三宮の街に、新たな物語が始まりました――

神戸の賑わいの中心、三ノ宮の駅を降りれば、
まもなくこの地に誕生する新しいラーメン店
「中華蕎麦 神山（しんざん）」への期待が高まるはず。

想像してみてください―
丁寧に煮込まれた魚介の滋味深いスープ…
つるりとした喉越しの自家製麺…
そして一口食べれば心がほどける自家製ワンタン…

「毎日でも食べたい！」
そう思っていただける渾身の一杯を、私たちはお客様にお届けしたい！
立地も最高ですが、何より「おいしさ」で選ばれるお店を一緒に創り上げましょう✨

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　　　味わった事のない「おいしい」を、私たちと！
　　創業メンバーとして、街の食風景に新たな足跡を
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三宮の中心、JR三ノ宮駅西口から徒歩0分！
阪急三宮駅からも徒歩1分という抜群の立地に、
新しいラーメン店「中華蕎麦 神山」が5月17日にオープンしました！
私たちは、この街に根ざし、お客様の日常になれるような、
長く愛されるお店を目指しています。
これからも、共にお店づくりに情熱を注いでいただける新しい仲間を募集中です✨

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　　　まだ何もない場所から、最高のチームで
　　記憶に残るオープニングを、一緒に迎えよう！
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個人店ではありますが、私たちは明確な目標を胸にスタートを切ります。
オープニングという特別なタイミングで、お店の基盤を築き、
成長を間近で感じられるのは、創業メンバーならではの醍醐味です。
共に試行錯誤しながら、お客様に笑顔を届けられる🎁
活気あふれるお店を創っていきませんか？
あなたの個性やアイデアが、お店の魅力となっていくはずです。

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　 　　　経験豊富なオーナーが丁寧に指導！
　　「おいしい」へのこだわりを、確かな技術で！
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あなたに特別な経験は一切問いません。
「おいしい」ものが好き、その気持ちを全力でサポートします😋
ラーメン店未経験の方もご安心ください。
若きオーナー齋藤は26歳ながら、東京・大阪の有名ラーメン店で11店舗の勤務経験があり、
多様な味と運営ノウハウを熟知しています。
その豊富な経験とラーメンへの情熱が多くの人の心を動かし、
この三宮の地で「中華蕎麦 神山」として夢を実現させます。

出店を支えてくださった多くの方々への感謝を胸に、
確かな知識と経験に基づき、調理の基礎から丁寧に指導いたします。
まずは調理補助とホール業務を通して店舗運営を学び、徐々にステップアップできる環境です。
あなたの「おいしさ」へのこだわりを、確かな技術へと成長させます💪

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　　　　丁寧に仕込んだ一杯が、心を満たす。
　　おいしい笑顔があふれるお店を一緒に育てたい
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🍜 山形の恵みと、職人の技が織りなす至福の味わい
私たちのラーメンは、山形県で主流の魚介系スープをベースに、
鶏ガラや豚ガラを合わせた深みのあるWスープ。
焼きあごの香りを移した特製ラード、手揉み自家製麺を使用。
塩そばには貝柱を加え、味に深みを演出します。
他では味わえない絹ごし食感の自家製ワンタンも自慢です。

🍚山形県庄内産のブランド米と旬の味覚
当店ではサイドメニューとして、山形県庄内地方のブランド米、
「つや姫」「雪若丸」「はえぬき」をガス火で炊き上げた炊き込みご飯を提供する予定です。
それぞれのお米の豊かな甘みと食感を活かし、旬の食材と合わせることで、
一年を通して豊かな味わいが楽しめます。
ラーメンのスープをかけて、お茶漬け風に味わうのもオススメです。

🏠 誰もがリラックスできる、心地よい空間
店内は、お一人でも気軽に立ち寄れるカウンター10席と、
グループで会話を楽しみながら食事できるテーブル席（4名×2）をご用意。
老若男女問わず、誰もが心ゆくまで美味しい時間を過ごせる、
温かい空間を目指しています😌

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　　　　安心して長く働ける環境をご用意！
　　　頑張るあなたを充実待遇で応援します！
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私たちは、一緒に働く仲間が安心して長く活躍できるよう、待遇面も大切に考えています。
正社員だけでなく、アルバイトの皆さんにも頑張りに応じて昇給制度をご用意。
あなたの成長や貢献をしっかりと評価します👌
また、お店の業績が好調な際には、大入り手当を支給！
みんなで喜びを分かち合い、モチベーション高く働ける環境づくりを目指しています。
「中華蕎麦 神山」は、ただ美味しいラーメンを提供するだけでなく、
「一緒に働く仲間も笑顔でいられる場所でありたい」と考えています。
安心して長く働ける環境で、あなたの力を存分に発揮してください！

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　　　　この街の「いつもの美味しい」へ
　　あなたの力が、私たちを未来へと導きます
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数多くの飲食店が軒を連ねる三宮で「中華蕎麦 神山」が目指すのは、
お客様にとって日々の食の選択肢の一つとなること。
そして「あそこのラーメン、美味しいよね」と、長く愛される存在となることです。
あなたの笑顔、丁寧な仕事、そして成長への意欲が、
私たちのお店を、「この街になくてはならない一軒へ」と押し上げてくれると信じています🤝

もし当店に、少しでも興味・共感をお持ちいただけたなら、
ぜひ私たちと共に、新しい「おいしい」を三宮の街に届けていきませんか？
あなたのチャレンジを、心よりお待ちしています🚀

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📷SNSアカウントも新設！
今後お店の情報を積極的に発信していきます！

【 instagram 】https://www.instagram.com/shinzan.kobe
【 X 】https://x.com/shinzan_kobe

◎SNSでの情報発信に興味がある方も大歓迎！
　ぜひあたなの力・アイデアを貸してください！

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