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大学のキャンパス内にあるレストラン！
営業は21時まで！夜遅くまでの勤務なし！
シフトは柔軟に対応！長期休暇もあり！
＜未経験者大歓迎＞主婦・子育てママ活躍！
イタリアン・フレンチ・和食・洋食など
ジャンルにとらわれない一皿に携われる！

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■□〜お店の特徴！〜□■
◎アマーク・ド・パラディ寒梅館とは
同志社大学 今出川キャンパスにある寒梅館という建物の1階にあるカジュアルカフェレストランです。
学生食堂のイメージを一新したオシャレな内装と本格料理を提供しています。

◎学食の常識を覆す大学内のレストラン！
大学構内にありながらも「カフェレストラン」というスタイルで営業しています。
学生で賑わうランチタイムは、手頃な価格を保ちながらも、素材や調理には一切妥協しません。

イタリアン、フレンチ、和食、洋食……。
ジャンルにとらわれず、日々「本当においしい一皿」を追求しています。

ディナーでは、アラカルトメニューのほかにアルコール類も提供しており
地元に密着したカフェレストランとして、近隣の方を中心に
多くの方にご来店していただいています。

ここは、ただ食事をする場所ではなく、誰かの記憶に残るような時間を届ける場所。
大学という特別な空間だからこそ生まれる出会いや体験を大切にしながら、日々進化を続けています。

◎メニュー開発の自由度が高い！
提供される料理はジャンルに とらわれません！
メニューにはスタッフの創意工夫が反映されています。

「飲食が好き！」「メニューを考えるのが楽しい！」といった気持ちをお持ちでしたら、その情熱をダイレクトに活かせます！

◎来店されるお客様！
ランチタイムは大学生・大学関係者を中心に、
近隣の方も多くいらっしゃいます。

ディナーは学会・発表会後の懇親会や同窓会・歓送迎会などのイベントで
団体のお客様にご利用いただくことも珍しくありません。
100名を超える貸切パーティを行うこともあります。

様々なお客様対応を経験できます。

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■□〜一緒に働きたい仲間！〜□■
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┃未┃┃経┃┃験┃┃大┃┃歓┃┃迎┃
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新しい仲間を募集して新チーム作ろうとしてます。

未経験だけど食べる事好きな方から
今までの経験を生かして頂けるベテランの方まで大募集！

スタッフみんな仲が良く、楽しく働けますよ♪
きっとあなたもスグに馴染めるはず♪
ランチタイムなど、バタバタする時間帯もありますが
しっかりフォローするので安心してください◎

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■□〜株式会社バルニバービについて！〜□■
カフェをはじめ、バルやビストロ、和食居酒屋、ベーカリーなど、日本全国でオリジナルブランドやスタイリッシュな飲食店をグループ全体で102店舗運営しています。

近年は行政などからもオファーが増加し、地方創生プロジェクトでエリア開発にも力を注いでいます！淡路島や島根県出雲市にレストランと宿泊をベースとした新たなグループ店舗をOPENしてきました。

飲食店をつくるだけでなく、人々が笑顔でくつろげる街づくりという新しいチャレンジにも積極的に取り組んでいます。

◎こんなスタッフが活躍する職場です！
当社には、20〜40代が多数在籍しています。
第二のキャリアを本気で築き上げていきたい方におすすめです！
「初めての転職…」という方もご安心くださいね。
これまで培ってきたスキルを武器に、新しい挑戦を始めませんか？

◎採用担当者からメッセージ！
店舗運営のプロ、バルニバービのレストランで自由にあなたの個性を発揮してください｡
大幅な権限や決裁権は店舗にあるので、年齢・ポジション関係なく、チャレンジできる環境です。
あなた主体でお店づくりをおこなえる場所になるはずです！
ココでしかできない経験があなたを待っています。

《迷っているあなたへ》
食を通してなりたい自分になる――。
我々が大切にしている言葉です。

『アマーク・ド・パラディ寒梅館』ではヤル気さえあればチャンスもあるし、ステップアップも出来る。
頑張った分だけ、さらにやりたいことができる。
想像したものをカタチにする楽しさを感じられる環境を従業員に提供しています◎

失敗は誰にでもあるもの。
それで、いいんです。
当店では、経験よりも意欲を重視しています。

何か新しいコトを始めたい人、
「マニュアルが無い中で創りあげていく」という事に前向きになれる人。

あなたの個性を、当店で発揮してみませんか。
「変える。カフェで街を。自分の人生を。」
スタッフ一同、あなたとお会いできることを楽しみにしています！