NEW	＼カジュアルなフレンチビストロ＆カフェ／月10日休選択可★丁寧な接客とワインが学べる【前職給与保障】

ビストロPOMPETTEの求人情報｜大阪府大阪市福島区

［ビストロポンペッド］

▼お店データ（オープン日：2025年11月24日） [お店のサイト]

業態	フレンチビストロ/カフェ＆ビストロ
客単価	7000円〜10000円	席数	15席〜20席
喫煙	屋内禁煙
最寄駅	JR東西線新福島駅より徒歩2分　JR大阪環状線福島駅より徒歩5分　阪神本線福島駅より徒歩6分
勤務地	大阪府大阪市福島区福島1-6-18 クリスタルハウス 1F　[地図]
定休日	水曜日＋不定休（火曜日）
運営	株式会社K-Planning

このお店の特徴は？公開日：2026年7月16日

正社員サービス・ホール募集

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特徴	未経験者歓迎独立希望者歓迎経験者優遇
雇用形態・給与	正社員　月給26万円〜 ※前職の給与は完全保障いたします。給与は経験や能力を考慮いたします。試用期間3ヶ月あり：給与に変更はありません固定残業代：30時間、50,670円分を含む昇給あり
応募資格	未経験もOK サービス経験者は優遇いたします
勤務時間	11:00～23:00（実働8時間／休憩1時間／2交代制・シフト相談可）ランチ　：11:00～21:00（実働8時間／休憩1時間／残業1時間程度）ディナー：13:00～23:00（実働8時間／休憩1時間／残業1時間程度） ※ランチの有無は予約状況による。【営業時間】 12:00～14:30（L.O. 料理13:30 ドリンク14:00） 18:00～22:30（L.O. 料理21:30 ドリンク22:00）終電考慮
休日・休暇	月8日水曜日＋シフト休み（月2～3回は火曜休みのため連休） ※月10日休みも選べます（給与変動あり） ∟働き方は面接の際にお気軽にご相談ください♪ ■GW休暇 ■夏季休暇 ■年末年始休暇 ■慶弔休暇あり ■有給休暇あり夏季休暇年末年始休暇 GW休暇特別休暇月8日以上休み月9日以上休み
待遇	■社会保険完備 ■まかないあり ■制服貸与（研修中、試用期間中は要相談） ■ソムリエ資格応援 ■髪型自由 ※清潔感を重視しています。資格取得支援髪型自由まかない・社割・食事補助あり社会保険完備制服貸与
仕事内容・求める人物	＝＝□■＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＼ミシュランガイド掲載店が手がける姉妹店／アラカルト中心の大人のためのビストロ◎ 丁寧な接客やワインの知識が身につく！＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝□■＝＝＝【仕事内容】 ■ホール接客対応 ■ドリンク提供 ■マネジメント・店舗管理ホールでのサービスとマネジメントをお任せいたします。座席での料理の説明やワインセレクト、配膳、レジ対応など、業務は一般的です。他店での店舗運営・マネジメント経験がある方は、その経験を活かしてご活躍いただけると幸いです。・◆ 当店で働く魅力とは？ ◆・《ミシュラン掲載店の姉妹店で活躍しませんか？》当店は『LES SOUVENIRS』のこだわりを受け継ぎながら、アラカルト中心のメニューを提供していきます。平日のランチタイムはカフェ利用が中心になるなど。日常使いから少し特別な日まで、幅広いシーンで利用できるお店を目指します！いわゆる賑やかな居酒屋や、堅苦しいフレンチとは異なり、お客様がゆったりと食事と会話を堪能できる雰囲気。一人ひとりのお客様に寄り添った丁寧な接客をおこなっていきます◎ 《ワインの知識を深めたい方に絶好の環境！》当店ではグラスワインを常時12種類、さらにワインを使ったカクテルも提供しています。ワインのラインナップは、1～2カ月に1回のペースで入れ替えを実施！新しい銘柄を入れる際はお店で試飲をおこない、味や特徴をしっかり知ってからお客様にご案内できます。また、月に10社ほど開催されるワインの試飲会への同行も可能です。ワインに興味がある方や、これから勉強していきたい方にはぴったりの環境ですよ！《あなたの経験が、新店の未来を創る》お客様と近い距離で接客する楽しさ、チームで店を回す一体感が味わえます。学べるのは丁寧な接客スキルを磨けるだけではありません◎ 将来的にはサービスマネージャーとして、お店の未来を共に創っていく、やりがいの大きなポジションにつくチャンスもあります。売上管理からスタッフ育成まで、店舗運営のノウハウを実践的に学ぶことも可能です！サービス＋αのスキルを身につけ、キャリアの幅を広げませんか？【求める人物像】 ■ミシュラン掲載店の姉妹店で知識やスキルを学びたい方 ■コミュニケーションを大切にできる方 ■将来は独立してお店を持ちたい方 ■ワインが好きな方、興味がある方スタッフ一同、あなたとお会いできることを楽しみにしています！身につくスキル！学べる知識！ワインの知識日本酒の知識お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識出店開業ノウハウ店舗運営

