Luna Blu(ルーナブル)　（株式会社シュバルージュ）の調理スタッフ（正社員）の求人情報｜大阪府大阪市北区

Q: イタリアンの仕事を探すなら、どのエリアが人気？

【正社員】 1位： イタリアン×梅田・北新地・中津周辺 2位： イタリアン×淀屋橋・北浜・本町周辺 3位： イタリアン×天王寺・阿倍野周辺 大阪府の正社員のイタリアン求人人気が最も高いエリアは「 梅田・北新地・中津周辺 」です。次いで「 淀屋橋・北浜・本町周辺 」「 天王寺・阿倍野周辺 」が続きます。 【アルバイト・パート】 1位： イタリアン×梅田・北新地・中津周辺 2位： イタリアン×天王寺・阿倍野周辺 3位： イタリアン×淀屋橋・北浜・本町周辺 大阪府のアルバイト・パートのイタリアン求人人気が最も高いエリアは「 梅田・北新地・中津周辺 」です。次いで「 天王寺・阿倍野周辺 」「 淀屋橋・北浜・本町周辺 」が続きます。

［ルーナブル］

駅チカ(徒歩5分以内)

▼お店データ [お店のサイト]

業態	四季を感じる和を取り入れたイタリアン
喫煙	※選考過程においてご確認ください
最寄駅	JR東西線北新地駅より徒歩1分　地下鉄谷町線東梅田駅より徒歩6分
勤務地	大阪府大阪市北区曽根崎新地1丁目10-22 ミヤプラザ7　[地図]
運営	株式会社シュバルージュ

このお店の特徴は？公開日：2025年10月6日

正社員調理スタッフ募集

特徴	新卒歓迎未経験者歓迎独立希望者歓迎
応募資格	＼学歴・経験不問／未経験者大歓迎！・料理に興味がある方・モノづくりが好き方・人とかかわることが大好きな方大歓迎です。＼こんな方も大歓迎です！／・業界・職種未経験の方・食べることが好きな方・子育て中の主婦・主夫さん・人と接することが好きな方・チームワークを大切にできる方・企画を考えるのが好きな方・明るく丁寧な応対ができる方　※ 「やってみたい」そんな気持ちを応援します！・イチから新しいことに挑戦したい方・スキルアップをしたい方・独立を目指している方＼こんな方にもオススメ／イタリアン、フレンチ、和食・洋食、中華レストラン、居酒屋、カフェなど何らかのアルバイト経験がある方フリーターを卒業し、正社員として安定して働きたい方ハローワークなどで求職中の方 Uターン・Iターン希望の方料理が好きで調理スタッフとして働きたい方レシピ開発・コースメニュー開発に興味がある方衛生管理・材料発注・肉仕込み・下処理・仕込み経験がある方
勤務時間	【シフト制】 10:00〜22:00 ★2週間毎のシフト制★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣みんなで協力して休みをとりあって全員が働きやすい職場を目指しています。予約状況によってシフトも様々ですが、希望には柔軟に対応します。
休日・休暇	月7〜10日休み・家庭都合の休み調整可　（不定休）・有給休暇あり　（6ヶ月経過後:10日付与）・半日休みあり・連休取得もOK 月8日以上休み
待遇	・各種社会保険完備・まかないあり・制服貸与あり・髭OK ▼試用期間／1〜6ヵ月（同条件）まかない・食事補助あり社会保険完備制服貸与
仕事内容・求める人物	＼2022年オープンの本格イタリアンレストラン／「月」をイメージして設計されたモダンでお洒落な店内。ワンランク上のサービスを体験いただけます。入社後は、仕込みなど、簡単な作業からスタートします！まずはランチで慣れていただき、ディナーへチャレンジしていきます。経験・能力にもよりますが、1ヶ月〜半年ぐらいで独り立ちしています。ベテランスタッフによる丁寧なマンツーマン指導が受けられるので、着実にステップアップできる環境です。・。'.・。'.・。'.・。'.・。'.・。'.・。'.・。＼具体的な仕事内容／・仕込み・調理・仕上げ・メニュー開発・営業中のサポート・ドリンク作り・オーダーテイク・レジ業務・食器の洗浄・厨房内洗浄　など ※できることからお任せします。無理なく、少しずつスキルを身につけていきましょう。一から環境を変えて頑張りたい…といった方も応援します！・。'.・。'.・。'.・。'.・。'.・。'.・。'.・。＼おすすめポイント／オープンカウンターでの調理！￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣お客様の生の声が聞こえる程よい距離感を楽しみながら働けます。 ”頑張りたい”を応援中￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣「いずれは自分の店を持ちたい」「もっと色んなことを学びたい」そんな意欲のある方を全力で応援します！駅近かつ梅田からもアクセス良好￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣夜遅いことはありますが(固定残業時間内)、駅近なのですぐに帰ることができますよ！厳しい状況下でも安定経営！￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣幅広い世代にご利用いただけるメニュー内容！ 2店舗経営中、3店舗目も計画中まかないあり！￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣まかない用に材料を仕入れているので、魚介から麺類まで種類が豊富・。'.・。'.・。'.・。'.・。'.・。'.・。'.・。＼先輩インタビュー／ ▼当店で働く魅力・やりがいを教えてください▼ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ Aさん：基本から調理を学ぶことができる点です。当店は素材からソースやスープを作っています！また、名店出身のシェフが2名在籍しているので、本格料理を学ぶことができます。 Bさん：コースの一部メニューを自分で発案したり、少しずつではありますが、やる気・能力次第で、色々な仕事をお任せしてもらえるのでとても嬉しかったです。 Cさん：色々な業界のお客様と交流できることです。北新地という土地柄、普段出会うことのできないお客様が来店されることもあるので、なかなか聞けないようなお話を聞くことができ、学べることも多く、コミュニケーションスキルも身につきました。身につくスキル！学べる知識！包丁さばき飾り包丁ピザメイク製麺盛り付け技術製パン技術製菓技術カクテル技法高級食材の知識ワインの知識日本酒の知識お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識コーヒーの知識肉の知識魚の知識野菜の知識チーズの知識洋菓子の知識食器の知識テーブルマナー出店開業ノウハウ店舗運営メニュー開発仕入れ・食材の目利き

