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BLVCK PARIS - 大阪菓子工房 のパティシエ（アルバイト）の求人情報｜大阪府大阪市東住吉区
［ ブラック パリ ］
▼お店データ
| 業態 | パリのラグジュアリーブランドが運営するスイーツ | 喫煙 | ※選考過程においてご確認ください |
|---|---|---|---|
| 最寄駅 | 近鉄南大阪線 矢田駅より徒歩8分 | ||
| 勤務地 | 大阪府大阪市東住吉区住道矢田1-19-23 [地図] | ||
| 運営 | 株式会社F・L・B | ||
アルバイト
パティシエ募集
| 特徴 | 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 |
|---|---|
| 応募資格 | 【経験者】 パティシエとしての実務経験者 （年数不問） 【未経験者】 歓迎 |
|
勤務時間
|
【夜勤】 22:00〜7:00の間で8時間勤務 ★週3日〜OK! 【日勤】 5:00〜22:00の間で自由シフト制 ★週3日〜、1日4時間〜OK!
副業・ダブルワークOK
|
| 休日・休暇 |
シフト制 ※ご家庭事情や学校行事など、最優先で考慮。 ※ご家族の体調不良などでの急なお休みもOKです。 |
| 待遇 |
【昇給】 あり 【手当】 ・残業代全額支給 ・交通費支給（規定あり） 【福利厚生】 ・各種社会保険完備 ・社員割引 ・車・バイク通勤OK
バイク・車通勤OK
社会保険完備
|
| 仕事内容・ 求める人物 |
フランス・パリを拠点にアパレルや雑貨をメインに展開するラグジュアリーブランドの日本法人が運営する菓子工房。 独自の美意識を、スイーツの世界で表現しています。 ◆主な業務内容◆ ★スイーツの製造全般★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 生菓子、焼菓子、アフタヌーンティーボックス、クッキー缶、ボンボンショコラなど、多岐にわたる商品の製造をお任せします。 実践重視のスタイルのため、経験の有無にかかわらず、すぐにお菓子作りを始めていただきます。 実践を通じてスキルアップを実現していきましょう。 長谷川シェフから直接技術指導を受けられるため、本格的な技術を身につけたい方に最適な環境です。 ★梱包、配送等の軽作業★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 洋菓子工房でのシンプルな軽作業をお任せします。 出来上がった焼き菓子などを袋に詰めたり、通販でご注文いただいた商品の箱詰め・発送準備などをお願いします。 お菓子づくりの最終工程を支える、大切なお仕事です。 未経験の方も大歓迎！先輩スタッフが丁寧にお教えしますので、安心してスタートできます◎ お菓子の袋詰め・シール貼り 通販商品の箱詰め・梱包作業 出荷リストの確認や伝票貼り 簡単な清掃・整理整頓 など ★この仕事の魅力★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 【1】製造に特化した環境 ショップではないので、販売・接客はなく、菓子製造に集中できます。 【2】計画的な生産体制 主にオンラインストアでの販売のため、受注数に応じて計画的に製造することができます。 そのため、残業はほとんど発生しない仕組みが整っています。 【3】スキマ時間でパティシエのお仕事もOK 自由にシフトを決めていただけるので、スキマ時間でパティシエのお仕事をしたい方にはぴったりです！ ★求める人物像★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ チームでのコミュニケーションを大切に、円滑な協力体制を築ける方。 パティシエとしてのスキルアップを目指しながら、ワークライフバランスも重視したい方。 新しい挑戦を楽しみ、主体的に行動できる方。 身につくスキル！ 学べる知識！ 製パン技術 製菓技術 カクテル技法 ワインの知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 チーズの知識 洋菓子の知識 和菓子の知識 食器の知識 |
＜応募先＞BLVCK PARIS - 大阪菓子工房
アルバイト
パティシエの募集
登録すると募集再開時にメールが届きます
お店の特徴 ＜パリのラグジュアリーブランドが運営するスイーツ＞ BLVCK PARIS - 大阪菓子工房
／
パリ発ラグジュアリーブランド
「BLVCK PARIS」
＼
すべてを黒一色で表現する独創的な世界観が話題のパリ発ラグジュアリーブランド「BLVCK PARIS」。
大阪菓子工房は、その「BLVCK PARIS」の日本法人が運営する菓子工房です。
「BLVCK PARIS」の世界観から生み出される漆黒のスイーツは、人々を魅了し、百貨店やオンラインストアでは完売が続出しています。
鏡のような光沢を放つブラックグラサージュのホールケーキから、可愛らしいクマ型のムースケーキまで、そのビジュアルはまさに「BLVCK PARISの作品」。
この漆黒の世界をつくりだしているのが、帝国ホテル東京出身の長谷川健太シェフ。
