NEW	◆2026年冬オープン◆未経験からでもうなぎの専門知識が身につく【随時昇給】入社半年で5万円UPも！

うなぎ処　鰻市　岡山店の求人情報｜岡山県中区

［ウナギドコロ　ウナイチ　オカヤマテン］

シニア・ミドル活躍
駅チカ(徒歩5分以内)
オープニング

▼お店データ（オープン日：2026年2月1日）

業態	うなぎ専門店
喫煙	※選考過程においてご確認ください
最寄駅	JR山陽本線高島駅より徒歩5分
勤務地	岡山県中区　[地図]
運営	株式会社鰻市

このお店の特徴は？公開日：2025年11月29日

アルバイト調理補助・調理見習い募集

特徴	未経験者歓迎独立希望者歓迎
雇用形態・給与	アルバイト　時給1100円〜 ※研修期間50時間：時給1050円 ※努力次第で昇給あり ◎経験者は優遇します！インセンティブ制度扶養内OK 昇給あり
応募資格	やる気があれば未経験者OK◎
勤務時間	【勤務時間】 10:00〜20:00（シフト制） ※1日3h、週2日以上～相談【営業時間】昼の部…11:00～15:00（14:00 LO）夜の部…17:00～20:00（19:00 LO）平日【夜】＆土日祝日【昼・夜】に出勤できる方歓迎！フリーターさん大歓迎◎ ＜シフト例＞ ■しっかり稼ぎたいフリーターさんにオススメ・10:00～20:00（土日） ■他の仕事とかけ持ちしたい方に★ ・11:00～15:00（平日）・16:00〜20:00（平日）学生や主婦（夫）さんも歓迎します◎ ダブルワークOK フルタイム歓迎ランチのお仕事
休日・休暇	2週間ごとのシフト制
待遇	★社員登用制度あり ★制服一部支給 ★バイク自転車通勤可能！バイク・車通勤OK 社員登用制度制服貸与
仕事内容・求める人物	□◆::::::::::::::::: ＼2026年冬OPEN／うなぎ専門店のスタッフ大募集★ 経験不問◎イチから学べるチャンス 2週間ごとのシフトで働きやすい！ :::::::::::::::::◆□ ＼＼自由度高め♪オープニングメンバーとして働ける／／働く仲間はみんな一緒にスタートするので、上下関係を気にする必要はありません◎ 積極的にコミュニケーションを取りながら新店を盛り上げていきましょう♪ ■□ 仕事内容 □■ ・テーブルのセット（メニューの配置など）・店内・店頭の掃除・調理補助（うな重にセットでご提供する漬物などの簡単な盛りつけ）・接客（お客様をお席へご案内）・レジ（アプリを使った簡単な会計）など業務は一つひとつ丁寧にレクチャーしていきます。基本的な仕事の流れを覚えて、お店の戦力となって活躍してくれることを期待します！＼ここが魅力POINT／＝＝うなぎの専門スキルが身につく＝＝高級食材の知識が自然と深まる環境です。「将来ためになるスキルを身につけたい」という方は、ぜひご応募くださいね！＝＝自分のペースで無理なく働ける＝＝当店のシフトは週2日・1日3時間からOK！融通がきくシフトなので、他の仕事とのかけもちなどにもピッタリです♪ 20時までなので、終電の心配もありません。＊＊こんな方にぴったり！＊＊ ★自分の時間をしっかりと確保したいフリーターさん ★がっつりシフトに入って稼ぎたいフリーターさん ★昼すぎから好きなことのために時間を使いたい主婦（夫）さん ★昼ごろ～夕方の買い物までサクッと働きたい主婦（夫）さん ★学校帰りの空いている時間に出勤、遅くならないうちに退勤したい学生さんあなたのご応募をお待ちしています！身につくスキル！学べる知識！包丁さばき飾り包丁盛り付け技術魚の知識出店開業ノウハウ店舗運営メニュー開発仕入れ・食材の目利き

＜応募先＞うなぎ処　鰻市　岡山店アルバイト調理補助・調理見習いの募集

お店の特徴　＜うなぎ専門店＞　うなぎ処　鰻市　岡山店

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＼20256年冬 NEW OPEN♪『うなぎ処　鰻市　岡山店』／
本物を追求する“うなぎ専門店”◎
年齢・経験に関係なく活躍できる環境♪
会社とともに成長していきませんか？
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★新店オープンをスタートから盛り上げよう！★
新店舗の立ち上げに関われる、なかなかないチャンスです！
今まで培ってきた経験を活かして、スタッフもお客様も楽しめるお店づくりをしていきましょう！
もちろん未経験者も大歓迎◎
知名度を上げていく方法をスタッフ全員で考えながら、一緒に成長していきませんか？

◆～うなぎの魅力を発信しませんか？～◆
日本独自の文化である“うなぎ料理”。
今では日本のみならず、海外でも受け入れられる高級食材です。
私たちは和食というジャンルのなかで、その文化を広めていきたいと考えています！
一人でも多くのお客様にうなぎの魅力をお届けしていきましょう。

◆～本物の味＆心あたたまる接客にこだわりを～◆
串打ちして、炭火でじっくり焼き上げるうなぎが自慢！
高級食として老若男女から愛されるうなぎだからこそ、調理にもしっかりこだわります。
本物のおいしさを追求できる環境にしてく予定です◎

お客様に心ゆくまで楽しんでほしいからこそ、ひと手間を惜しみません。
ホスピタリティあふれる接客・サービスも大切にしたいと考えています。
働きながら1ステップ、2ステップと着実に成長できる環境です♪

◆～専門スキルを身につけ、プロを目指そう～◆
和食のなかでもうなぎ料理は専門知識を必要とします。
そのため、ジャンルに特化したスキルは強みになること間違いなしです。
「ハードルが高そう…」そう思われている方も大丈夫◎
イチからしっかり指導しますので、料理人として一人前を目指していただけます。

【運営会社：株式会社鰻市】
「Enjoy The Challenge！」
スタッフ一人ひとりがチャレンジを楽しめる職場です。

【＼ここが当店で働く魅力／】
その1）堅苦しい社風ではありません
うなぎ専門店と聞くと、厳しい修業が待っていると思われる方も多いと思います。
当社では、そのようなことは一切ありません！
スタッフ同士が協力し合い、わからないことがあれば互いに教え合いながら切磋琢磨しています。
伝統的な文化・食材を扱いますが、柔軟な考えを持った企業でありたいと思っています。

その2）キャリアアップを見据えて働けます
今後も新規出店の計画がある成長企業です。
新たなポジションが増えていくので、活躍の幅もどんどん広げていけます！
頑張りをしっかり評価しますので、ご自身の成長も実感していただけますよ。

気になることがあれば、ぜひ一度お話だけでもしませんか？
お会いできる日を楽しみにしております！