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　入院生活にときめきと「おいしい」をプレゼントする
　そんな特別なキッチンの主役を、あなたに。

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ここは、普通の飲食店のキッチンではありません。
——病院の中です。
あなたには、この病院で毎日3食のお食事をプロデュースしていただきます。

とはいえ、「病院」×「食事」と聞いて思い浮かぶような味気ないものではなく、
「ハレの日のごちそう」のような華やかで心ときめく料理をご提供します。
特別感にあふれた一皿一皿でテーブルがいっぱいになる
まるでホテルレストラン風のサービスをご提供するのが、当院の特徴です。

それもそのはず。
ここはただの病院ではなく、新しい命が生まれる場所……【 産院 】だから。

「食」の力で命の誕生をサポートし、喜びを紡ぐシェフとして、
“毎日のご褒美メニュー”と“コース仕立てのお祝いディナー”をお届けしませんか！


⭐⭐⭐ 𝐹𝑜𝑟 𝑏𝑙𝑜𝑜𝑚𝑖𝑛𝑔 𝑀𝑜𝑡ℎ𝑒𝑟𝑠 ⭐⭐⭐
　お客様は、妊婦さんや産後のママさん
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産院での入院期間は、ほとんどの方が約1週間。
一般的な飲食店と大きく異なるのが、
同じお客様に対して１週間毎日お食事を提供して過ごすという特殊な環境です。
ですので、2日連続で同じメニューをお出しすることはありません。
和・洋・中様々バラエティに富んだレシピを駆使し、日々ちがう“おいしさ”と“楽しさ”を演出。
いつも「わぁ！今日も一段とおいしそう」という驚きの声がいただけるように工夫し続けます。

また、イベントや行事の際には、お花見メニューやクリスマスメニューをご用意するなど
その時その時の季節感にこだわって、1日1日を楽しく彩るメニューをお作りし、
「素敵な思い出になった」と妊婦さんやママさんにも大変喜んでいただいています。

そして退院の前日には、ご出産の記念となりますよう、より一層腕によりをかけた
“コース仕立てのお祝いディナー”を振る舞います。
頑張り抜いたママさんたちへ、心からの拍手を送るような気持ちで、
その門出をひときわ豪華なお料理で盛大に祝福しましょう👏


　　⭐⭐⭐ 𝑇ℎ𝑒 𝐶ℎ𝑒𝑓’𝑠 𝑆𝑡𝑎𝑔𝑒 ⭐⭐⭐
　1人のシェフに託される、特別なキッチン
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朝昼晩、毎食決まった時間に各20食程度＋3時のおやつをご用意するため、
基本的にはシェフ一人だけでまかなえるようになっています。
発注から調理の段取り、盛り付けまで、すべて自分の裁量で行いますので、
余計な気遣いをすることなく、“料理で人を喜ばせる”という本質に集中できる職場です。

洗い物や配膳はアルバイトスタッフがサポート。特にバタバタと焦ることがないのでご安心を。
仕込みの時間も十分に確保でき、完成度の高い一皿を作り上げることができます。

そのほかにも、多数のメリットがございます。以下の部分にもご注目ください。
🎉𝘼𝙙𝙫𝙖𝙣𝙩𝙖𝙜𝙚 ①
既存のできあがったチームの中に入っていくわけではないので、人間関係の煩わしさはゼロ！
新店以外の調理職としては珍しく、スムーズに馴染みやすい職場です。

🎉𝘼𝙙𝙫𝙖𝙣𝙩𝙖𝙜𝙚 ②
深夜営業も酒類提供もなし。急な来客や混雑もなく、時間に追われることもありません。
さらに先々まで予定が決まっていることもあって、お休みも比較的取りやすい環境です。

🎉𝘼𝙙𝙫𝙖𝙣𝙩𝙖𝙜𝙚 ③
飲食店と違って、売上や客数に一喜一憂する必要はありません。心にゆとりが持てます。
景気に左右されず、安定的なキャリアを築いていきたい方にオススメです。


　⭐⭐⭐ 𝑤𝑖𝑡ℎ 𝑅𝑒𝑠𝑡𝑎𝑢𝑟𝑎𝑛𝑡 𝑆𝑜𝑢𝑙 ⭐⭐⭐
　全国展開する母体企業の安定感をバックに
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高橋産婦人科クリニックに給食受託業務を行っているのは、
現在、関西を中心に全国の病院・産婦人科へサービス提供している『グランメール芦屋』です。
🔗https://grandmere.asia/

フレンチレストランから始まった異色の配食事業であり、
フランス料理が得意とする「エンターテイメント」としての“食”を系譜としてきたことで、
味に対するこだわりはもちろん、ゲストをいかに楽しませるか、
どれだけ満足して頂けるかを常に考えたマネージメントをしております。

私たちが目指すのは配食サービスではなく、レストランの楽しみを病院に持っていく事。
提携する各施設（病院・産婦人科）にて、業界のイメージを覆す美味しさと栄養バランスを追求し、
ポジティブな時間へ変えていくのが、この仕事のやりがいです。

あなたの料理で、誰かの「特別な思い出」をつくりませんか？
私たちは、そんなシェフに出会える日を、楽しみにしています💐