創業76年を迎える福すし。多くのお客様にご愛顧いただき歴史を積み重ねてきた寿司店です。現在大宮総本店(宴会場の福寿会館併設)、ホワイティうめだ店、持ち帰り専門の千林店、うなぎ料理専門のうなぎの一福堂の4店舗を運営しております。

今回さらなる事業の拡大を見据え、将来の「福すし」を担う人材を増員募集します。

寿しは「ハレの食事」であり「国民食」。

昔からお祝いの席や身内の集まりといえばお寿司がふるまわれ、お寿司を食べに行く事は特別なイベントでした。また外国の方の「食べたい日本食」のNO.1の座に輝いているのは毎年お寿司です。

そんな身近な存在のお寿司ですが、いざ作り手であるお店のほうに目をむけると、お客様にとっての敷居の高さや職人の下積みの厳しさなど、その古い歴史とともにあまり実情が変わっていない事に気づかされます。

当社代表は寿司屋の伝統もふくめて「良いところ」は大切に残していって、「悪いところ、今の時代に合わないところ」はどんどん変えてゆきたいと考えています。

当社では現在、若手社員だけで構成する新業態の店舗の出店も計画しております。

「本物の味」を「本物の人」が提供する。

そんなお店を一緒に作りませんか！あなたのご応募をお待ちしております！
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まずはお電話(06-6953-0643)か応募ボタンよりご応募ください。

店舗見学も歓迎します。質問などございましたらお気軽にご連絡ください。

公式インスタグラム「fukususi」で検索おねがいします。お店の様子やお料理などご覧いただけます。