オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:12月15日 20:47]

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Izuki(店名仮)の料理長候補(シェフ・板長など)(正社員)の求人情報|大阪府大阪市中央区

[ イズキ テンメイカリ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • オープニング
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ
業態 和食中心!創作料理も提供するお店
客単価 4000円〜5000円 席数 15席〜20席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 地下鉄堺筋線 長堀橋駅より徒歩5分 地下鉄長堀鶴見緑地線 松屋町駅より徒歩5分
勤務地 大阪府大阪市中央区南船場1丁目8-12 コーポ南船場 1F [地図]
定休日 日曜日・祝日
正社員 料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 独立希望者歓迎
応募資格 ◆調理師免許もしくは調理経験をお持ちの方
◆調理師免許を有している方
勤務時間
15:00~24:00(実働8h・休憩1h)
休日・休暇 月8日休み(シフト制)
※定休日…日曜日・祝日

◆GW休暇
◆夏季休暇
◆年末年始休暇
夏季休暇 年末年始休暇 GW休暇 月8日以上休み
待遇 ◆社会保険完備(厚生年金・健康・雇用・労災)
◆まかない・食事補助あり
◆制服貸与
◆バイク通勤OK ※車通勤はできません
◆髪型自由
バイク・車通勤OK 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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\ 8月リニューアル!女性活躍中♪ /
中堅~ベテランスタッフに活躍のチャンス!
ディナータイム担当の料理人を大募集◎
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** 仕事内容 **
・食材の仕入れ~在庫管理
・食材の仕込み
・調理から盛りつけ
・メニュー開発 など

カウンターキッチンでの調理業務全般をお願いします。
さらにあなたの得意ジャンルをいかし、新メニューの開発にも携わってください!
創作料理としての提供を考えているので、本当に自由な発想でアイデアをカタチにできますよ◎

★和食料理が得意な方以外も、イタリアンやフレンチ、中華などの経験を活かして創作料理で挑戦したい!という方も大歓迎です。

また、興味のある方は店舗運営も学んでいただけます。

\\ ここがポイント //
助け合うチームに。子育て世代も安心!
当店では、スタッフ一人ひとりのライフスタイルを尊重します。
たとえばお子さんの運動会などのイベントがあったら、お休みをしっかりと考慮♪
子育て中の方も仕事と両立できるような環境づくりを目指します!

20~40代が活躍。風通しのいい職場◎
既存スタッフは、女性オーナーと女性アルバイトの2名です。
少人数のためコミュニケーションがとりやすく、風通しのよさはバツグン!
料理や接客、売上アップの施策まで、日頃から活発に意見交換をおこなっています。
スタッフ全員が主役となって、よりよいお店づくりにつなげていける環境です。

頑張りをきちんと評価。収入もアップ!
売上に貢献していただいたぶんは、昇給で還元していきたいと考えています。
自分の仕事がお店の成長に直結し、それが給与にも反映されるため、高いモチベーションで仕事に取り組めますよ。

夢を叶えるための第一歩。独立も支援☆
店舗運営についても学べるので、ゆくゆくは独立を叶えたいという方にもぴったり。
オーナーから直接アドバイスを受けながら、実践を通して経験を積むことができますよ♪

** こんな方を歓迎します **
・自分のアイデアや得意なことで料理を表現したい方
・チームワークを大切に、仲間と一緒にお店を盛り上げたい方
・調理だけでなく、店舗運営にも挑戦してみたい方
・仕事とプライベートのバランスを大切に、長く活躍したい方

あなたの経験と想像力が、魅力あふれるお店づくりにつながると思います。
ぜひ力を貸していただけると嬉しいです。
ご応募を心よりお待ちしています!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>Izuki(店名仮) 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

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お店の特徴 <和食中心!創作料理も提供するお店> Izuki(店名仮)