＜応募先＞ビストロPOMPETTE 正社員サービス・ホールの募集

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お店の特徴　＜フレンチビストロ/カフェ＆ビストロ＞　ビストロPOMPETTE

お店からのメッセージ

＼ミシュラン店が手がけるフレンチビストロ／アラカルト中心に上質で温かいお店を目指しています◎

「フレンチ・洋食・西洋料理特集」特集に掲載中
＼ミシュラン店が手がけるフレンチビストロ／アラカルト中心に上質で温かいお店を目指しています◎

「経験者は今がチャンス！即戦力歓迎☆」特集に掲載中

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売り上げ好調に伴い、サービススタッフ募集！
姉妹店は3年連続ミシュラン掲載店★
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＼☆ サービススタッフ積極採用中 ☆／
当店は、昨年11月にオープンした新しいお店です。
オープンから売上好調により、サービススタッフを積極採用中！
経験値は問いません◎
丁寧な接客をしたい方や、ワインが好き・学びたい方を歓迎します！

●━… 当店のコンセプトは「より身近で、少しカジュアルに」…━●
当店は新福島駅から歩いて2分程のフレンチビストロ＆カフェです。
2024～2026年ミシュランに選ばれた『LES SOUVENIRS』のこだわりを受け継いでいます。
『ビストロPOMPETTE』では、よりカジュアルに楽しんでいただけるお店としてお客様をおもてなししています◎

当店では、アラカルト中心のメニューとワインやカクテルを提供。
現在は女性の方を中心に、女子会やカップルで普段使いされる方のご来店が多めです。
高級店の張り詰めた空気でも、居酒屋のような賑やかな雰囲気でもない。
平日の昼はカフェ利用が中心になるなど…。
日常使いから少し特別な日まで、幅広いシーンで利用できるようなお店です！

姉妹店よりもカジュアルでありながらも、期待を超える「丁寧で、温かい」。
賑やかなビストロとは異なり、お客様がゆったりと食事と会話を堪能できる◎
そんな雰囲気のお店を目指しています。

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◆◇ "ミシュラン姉妹店の良さ"と"働きやすさ"の両立 ◇◆
全18席の個人店規模だからこそ、お客様一人ひとりと丁寧に向き合った接客が可能。
丁寧な接客やワインの知識を習得しながら、あなたの個性も大切に働けます。

また、姉妹店を運営する安定した企業基盤あり！
【前職給与の完全保障】や【月8日休／月10日休の選択制】といった、業界高水準の待遇をお約束します。
「丁寧な接客を学びたい、でも個性やプライベートも大切にしたい」そんな想いを実現できる環境です◎

◆◇ ワインの知識を深めたい方に絶好の環境 ◇◆
当店では現在グラスで12種類、さらにワインを使ったカクテルも提供しています。
ワインのラインナップは1～2ヶ月に1回のペースで入れ替えを実施。
新しい銘柄を入れる際はお店でどんなワインか試飲をおこない、お客様にご案内しています◎

また、月に10社ほど開催されるワインの試飲会への同行も可能です。
ワインが好きな方や興味がある方、これから勉強したい方にはぴったりの環境ですよ！

◆◇ 星付き店出身の実力派シェフに学べる機会も ◇◆
姉妹店の小西シェフは、国内の星付きレストランで10年間修業後に渡仏。
その後もフランスの星付きレストランで、さらに研鑽をつんでいます。

帰国後も、神戸や大阪でフレンチレストランの料理長を務めました。
現在は姉妹店のシェフとして〈心に深く残るイノベーティブフレンチ〉の提供に尽力しています。
特に調理の方は、姉妹店での研修の際には、小西シェフから直接学べる機会もありますよ。

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【最後に求職者様へメッセージ】
フレンチだけではなく、他ジャンル出身の方のご応募も歓迎◎
20〜30代の若手でも十分に活躍できるお店です。
ミシュラン掲載店の姉妹店だからこそ、丁寧な接客スキルやワインの知識、調理・製菓技術を磨いていける環境です。

レストランやビストロで経験を積み、「次のステージ」を探している方にとっても、ぴったりな場所だと思います。
注目のお店であなたの新しいステージを踏み出しませんか？
スタッフ一同、あなたのご応募をお待ちしています！

【姉妹店情報】
■LES SOUVENIRS（レスヴニール）
所在地：大阪市北区曽根崎新地1-2-10 第三鈴木ビル 5F
インスタ：https://www.instagram.com/les_souvenirs1014/