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“寿司酒場”という文化を広げてきた
「喜多郎寿し」で、あなたの感性と
経験を活かしてみませんか？
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「喜多郎寿し」は、大阪を拠点に
沖縄、そして海外・バンコクにも
展開する寿司ブランドです。

目指すのは、
“寿司をもっと自由に、もっと気軽に楽しめる食文化”
を広げること。

シャリコマ・均一価格という独自のスタイルを
築き、いまや寿司酒場というカテゴリーの
先駆けとして、多くの人々に支持されています。


==❇️ ”粋”な職人技と”本物”の味が交わる❇️==
炭火の香りが広がる囲炉裏を囲み、旬を活かした
炉端焼きと鮮度抜群の寿司を提供する――
「炉端 喜多郎寿し 兎我野町店」は、職人としての
醍醐味を感じられる舞台です。

活気ある厨房の中心で、お客様の笑顔を間近に
見ながら、自分の仕事に誇りが持てる環境。
夜遅くまでにぎわうこの店で、"粋"を届ける
プロフェッショナルを目指しませんか？ ​


==❇️ 喜多郎寿しの海外展開 ❇️==
喜多郎寿しは、タイ・バンコクに5店舗を
展開中。現地でも「寿司＝喜多郎寿し」と
評されるほど、ブランド力と人気を
兼ね備えた存在として認知されています。

国内では大阪を中心に沖縄にも出店を拡大中。
“日本の味”を、世界へ広げていく挑戦を
あなたも一緒に担ってみませんか？


==❇️ 私たちが提供するのは ❇️==
提供するのはただの”寿司”ではありません。
私たちが提供するのは、会話が弾み、
酒が進む“寿司酒場体験”。

職人の技術と発想が活きる一貫、
創作メニューも次々と生まれています。
自由な発想から生まれてくる
スタイルだからこそ、
あなたの感性が活かされる場所です。


【採用担当者からのメッセージ】
「寿司をもっと気軽に、もっと自由に。」
そんな想いから始まった私たちの挑戦は、今では
“寿司酒場”というひとつの文化になりました。

あなたの握る一貫が、誰かの幸せな記憶になる。
そのひと口が、今日という日をちょっと特別に
変えることもある。

だからこそ、私たちは技術だけでなく、
「人」と「空気感」を大切にしています。

喜多郎寿しが目指すのは、
ただ寿司を提供するだけの場所ではなく、
“また来たくなる理由がある店”をつくること。

そのために、あなたの感性や経験が必要です。
寿司が飲食店が大好きなあなたと、新しい一歩を
踏み出せることを楽しみにしています。