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【おいしいスイーツで笑顔を生み出す】

パティシエ技術をより高めたい方必見！
＼「GOKAN」生菓子部門のアトリエ勤務◎／

🚩𝙲𝚑𝚎𝚌𝚔.𝟶𝟷
　洋菓子コンテスト常連！
　日本全国で2位や3位を獲得した
　スペシャリストも在籍しています。

🚩𝙲𝚑𝚎𝚌𝚔.𝟶𝟸
　希望休取得可！残業削減も推進中！
　働きやすさを常に改善しています。
　
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「GOKAN」とは…
日本人の主食である“お米”をはじめ
“黒大豆”や“丹波大納言”など、和素材を
取り入れた大阪発の洋菓子ブランドです。
関西一円の店舗やオンラインショップで、
「日本人の心に響く洋菓子」を届けています。

⭐スイーツづくりを学びたい方
⭐製造工場での仕事に興味がある方
⭐パティシエとして経験を積みたい方

意欲ある方は大歓迎🧑‍🍳
パティシエ業務に幅広く携われるので、着実にスキルアップできますよ♪

また、当社には技術コンテストで多数の受賞歴があります！
飴細工・チョコレート・マジパンなど
各部門のスペシャリストが在籍しています。

🔹日本全国で2位や3位を獲得した先輩も。
飴細工・チョコレート細工の技術、
デザインの起こし方や色使いなど、
細工菓子の技術も学べる環境です。

【これまでのコンテスト受賞歴】
🏆平成17年　ヌーベルパティスリードゥジャポンコンテスト　ピエスモンテ部門　最優秀安井賞
🏆平成18年　大阪府洋菓子コンテスト　ピエスモンテ部門　最優秀賞　大阪市市長賞
🏆平成19年　西日本洋菓子コンテスト　味と技のピエスモンテ部門　最優秀賞　連合会会長賞
🏆平成20年　ジャパンケーキショー　トップ・オブ・パティシエ　アメ細工部門　第5位
🏆平成21年　ジャパンケーキショー 味と技のピエスモンテ部門　大会会長賞
🏆平成22年　ジャパンケーキショー　味と技のピエスモンテ　銀賞
🏆平成23年　ジャパンケーキショー　味と技のピエスモンテ　銅賞
🏆平成24年　ジャパンケーキショー　味と技のピエスモンテ　銀賞
🏆平成25年　食博大阪府洋菓子コンテスト　農林水産大臣賞

▼「GOKAN」のHPもぜひご覧ください！▼
URL → https://patisserie-gokan.co.jp/

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＊＊＊ 🎂素材のよさを活かしたスイーツづくり🍰 ＊＊＊
「GOKAN」のアトリエは3箇所あり、
今回募集する第一アトリエは「GOKAN」の製造の中心部！
生菓子を主体とした洋菓子製造業務を担っています。

生地の仕込み・焼成・クリームの製造等…、
製造のほとんどがパティシエによる手作りです。
工場ではありますが、パティスリー同様に
“職人の技術”を習得することができる環境です。

製造計画に基づいて、
各セクションでそれぞれ役割を果たすため
長時間残業したり、休日出勤をすることはありません。

希望休も通りやすいので
働きやすさも抜群です！

＼ 🧑‍🍳現在活躍中のスタッフたち！👩‍🍳 ／
平均年齢30歳の男女スタッフが活躍中。
穏やかな人が多く、和気あいあいと働いています♪

＝＝＝ 🌟「GOKAN」は働きやすさにもこだわります🌟 ＝＝＝
🚩𝙲𝚑𝚎𝚌𝚔.𝟶𝟷
正社員→産休・育休の取得可能！
産休・育休の取得実績あり！
環境の変化があっても、
安心して働き続けられる環境が整っています。

🚩𝙲𝚑𝚎𝚌𝚔.𝟶𝟸
アルバイト→正社員を目指す選択ができる！
安定した働き方をしたい方には〈正社員登用制度〉をおすすめ◎
アルバイトで得た経験を、社員になっても活かしてください！

スタッフ一人ひとりの働きやすさを大切にしています。

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新しい職場を探しているあなた！
「GOKAN」を次の職場に選んでみませんか？

✅「職場の雰囲気を直接自分の肌で感じたい」
✅「現場で確認しながら聞きたいことがある」
そんな思いがある方は、職場への訪問もお気軽にどうぞ♪
構えずに、ざっくばらんにご質問いただければ幸いです！

訪問・面接の日程など、あなたのご希望を最優先⭕️
柔軟に対応いたしますので、転職を考えている在職中の方もご安心くださいね♪
みなさまのご応募を、心よりお待ちしています！