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\ 2025年8月リニューアル /
韓国料理⇒創作小料理屋へと業態をチェンジ!
生まれ変わるお店を一緒に盛り上げてください☆
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** 調理経験者を積極採用中 **
2025年8月にリニューアルオープンを予定♪
新体制でのスタートを目指して、以下の職種を募集することになりました。

・ディナータイム担当の料理人(正社員)
・仕込み時間帯担当の料理人(正社員)
・調理スタッフ(アルバイト)

求めているのは、調理経験があって即戦力として活躍いただける方!
お持ちのスキルを最大限にいかし、生まれ変わるお店の運営を支えてほしいです。

◇◆‥ 和食&アイデア光る創作料理 ‥◆◇
目指すのは、お客さまが「毎日でも通いたい!」と思うような料理のご提供です。
食べればホッとできるおばんざいなど、和食メニューを中心に取りそろえます。
常連さんに喜んでほしいので、旬の食材をいかした創作料理も出したいと考えています。

メニュー開発に興味がある方は大歓迎!
お客さまが笑顔になれるような一皿を、あなたの手で生み出せる環境です。

◇◆‥ カウンターメインのオシャレ空間 ‥◆◇
内装は、打ちっぱなしの壁や天井がスタイリッシュな雰囲気を演出。
カウンター14席・テーブル4席の広々としたつくりが特徴です。

ライブ感あふれるカウンターキッチンがあなたの舞台に!
お客さまの反応をダイレクトに感じながら、調理も接客も楽しめるのが魅力です。
客層は近隣にお住まいの方やビジネスパーソンを想定しており、常連さんが集うお店づくりを目指します。



::::: 20~40代・計3名のスタッフが在籍 :::::
オーナーも含め、既存スタッフは全員が女性です。
少人数でコミュニケーションがとりやすく、職場の雰囲気は和気あいあい!
しかし、お店をよりよくするための施策については、真剣に意見交換するようなチームです♪
「オンオフのメリハリを大切にしたい」という方にふさわしい環境が整っていますよ◎

::::: オーナーよりメッセージ :::::
今回は、2025年8月のリニューアルオープンに向けたスタッフ募集です。
メニューも含めて、これからいろいろと決めていくことがあります。
新規立ち上げのような感覚で、お店づくりに参加していただけると嬉しいです!

子育て中の方も安心して働けるよう、スタッフみんなで協力し合える体制を整えます。
ライフステージの変化にともなう転職を考えている方も、ぜひご検討ください。

あなたと一緒にお店を盛り上げていける日を、心より楽しみにしています。
<応募先>Izuki(店名仮) 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

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よくある質問

Q.
心斎橋・アメ村周辺の和食の求人はどのくらいある?
A.
心斎橋・アメ村周辺の和食の求人数は113件あります。うち、正社員求人は72件、アルバイト・パート求人は41件です。
Q.
和食の仕事を探すなら、どのエリアが人気?
A.
【正社員】
1位:和食×梅田・北新地・中津周辺
2位:和食×なんば・日本橋周辺
3位:和食×心斎橋・アメ村周辺
大阪府の正社員の和食求人人気が最も高いエリアは「梅田・北新地・中津周辺」です。次いで「なんば・日本橋周辺」「心斎橋・アメ村周辺」が続きます。

【アルバイト・パート】
1位:和食×梅田・北新地・中津周辺
2位:和食×なんば・日本橋周辺
3位:和食×心斎橋・アメ村周辺
大阪府のアルバイト・パートの和食求人人気が最も高いエリアは「梅田・北新地・中津周辺」です。次いで「なんば・日本橋周辺」「心斎橋・アメ村周辺」が続きます。
Q.
心斎橋・アメ村周辺の和食求人の給与相場は?
A.
心斎橋・アメ村周辺の和食求人の平均給与は、正社員が月給37.7万円、アルバイト・パートは時給1383円です。

給与情報は求人飲食店ドットコムに掲載された求人に基づいて推定した値です。 平均給与は集計のタイミング、最低賃金は地域によって異なる可能性があります。実際の給与については、採用企業にお問い合わせください。

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勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります