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和×伊×仏の『ミックステイスト』が採用開始！
2025年リニューアル＆SNSで大バズり中♪

そんな当店で将来の責任者候補や、
独立を目指している、野心あふれる方を募集します！！

和×伊×仏のジャンルレスの料理や、経営戦略などを学びつつ、
将来の夢にむかって挑みたい方は本求人へご応募ください！

※限られた採用枠での募集となります※
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■:イタリアンから和食まで幅広いメニューをご提供:■
メインはイタリアンですが、和食やフレンチなどジャンルに囚われない料理を提供しています。
味ももちろん本格派ですが、見た目のインパクトにこだわりあり。
お客さまに料理を見たときに「わぁ...!」と言っていただけるような見た目や感動する演出を大切に考えています。

当店のコンセプトは「シェフのホームパーティー」。
居酒屋よりも本格派で、レストランよりもカジュアルな、わいわいとした雰囲気になるようにお店づくりをしています。

誰かに紹介したくなるような、料理と店内の雰囲気をお楽しみいただいています。

■:ハート型コロッケ『MagoKrokke（マゴコロッケ）』:■
当店が開発した赤いハート型のコロッケです。
ネーミングは真心とコロッケを掛け合わせて生まれました。
カラフルで楽しく可愛いコロッケはお客さまから評判を頂いています。

■:おしゃれで洗練された遊び心ある店舗:■
店頭では、白い暖簾にワインとコロッケのイラストが入った可愛らしいものを使用しています。
店内にもいたる所にイラストや置物など遊び心がある雰囲気です。

ソファー席からカウンター席まで完備し、お一人さまでも家族連れ・カップルでも訪れやすい店内です。
また、客席から見える厨房にはワイングラスがピカピカと輝きを放ち、おしゃれで楽し気な空間を演出しています。

■:野心ある方を応援しています:■
私たちは、今回増床移転や多店舗展開の展望を見据えており、
意欲のある仲間を募集しています。
特に今回求めている方は「野心や野望をお持ちの方」です。

・将来はこんな夢がある。
・これからこんな人生を歩みたい
などあなたの野望をぜひ面接で聞かせてください。

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オーナー夫婦の経歴
オーナーの松本 秀樹は南船場のフランス料理店にて26歳で料理長を務め、29歳で渡仏し、一つ星レストランを含む有名店で修業。
31歳で帰国し、『ザ・リッツ・カールトン大阪』内の一つ星レストラン『ラ・ベ』にて勤務。
その後2017年8月独立し、『MICKS　TASTE』をオープン。

オーナーの妻である松本 美句は堀江にあるイタリア料理店で修業。
その後、南船場で和食の修業をし、次に北新地で更にイタリアンを追及してきました。
ジャンルにこだわらず幅広い経験を持ちます。

【皆さまへメッセージ】
最後までお読みいただきありがとうございます。
幅広いスキルをより高められる当店で、働いてみませんか？
当店であなたの夢や野望の実現に向けて進んでいきましょう。
ご応募をお待ちしております。