＜応募先＞Luna Blu(ルーナブル)　（株式会社シュバルージュ）正社員調理スタッフの募集

登録すると募集再開時にメールが届きます

お店の特徴　＜四季を感じる和を取り入れたイタリアン＞　Luna Blu(ルーナブル)　（株式会社シュバルージュ）

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四季を感じる
和を取り入れたイタリアン
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大阪・北新地で上質なステーキとワインを提供する「ステーキ＆ワインシュバルージュ」と、その姉妹店「Luna Blu（ルーナブル）」を運営する株式会社シュバルージュです。

私たちは、厳選された食材とワンランク上のサービスで、お客様に最高に特別な時間と空間をお届けすることをモットーに、私たちにしかできない「幸せ」を追求しています。

既存店の好調な業績を受け、この度、箕面市にカジュアルカフェレストラン「Villa Leaf（ヴィラリーフ）」をオープン。さらに、北新地エリアには高級割烹料理店「北新地第六寛」を開業する運びとなりました。

つきましては、カジュアルな洋食・イタリアンの調理、割烹料理店でのホールサービスなど、幅広いポジションで新たな仲間を募集しています。私たちと共に、お客様に「幸せ」を届ける食のプロフェッショナルを目指しませんか？

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代表の想い
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料理の経験やスキルも大事ですが、Luna Blu(ルーナブル)では、「人と関わることが好き」という思いを高く評価して、採用させていただきます。

料理の技術については、入社後に丁寧に指導しますので、未経験の方でも心配いりません。

入社後も年２回、面談をご用意。お互いの率直な想いを確かめあいつつ、あなたの希望が実現するようサポートさせていただきます。

お客様に喜んでいただけるサービス・料理を。

また、スタッフ１人１人が、自走し、アイデアを店づくりに活かしています。「大阪イタリアンの名店」や「ミシュラン星付きの日本料理店」の出身のシェフが２名在籍しています。彼らからも、おおくのことを学ぶチャンスです。

プロの世界へ、あなたをご招待いたします。

現スタッフの前職は、販売、飲食、ホテル等、様々です。経験がない、、業界がちがうと戸惑うことはありません。積極的にご応募ください。

みんなで支え合う文化です。きっといい出会いがありますよ。

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最高のサービスは
最高のチームから生まれる
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「最高のサービス」は、お客様を大切にするのと同じくらい、そこで働くスタッフを大切にすることから生まれます。

プライベートではしっかり遊び、しっかり休む。仕事では最高のパフォーマンスを発揮する。このメリハリが、お客様への質の高いサービス提供につながると信じています。

私たちと一緒に、メリハリのある働き方で、最高のサービスを提供しませんか？あなたも最高の仲間として、お客様に感動を届けるチームの一員になりましょう！

＜応募先＞Luna Blu(ルーナブル)　（株式会社シュバルージュ）正社員調理スタッフの募集