京町堀 鮨 八十八の調理補助・調理見習い（正社員）の求人情報｜大阪府大阪市西区

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【月30万・日祝/月8休・未経験歓迎】
元芸人の大将が運営する本格鮨店！
職人気質の怖さとは無縁の環境で、大将と一緒にお店を盛り上げませんか？
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『京町堀 鮨 八十八』
阿波座駅徒歩5分。
閑静な京町堀の地に、カウンター8席で実直な握りを提供する本格鮨店です。

元芸人という異色の経歴をもち、北新地の名店で修業を積んだ大将と共に、
お店の料理・接客をもう一段も二段も高めていくための仲間を探しております。


＼ここがポイント／
《その①》職人気質の怖さとは無縁！暖かな空気感が自慢のお店！
「仕事は目で見て盗め」
「新人はまず下働きから」
…そんな堅苦しくて怖い印象は当店ではご無用。

気さくでコミュニケーションを大切にする大将が運営しているお店だからこそ、
「やる気がある人にはむしろ積極的に技術を教えてあげたい」
「お互いに教え・教わることを大切にしていきたい」
そんな、尊重し合い互いにフラットな関係作りをしていきたいと考えています。

大将自身、北新地の名店で確かな技術を学んできました。
・本格鮨の技術を身につけたい
・やる気が評価され早くにチャレンジできる職場で努力したい
・成長のスピード感を大事にしたい
そんな方は『京町堀 鮨 八十八』の環境がぴったり。
暖かな空気感の中で、あなたと一緒に仕事をしていけたらと思っています。

《その②》初めての正社員募集！一緒にお店を盛り上げてくれる仲間を探しています！
鮨店の求人によくある「大将がお弟子さんを募集する求人」ではありません。

開業以降順調に成長してきた当店が、
さらにお店の料理や接客のレベルを引き上げていくため、新たな仲間を募りたいというのが背景です。

ただの欠員・人員の補充ではありません。
・経験のある方はぜひ当店でその技術を活かしていただきたい。
・経験がなくとも、意欲のある方にはそのポテンシャルを活かし責任あるお仕事を教え任せていきたい。
そんな、お店の成長にとって無くてはならない仲間に出会えたらと思っています。

《その③》未経験歓迎、月給30万・日祝/月8休みの働きやすい環境！
これまでも大将とアルバイトさんのみで運営してきました。
そして今回も欠員の補充ではないからこそ、無理な労働環境での受け入れはありません。

経験問わず30万円以上。日祝/月8休。
実は当店、正社員を採用するのは今回が初めてなので、
入社後に何か気になる点があったら可能な限り柔軟に応じていけたらと思っています。


確かな技術がある中で、
従来の鮨店の求人と一線を画する「人間関係」「仕事のやりがい」「働く環境」がある『京町堀 鮨 八十八』
もし少しでも興味を持っていただけたら、ぜひ一度お話してみませんか？

まずは当店のことを知って頂き、あなたのことを知る時間にできたらと思っています。
お気軽にご応募いただけたら嬉しいです。

ご応募お待ちしております。