祭」「作」「手取川」など
利酒師が選ぶ上質な日本酒。

「映えないけど、うまい」。
そんな料理と空間を、
誰かの“いつもの店”にしていけたら。
それが「トウジ」の想いです。

今回は、このお店をさらに盛り上げてくれるSTAFFを募集します。
調理や接客を学びながら、
店舗運営やスタッフ管理まで
ステップアップできる環境。

将来は店長や料理長、
独立を目指すことも可能です。

「地元にあって良かった」と
思っていただけるお店を
一緒につくりませんか？

●◎　運営会社：株式会社KFDについて　◎●

私たちは「お客様第一」の考え方を大切にし
地域に根ざした温かい雰囲気のお店を
大阪市内で3店舗展開しています。

✨会社の理念
【やさしさとプロフェッショナルを】
KFDの名前には3つの思いが込められています。
・Kindness（親切）…人への思いやりを忘れずに
・Flourishing（豊かさ）…人も街も共に成長し、繁栄していく
・Dining（食事）…食を通じて心も満たす

この3つを軸に、私たちは
「やさしさ」と「かっこよさ」を
両立させた働き方を目指しています。

店舗同士の垣根を越え
スタッフ全員が協力し合える社風が特徴♪
仲間との信頼関係を大切にしながら
安心して働ける環境を整えています。

未経験の方には丁寧なサポートを行い
安心して成長できるようバックアップ。
経験者の方には裁量を持って挑戦できるフィールドがあり
さらなるスキルアップにつながります。

接客や調理だけでなく
チームワークやリーダーシップといった
人としての成長も実感できるはずです。

スタッフ一人ひとりが誇りを持って働ける職場で、
あなたも新しい一歩を踏み出してみませんか？

さまざまな経験を積むなら、今がチャンス！
あなたのご応募を、お待ちしています☆

●◎　運営店舗　◎●
＊おだしと鶏のお店 ちゃぼ 本店／大阪市阿倍野区阪南町5-21-8
＊おだしと鶏のお店 ちゃぼ 長居店／大阪市住吉区長居東4-1-12 南栄ビル1F
＊だしと焼鳥 トウジ／大阪市阿倍野区阿倍野筋2-4-40 大松ビル2階

---

【　最後に一言　】

お店づくりで大切にしてきたのは
「地域の方にとって、あって良かったと思える存在」
になることです。

コロナ禍で子どもたちに
100円給食を提供した時には
人のやさしさに触れ
その姿をとても“かっこいい”と感じました。
以来、「やさしくて、かっこいい」という
考え方を大事にしています。

当社で働くスタッフにも、
料理や接客を通してお客様に喜ばれ、
地域から必要とされる存在になってほしいと思っています。

仕事を通じて成長し、自分に誇りを持てる――
そんな環境をこれからも一緒につくっていきたいです。

やさしさを大切にしながら、
かっこよく働く。
そんな仲間になってくれる方をお待ちしています！