長谷川シェフによる高い技術と厳選された素材が融合し、見た目のインパクトだけでなく、味わいを含めたすべての指標で高い完成度を実現しています。
／
オーナーシェフ
長谷川健太
＼
帝国ホテル東京にてパティシエとして活躍し、プティガトーからアシェットデセール、ウェディングケーキ、バイキング用ケーキまで、幅広いジャンルのスイーツの製作に携わる。
数々のコンクールで多数の受賞歴をもち、メディアにも多数出演。
現在はフリーランスのパティシエとして「SUCRETIER」を開業。
Twitterではアカウント開設からわずか2ヶ月でフォロワー1万人を突破するなど、多岐にわたって活躍しています。
主な受賞歴
2017年：ジャパンケーキショー シュガークラフト部門 連合会長賞（1位）
2018年：日本シュガーアートコンペティション シュガーフラワー部門 銀賞（1位）
2022年：ジャパンケーキショー シュガークラフト部門 特別審査員賞
他多数の受賞歴あり
パリ発ラグジュアリーブランド
「BLVCK PARIS」
＼
すべてを黒一色で表現する独創的な世界観が話題のパリ発ラグジュアリーブランド「BLVCK PARIS」。
大阪菓子工房は、その「BLVCK PARIS」の日本法人が運営する菓子工房です。
「BLVCK PARIS」の世界観から生み出される漆黒のスイーツは、人々を魅了し、百貨店やオンラインストアでは完売が続出しています。
鏡のような光沢を放つブラックグラサージュのホールケーキから、可愛らしいクマ型のムースケーキまで、そのビジュアルはまさに「BLVCK PARISの作品」。
この漆黒の世界をつくりだしているのが、帝国ホテル東京出身の長谷川健太シェフ。
長谷川シェフによる高い技術と厳選された素材が融合し、見た目のインパクトだけでなく、味わいを含めたすべての指標で高い完成度を実現しています。
／
オーナーシェフ
長谷川健太
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帝国ホテル東京にてパティシエとして活躍し、プティガトーからアシェットデセール、ウェディングケーキ、バイキング用ケーキまで、幅広いジャンルのスイーツの製作に携わる。
数々のコンクールで多数の受賞歴をもち、メディアにも多数出演。
現在はフリーランスのパティシエとして「SUCRETIER」を開業。
Twitterではアカウント開設からわずか2ヶ月でフォロワー1万人を突破するなど、多岐にわたって活躍しています。
主な受賞歴
2017年：ジャパンケーキショー シュガークラフト部門 連合会長賞（1位）
2018年：日本シュガーアートコンペティション シュガーフラワー部門 銀賞（1位）
2022年：ジャパンケーキショー シュガークラフト部門 特別審査員賞
他多数の受賞歴あり
＜応募先＞BLVCK PARIS - 大阪菓子工房
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よくある質問
Q.
大阪市内（南東部）のケーキ屋・スイーツの求人はどのくらいある？
A.
大阪市内（南東部）のケーキ屋・スイーツの求人数は2件あります。うち、正社員求人は1件、アルバイト・パート求人は1件です。
Q.
ケーキ屋・スイーツの仕事を探すなら、どのエリアが人気？
A.
【正社員】
1位：ケーキ屋・スイーツ×梅田・北新地・中津周辺
2位：ケーキ屋・スイーツ×なんば・日本橋周辺
3位：ケーキ屋・スイーツ×天満橋・谷町周辺
大阪府の正社員のケーキ屋・スイーツ求人人気が最も高いエリアは「梅田・北新地・中津周辺」です。次いで「なんば・日本橋周辺」「天満橋・谷町周辺」が続きます。
【アルバイト・パート】
1位：ケーキ屋・スイーツ×梅田・北新地・中津周辺
2位：ケーキ屋・スイーツ×なんば・日本橋周辺
3位：ケーキ屋・スイーツ×天満橋・谷町周辺
大阪府のアルバイト・パートのケーキ屋・スイーツ求人人気が最も高いエリアは「梅田・北新地・中津周辺」です。次いで「なんば・日本橋周辺」「天満橋・谷町周辺」が続きます。
1位：ケーキ屋・スイーツ×梅田・北新地・中津周辺
2位：ケーキ屋・スイーツ×なんば・日本橋周辺
3位：ケーキ屋・スイーツ×天満橋・谷町周辺
大阪府の正社員のケーキ屋・スイーツ求人人気が最も高いエリアは「梅田・北新地・中津周辺」です。次いで「なんば・日本橋周辺」「天満橋・谷町周辺」が続きます。
【アルバイト・パート】
1位：ケーキ屋・スイーツ×梅田・北新地・中津周辺
2位：ケーキ屋・スイーツ×なんば・日本橋周辺
3位：ケーキ屋・スイーツ×天満橋・谷町周辺
大阪府のアルバイト・パートのケーキ屋・スイーツ求人人気が最も高いエリアは「梅田・北新地・中津周辺」です。次いで「なんば・日本橋周辺」「天満橋・谷町周辺」が続きます。
Q.
大阪市内（南東部）のケーキ屋・スイーツ求人の給与相場は？
A.
大阪市内（南東部）のケーキ屋・スイーツ求人の平均給与は、正社員が月給22.0万円、アルバイト・パートは時給1200円です。
給与情報は求人飲食店ドットコムに掲載された求人に基づいて推定した値です。 平均給与は集計のタイミング、最低賃金は地域によって異なる可能性があります。実際の給与については、採用企業にお問い合わせください。